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 हेल्दी इंडियन रेसिपी
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वजन कम करने के लिए रेसिपी | पौष्टिक लो कैलोरी वेज रेसिपी


Last Updated : Mar 15,2024



Low Calorie, Weight Loss - Read in English
લો કૅલરી વેજ વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Low Calorie, Weight Loss recipes in Gujarati)

वजन कम करने के लिए रेसिपी | पौष्टिक लो कैलोरी  संग्रह रेसिपी | Low calorie weight loss recipes in hindi |

वजन कम करने के लिए रेसिपी | पौष्टिक लो कैलोरी  संग्रह रेसिपी | Low calorie weight loss recipes in hindi |

कम कैलोरी वजन घटाने भारतीय व्यंजनों। कई लोग इस बात से सहमत होंगे कि वज़न कम करने का सबसे कठिन पहलू भ्रांतियों से निपटना है! एक व्यक्ति बुरे से अच्छी सलाह को कैसे फ़िल्टर करता है, अव्यावहारिक लोगों से व्यावहारिक सुझाव! सही जानकारी के साथ खुद को उकेरे बिना डाइटिंग की दुनिया में तैरना, लोग अक्सर अपने वजन घटाने के उपायों के साथ संघर्ष करते हैं।

 चॉकलेट संदेश - Chocolate Sandesh

चॉकलेट संदेश - Chocolate Sandesh

वे सख्ती से अपने पसंदीदा व्यंजनों से बचते हैं, क्रैश डाइट पर जाते हैं, और लंबे समय में अपने स्वास्थ्य और भूख को खराब करते हैं!

वजन घटाने के लिए त्वरित कम कैलोरी व्यंजन | quick low calorie weight loss recipes in hindi |

बस खरीदारी से वापस और खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है? लेकिन अगर वजन कम करने वाले आहार पर विचार किया जाए, तो बाहर से ऑर्डर करना अच्छी बात नहीं है। त्वरित कम कैलोरी व्यंजनों पर यह अनुभाग आपकी समस्या को हल करेगा।

 गुजराती सूखी मटकी की सब्ज़ी | अंकुरित मटकी की सब्जी - Matki Sabzi

 गुजराती सूखी मटकी की सब्ज़ी | अंकुरित मटकी की सब्जी - Matki Sabzi

यहां हमारे पास ऐसे व्यंजन हैं जो मिनटों में बनाए जा सकते हैं और बहुत कम थका देने वाले होते हैं। यदि कुछ मसालेदार खाने की लालसा पर विचार करें तो आप इस मटकी सब्ज़ी या इस टाँगी पेरू की सब्ज़ी को बना सकते हैं, जो आपकी भूख को कम करने के लिए निश्चित है।

 पेरु की सब्ज़ी - Peru ki Subzi

पेरु की सब्ज़ी - Peru ki Subzi

मेरी पसंदीदा कम कैलोरी सब्ज़ियाँ हैं 

1. उसल : मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग कर, एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन को पौष्टिक बनाया गया है। अंकुरित करने से ना केवल प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है लेकिन साथ ही इस व्यंजन को पचाने में आसान और कॅल्शियम से भरपुर बनाता है।

उसल
उसल

2. ग्वार फली की सब्जी : ग्वार फली की सब्जी सब्ज़ी एक बेहद स्वादिष्ट सूखी सब्ज़ी है जो तवे से उतरे गरमा गरम फूल्के के साथ अच्छी तरह जजती है! रेशांक भरपुर फण्सी को लहसुन के स्वाद के साथ निखरा गया है, जो रक्त में शक्करा और कलेस्ट्रॉल को संतुलित रखने में मदद करता हैं।

 गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी - Gavarfali ki Sukhi Subzi गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी - Gavarfali ki Sukhi Subzi

3. फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय : जहाँ बहुत सी सब्ज़ीयों को इस तरह से पकाया जा सकता है, यह फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय मधुमेह पीड़ीत के लिए बेहतरीन हे क्योंकि फण्सी में प्रस्तुत रेशांक शक्करा को बाँधकर रखता है और उसे जल्दी सोखने नहीं देता, जिससे रक्त में शक्करा की मात्रा बहुत जल्दी नहीं बढ़ती।

 फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय | हेल्दी - French Bean and Chana Dal Stir-fry

फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय | हेल्दी - French Bean and Chana Dal Stir-fry

वजन कम करने के लिए लो कैलोरी स्नैक रेसिपी | low calorie snack recipes for weight loss in hindi | 

जब हम स्नैक्स के बारे में सोचते हैं तो हम हमेशा किसी ऐसी चीज की कल्पना करते हैं जो आलू के साथ गहरी तली हुई या भरी हुई हो। कम कैल स्नैक्स पर हमारे अनुभाग की जाँच करें जो वजन घटाने वाले आहार पर लोगों द्वारा सेवन किए जाने के लिए फिट हैं। छोला दाल पांकी जैसे व्यंजन जहां चावल के आटे के बजाय छोला दाल का उपयोग किया जाता है, यह पारंपरिक पनकी की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है।

 छोला दाल पान्की - Chola Dal Panki

 छोला दाल पान्की - Chola Dal Panki

क्या आप जानते हैं कि आप ओट्स का इस्तेमाल टिक्की बनाने के लिए कर सकते हैं? बस कुछ सब्जियों के साथ ओट्स डालें और ओट्स टिक्की तैयार है। फूलगोभी और ओट्स टिक्की एक पौष्टिक टिक्की का एक आदर्श उदाहरण है जो फूलगोभी, गाजर और फ्रेंच बीन्स से भरी हुई है।

 कॉलीफ्लॉवर एण्ड ओट्स टिक्की रेसिपी | हेल्दी फूलगोभी और ओट्स टिक्की | - Cauliflower and Oats Tikki

 कॉलीफ्लॉवर एण्ड ओट्स टिक्की रेसिपी | हेल्दी फूलगोभी और ओट्स टिक्की | - Cauliflower and Oats Tikki

घर का बना हुआ मूंगफली का मक्खन नमक रहित मूंगफली से बनाया गया है जो मोनो-अनसैच्युरेटेड फैट का एक अच्छा स्श्रोत है। जी हाँ, वास्तव में यस आप के लिए उत्तम है। नारियल का तेल इस पीनट बटर को एक मज़ेदार स्वाद देता है और साथ ही मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड भी देता है।

 पीनट बटर | मूंगफली के मक्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter, for Weight Loss

 पीनट बटर | मूंगफली के मक्खन | पौष्टिक पीनट बटर | - Homemade Peanut Butter, for Weight Loss

कम कैलोरी मिठाई व्यंजन | low calorie sweets and dessert recipes in hindi |

कम कैलोरी मिठाई और डेसर्ट अजीब लग सकता है। लेकिन हाँ यह सच है कि हम कम कैलोरी वाली मिठाई और स्वस्थ मिठाइयाँ भी बना सकते हैं।

 मखाने की खीर और चॉकलेट संदेश जैसी कुछ चीजें कम वसा वाले दूध और चीनी के विकल्प का उपयोग करके तैयार की जाती हैं ताकि यह प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर हो और कैलोरी में कम हो लेकिन स्वाद में कम नहीं। 

 मखाने की खीर | पंजाबी मखाने की खीर | फूल मखाने की खीर | - Makhane ki Kheer मखाने की खीर | पंजाबी मखाने की खीर | फूल मखाने की खीर | - Makhane ki Kheer

चावल की खीर आम तौर पर विशेष अवसर के दौरान तैयार की जाती है, लेकिन यदि आहार में चावल ना खाना हो तो, आपको निश्चित रूप से बुलगुर गेहूं की खीर के लिए हमारे हमारी रेसिपी की कोशिश करनी चाहिए, कम वसा वाले दूध और कम चीनी के साथ उच्च फाइबर वाले बुलगर गेहूं दिल और कमर के अनुकूल होते हैं।

बहुत मेहनत के बाद, हमने आखिरकार स्वस्थ भारतीय खजूर बादाम केक नुस्खा पाया है। सादे आटे और चीनी के बिना केक बनाना आसान नहीं है। यहां इस खजूर और बादाम केक में हमने खजूर को मिठास के लिए इस्तेमाल किया है और केक को बांधने के लिए ओट्स का आटा।

 एगलेस डेट ऍन्ड आल्मंड केक की रेसिपी | बिना अंडे का खजूर और बादाम का केक - Eggless Date and Almond Cake, एगलेस डेट ऍन्ड आल्मंड केक| बिना अंडे का खजूर और बादाम का केक - Eggless Date and Almond Cake,

इन व्यंजनों से अपने संतुलित भोजन की योजना बनाएं, जो सिर्फ कम कैलोरी के बजाय 'स्मार्ट' हैं, और अच्छे स्वास्थ्य का आनंद लें! फिट रहें, स्लिम रहें! हम आपकी खुश और स्वस्थ खाना पकाने के अनुभव की कामना करते हैं।

कम कैलोरी वजन घटाने के लिए ८ टिप्स | 8 tips for low calorie and weight loss in hindi |

 कॅरट एण्ड बीटरुट रायता - Carrot Beetroot Raita for Weight Loss

कॅरट एण्ड बीटरुट रायता - Carrot Beetroot Raita for Weight Loss

कम कैलोरी आहार का पालन करने के लिए ८ युक्तियाँ

1. स्वस्थ जीवन शैली प्रथाओं को अपनाएं, खाना पकाएं और स्मार्ट खाएं।

2. रंगीन फल और सब्जियां खाएं। वे एंटीऑक्सिडेंट और रोग से लड़ने वाले गुणों के भार से भरे हुए हैं।

 अंकुरित मूंग कैसे बनाएं | स्प्राउट्स कैसे बनाये | हेल्दी मूंग अंकुरित | घर पर मूंग अंकुरित कैसे बनाए - How To Sprout Moong, Mung Beans

हेल्दी मूंग अंकुरित | घर पर मूंग अंकुरित कैसे बनाए - How To Sprout Moong, Mung Beans

3. रोजाना व्यायाम करें। यह जरूरी है। कोशिश करेकि पसंदीदा खेल खेलें और दोस्तों के साथ करें। हां, अगर आप ७० साल के हैं तब भी जिम का इस्तेमाल करें।

4. उच्च कैलोरी सामग्री की जगह कम कैलोरी वाले व्यंजनों को संशोधित करें! ध्यान दें यदि आप फिट और दुबले हैं, तो आप स्वस्थ उच्च वसा वाले भोजन कर सकते हैं। यह आपको अधिक समय तक भरा हुआ और संतुष्ट महसूस कराता रहेगा। तो आप पूर्ण वसा वाले पनीर या दही का विकल्प चुन सकते हैं।

 ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन - Oats and Vegetable Au Gratin

 ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन - Oats and Vegetable Au Gratin

5. तेल, डेयरी उत्पादों आदि से पूरी तरह से परहेज न करें, लंबे समय में यह विभिन्न कमियों और बीमारियों को जन्म देगा। इसे बुद्धिमानी से चुनें। जितना हो सके ऑलिव ऑयल का विकल्प ओमेगा ३ फैटी एसिड में अच्छा है और पनीर को हमेशा चीज़ पर चुनें।

6. हर २ से ३ घंटे में छोटे छोटे भोजन करें। यह जरूरी है। यदि आप काम कर रहे हैं तो आपके पास कुछ स्वस्थ स्नैक्स रखे या यदि आप लंबे समय तक घर से बाहर रहते हैं तो उन्हें ले जा सकते हैं।

 कुकुम्बर, कॅप्सिकम एण्ड सेलेरी सलाद - Cucumber, Capsicum and Celery Salad

 कुकुम्बर, कॅप्सिकम एण्ड सेलेरी सलाद - Cucumber, Capsicum and Celery Salad

7. कोशिश करें और अपने सभी भोजन में कुछ प्रोटीन, वसा और कॉम्प्लेक्स कार्ब्स प्राप्त करें। शाकाहारियों के लिए, आपकी दाल, पनीर, और दही आपके प्रोटीन का उत्तम स्रोत है।

8. घर का बना खाना सबसे अच्छा और स्वास्थ्यवर्धक होता है। अपना भोजन पकाएं और आप जान लें कि आप उसमें क्या डाल रहे हैं। अपने भोजन को डीप फ्राई करने से बचें और पैकेज्ड फूड से दूर रहें जो आपकी ८०% समस्याओं का समाधान करेगा। महत्वपूर्ण रूप से, चीनी की खपत में कटौती करें क्योंकि यह आपके शरीर में तत्काल सूजन का कारण बनता है जो ४ से ६ घंटे तक रह सकता है और वसा के रूप में तुरंत संग्रहीत हो जाता है। कोलड्रिक, कैंडी, चॉकलेट आदि से परहेज करें।

 कुट्टू के पैनकेक की रेसिपी | बकव्हीट पैनकेक | कुट्टू के आटे के चीले - Buckwheat Pancakes

 कुट्टू के पैनकेक की रेसिपी | बकव्हीट पैनकेक | कुट्टू के आटे के चीले - Buckwheat Pancakes

एक कम कैलोरी दोपहर के भोजन के लिए अपनी वजन घटाने की यात्रा के माध्यम से मार्गदर्शन करने के लिए आप कुछ कम कैलोरी पराठेदालचावल और रायता की कोशिश कर सकते हैं। फिर शाम और डिनर के लिए कुछ स्वस्थ लो कैलोरी स्नैक्सलो कैलोरी सूप और कम कैलोरी सब्ज़िस हो सकते हैं। कुछ अच्छे कम कैलोरी वाले मिठाई के साथ समाप्त करें।

 ओट्स खिचड़ी - Oats Khichdi

 ओट्स खिचड़ी - Oats Khichdi

इस अनुभाग में नए और अधिक नवीन व्यंजनों को शामिल किया गया है। इसमें पारंपरिक व्यंजनों के साथ-साथ नए व्यंजन भी हैं, जो भोजन के पूरे सरगम ​​को कवर करते हैं, सूप और स्नैक्स से लेकर मिठाइयों तक।

 कॉलीफ्लॉवर सूप - Cauliflower Soup ( Low Calorie Healthy Cooking )

 कॉलीफ्लॉवर सूप - Cauliflower Soup ( Low Calorie Healthy Cooking )

हमारे वजन कम करने के लिए रेसिपी | पौष्टिक लो कैलोरी  संग्रह रेसिपी का आनंद लें।

वजन कम करने के लिए रेसिपी, लो कैलोरी, Low calorie weight loss recipes in hindi

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पौष्टिक लो कॅलरी आधारित रेसिपी

कम कैलोरी डिनर रेसिपी

पौष्टिक लो कॅलरी डिप्स् एण्ड  सॉस रेसिपी

पौष्टिक लो कॅलरी पेय रेसिपी

लो-कैलोरी दाल रेसिपी। लो-कैलोरी कढ़ी

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Usal ( Healthy Subzi) in Hindi
 by तरला दलाल
मिले-जुले अंकुरित दानों का प्रयोग कर, एक पारंपरिक महाराष्ट्रियन व्यंजन को पौष्टिक बनाया गया है। अंकुरित करने से ना केवल प्रोटीन की मात्रा बढ़ती है लेकिन साथ ही इस व्यंजन को पचाने में आसान और कॅल्शियम से भरपुर बनाता है। जहाँ काफी विधी में कोकम का प्रयोग किया जाता है, खट्टापन प्रदान करने के लिए, हमने ....
Moong Dal Cauliflower Greens Appe, Moong Dal Appe in Hindi
Recipe# 39895
03 Oct 17

 by तरला दलाल
मूंग दाल और फूलगोभी के पत्ते के अप्पे रेसिपी | मूंग दाल अप्पे | स्वस्थ फूलगोभी के अप्पे | कम कैलोरी वाला नाश्ता | moong dal and cauliflower greens appe in Hindi | wi ....
Oat and Raisin Cookies ( Healthy Heart and Low Cholesterol Recipe) in Hindi
 
by तरला दलाल
ओटस् कम फाइबर वाले मैदे का अच्छा विकल्प हैं और किशमिश में सभी सूके मेवों में से कम से कम चरबी है, इसलिए यह कुकिज़ पौष्टिक और स्वादिष्ट हैं। किशमिश इन कुकीज़ को मिठास प्रदान करते हैं, जिससे शक्कर की जरुरत कम हो जाती है। परंतू याद रखें कि किसी भी व्यंजन को नियंत्रित मात्रा में खाना जरूरी है, इसलिए एक ....
Pear Rabri,  How To Make Pear Rabdi in Hindi
 by तरला दलाल
स्वादिष्ट और मलाईदार रबडी एक लुभावना डेजर्ट है, जिसका स्वाद कप खाली हो जाने के बाद भी लंबे समय तक आपके मुँह में बना रहता है! लेकिन दुख की बात तो ये है कि इसमें दूध और शक्कर के चलते खूब सारा फैट भरा होता है। कैसा रहेगा अगर इस परंपरागत व्यंजन को फलों का अंदाज़ दे दिया जाय जो कि न सिर्फ रोचक हो बल्क ....
Chocolate Sandesh in Hindi
 by तरला दलाल
यह बंगाली लोकप्रिय मिठाई अब आपके सामने आया है खास चॉकलेटी रूप में! एक चॉकलेट संदेश में है सिर्फ 39 कैलरी होने के कारण यह एक ऐसी मिठाई जो सर कोई खाना पसंद करेगा। यह सेहत भरा मोड आया है चरबी युक्त दूध के उत्पादों के स्थान पर लो फैट पनीर का उपयोग करके, जो न सिर्फ असली संदेश की संरचना और स्वाद को का ....
Oats and Orange Rabdi, Diabetic Friendly in Hindi
 by तरला दलाल
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ओट्स और संतरे की रबडी, यह रबडी आश्‍चर्यजनक रूप से पारंपरिक अधिक कैलरी वाली इस रबडी की तुलना में ज्यादा सेहतमंद और ज्यादा स्वादिष्ट है। लो फैट दूध, कम से कम मात्रा में घी और ऊँचे फाइबर वाले ओट्स कैलरी को कम करके 98 प्रति सर्विंग पर ले आते हैं- त्यौाहारों के दौरान असली को भूलकर इसे डायबिटिक मेनू म ....
Green Curry Paste, Thai Green Curry Paste in Hindi
 by तरला दलाल
इस प्रमाणिक थाई पेस्ट को ताज़े हर्बस् और मसालों के साथ बनाया जाता है। यह पेस्ट बहुत ही स्वादिष्ट और खुशबुदार है, जिसे विभिन्न सब्जियों के साथ मिलाकर थाई करी बनाई जा सकती है।
Grapefruit and Green Apple Salad in Hindi
Recipe# 40444
25 Mar 16

 
by तरला दलाल
रसभरा गुलाबी ग्रेपफ्रूट और करारे ग्रीन सेब दिखने में बेहतरीन लगते हैं, खासतौर पर जब इन्हें अखरोट से सजाया जाता है। इनका स्वाद एक दुसरे के साथ बेहद अच्छी तरह जजता है जिसकी वजह से आप इसका भरपुर आनंद ले सकेंगे। सबसे अच्छी बात यह है कि यह स्वादिष्ट मेल रेशांक से भी भरपुर है, जो कलेस्ट्रॉल कम करने में मद ....
Low- Cal Mayonnaise (  Wraps and Rolls) in Hindi
Recipe# 32634
24 Sep 15

 by तरला दलाल
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रैप्स् / रोल्स् मेयोनीज़ के बिना कभी संपूर्ण नही हो सकते क्योंकि यह नरम रुप और हल्का तीखापन प्रदान करता है! हालांकि सादा मेयोनीज़ भी व्यंजन के कॅलरी की मात्रा बढ़ा देता है। आईए, इसे बदलकर इस ज़रुरी सामग्री को पौष्टिक बनाऐं। लो-क ....
Vanilla Cream in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
अब वैनिला क्रीम का मज़ा हर कोई ले सकता है, जिसका श्रेय इस लो-फॅट और लो-कलेस्ट्रॉल विकल्प को जाता है। वैनिला क्रीम का यह पौष्टिक विकल्प फल और जैली के साथ परोसने के लिए पर्याप्त व्यंजन बनता है। आप इसके प्रयोग से एप्पल रोल्स् विद वैनिला क्रीम और ....
Low- Calorie White Sauce in Hindi
 by तरला दलाल
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चाहे आप व्हाईट सॉस आधारित व्यंजन को पौष्टिक सब्ज़ीयों और अन्य पौष्टिक सामग्री से क्यूं का भर लें, फिर भी मक्ख़न और मैदा का प्रयोग व्यंजन को क़लरी से भरपुर बनाता है। लेकिन अब नहीँ! यह एक बेहद स्वादिष्ट लो-क़लरी व्हाईट सॉस है, जिसे मैदा की जगह केवल 1 टी-स्पून लो-फॅट मक्ख़न और गेहूं के आटे से बनाया गया ....
Low- Cal Mayonnaise in Hindi
Recipe# 32981
31 Jul 15

 by तरला दलाल
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यह मेयोनीज़ का लो-क़ल विकल्प है जो वजन के प्रति सचक को ज़रुर पसंद आएगा, जिन्हें हमेशा यह लगता है कि वह बहुत से व्यंजन मे मेयोनीज़ का मज़ा नहीं ले सकते। यह व्यंजन आम मेयोनीज़ की तुलना मे क़लरी की मात्रा को लगभग आधा कम कर देता है। इस व्यंजन में प्रयोग कि गयी ब्रेड और लो-फॅट दही जैसी अनोखी सामग्री इसके ....
Low- Fat Cream Cheese in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
यह व्यंजन सभी चीज़ पसंद करने वालों को समर्पित है। यह क्रीम चीज़ का लो-फॅट विकल्प है, जिसे 99. 7% वसा मुक्त दूध से बनाया गया है। उच्च कलेस्ट्रॉल से पीड़ित भी इसका मज़ा बिना किसी झिझक के ले सकते हैं! इस क्रीम चीज़ का प्रयोग पार्टी में परोसने के लिए स्वादिष्ट डिप बनाने के लिए करें, जैसा
Tomato Gravy in Hindi
 by तरला दलाल
बहुत से पश्चिमी व्यंजन का मुख्य भाग, टमॅटो ग्रेवी का यह लो-कॅल विकल्प बेहद स्वादिष्ट है और साथ ही विटामीन ए जैसे उम्रवृद्धि विरोधी विटामीन से भरपुर है। इसका प्रयोग इन्डीयन सिज़लर और कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्र ....
Hawaiian Fruit Bowl in Hindi
 by तरला दलाल
No reviews
बिना ज़रा भी झिझक के इस हवायन अनुभव का आनंद लें क्योंकि यह उन विटामीन से भरा है जो मुक्त रेडिकल से लड़ने के लिए ज़रुरी होते हैं। अनानस इसे ट्रॉपिकल अनुभव प्रदान करता है, और वहीं वैनिला क्रीम इस डेज़र्ट को मज़ेदार क्रिमी रुप प्रदान करता है। इस हवायन फ्रूट बाउल का एक-एक चम्मच कर मज़ा लें और इसके स्वाद ....
Apple Rolls with Vanilla Cream in Hindi
 
by तरला दलाल
एप्पल रोल्स्, एप्पल पाई का एक पौष्टिक विकल्प, जो वैनिला क्रीम के साथ परोसने पर इतना स्वादिष्ट लगता है, कि इसे बनाने के लिए थोड़ी मेहनत आपको तारीफों से भर देगा! रेशांक की मात्रा बढ़ाने के लिए, इसके आटे को गेहूं के आटे से बनाया गया है।
Baked Stuffed Tomatoes in Hindi
 by तरला दलाल
रसभरे टमाटर के अंदर लो-फॅट पनीर और मिली-जुली सब्ज़ीयों का मज़ेदार मेल, जिसका परिणाम होता है एक सुंदर लेकिन 80-कॅलरी वाला नाश्ता। टमाटर विटामीन ए प्रदान करता है, लो-फॅट पनीर क़ल्शियम प्रदान करता है और मिली-जुली सब्ज़ीयों से रेशांक मिलता है। सबसे अच्ची बात यह है कि आप इस पौषण भरपुर बेक्ड स्टफ्ड टमॅटोज ....
Nutritious Mini Pizza in Hindi
Recipe# 1440
23 Jul 15

 
by तरला दलाल
No reviews
अब समय आ गया है कि हम इस गलतफहमी ना रहें कि स्वादिष्ट पिज़्जा पौष्टिक नहीं होते! यह व्यंजन एक अंतराष्ट्रिय पसंदिदा व्यंजन को एक पौष्टिक नाश्ते में बदलता है, जहाँ बेस बनाने के लिए मैदा की जगह गेहूं के आटे का प्रयोग किया गया है और चीज़ की जगह अनोखा लो-फॅट क्रीम चीज़ का प्रयोग किया गया है। पिज़्जा सॉस ....
Vegetable Satay in Hindi
 by तरला दलाल
साते में बने प्याज़ और शिमला मिर्च जैसी करारी सब्ज़ीयों के साथ सौम्य पनीर के टुकड़ो का कोई तोड़ नही है! लेकिन, क्या इसे घर पर बनाना आसान है? इस अनोखे व्यंजन में, हमनें प्रत्येक वेजिटेबल साते को पारंपरिक रुप से ग्रिल करने की जगह तवे पर पकाया है, वह भी बिना किसी खास उपकरण का प्रयोग किये हुए। इस लो-कॅल ....
Cabbage Rolls in Tomato Gravy in Hindi
 
by तरला दलाल
स्वादिष्ट और मज़ेदार, कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी स्वाद और पौषण का बेहतरीन मेल है। यह स्वादिष्ट यूरोपीय वन डिश खाना, करारी सब्ज़ीयों से भरे हुए पत्तागोभी पत्तो को खट्टे टमाटर की ग्रेवी में दर्शाता है। भरपुर मात्रा में विटामीन ए और प्रोटीन का सेवन करने का कितना मज़ेदार तरीका है! हालांकि इस व्यंजन को ....
Creamy Sun-dried Tomato and Herb Dip with Vegetable Strips in Hindi
Recipe# 40078
18 Jul 15

 by तरला दलाल
बिना चीज़ या क्रीम से बना एक क्रिमी सन-ड्राईड टमॅटो एण्ड हर्ब डिप! नहीं हम मज़ाक नही कर रहे! इस व्यंजन में प्रयोग किया गया लो फॅट क्रीम चीज़ इतना ज़्यादा मुलायम और क्रिमी है कि आप वसा भरपुर डिप के समान इस डिप का मज़ा लेते-लेते खो जाऐंगे, जिसे लो-फॅट तरीके से बनाया गया है! इस खट्टे, चटपटे हर्बी डिप क ....
Spicy Spinach Dumplings in Hindi
 
by तरला दलाल
स्पाईसी स्पिनॅच डम्पलिंग्स्, इस नाश्ते का चटकीला हरा रंग सब को अच्छा लगेगा! हमनें यहाँ तलने की जगह स्टीन करने की प्रक्रीया का प्रयोग किया है, जो इसे शाम के लिए लो-कॅल नाश्ते में बदलता है और यह नाश्ता केवल 96 कॅलरी प्रति मात्रा प्रदान करता है। इसलिए, एक 100 कॅलरी से कम प्रदान करने वाले नाश्ते के लिए, ....
Cucumber Snack in Hindi
 by तरला दलाल
कुकुम्बर स्नैक, बिना किसी झंझट के, एक स्वादिष्ट नाश्ता, जिसे पकाने की आवश्यक्ता नही है, इसे दिना के किसी भी समय बनाया जा सकता है। मैने यहाँ बिना स्वाद को बदले, कॅलरी की मात्रा कम करने के लिए लो-फॅट पनीर और दही का प्रयोग किया है। सूवा भाजी और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाने से स्वाद को और भी चटपटा बनाया गय ....
Mushroom and Tomato Snack in Hindi
 by तरला दलाल
मशरुम एण्ड टमॅटो स्नैक, खूंभ पसंद करने वालों के लिए एक मज़ेदार व्यंजन! गहेूं के आटे से बनी ब्रेड के स्लाईस के उपर प्याज़ और टमाटर के साथ स्टर फ्राय किये हुए खूंभ का टॉपिंग और लाल मिर्च के फ्लैक्स् से चटपटा बनाया गया…आपको और क्या चाहिए! ऑरेगानो इस नाश्ते को ईटॅलियन स्वाद प्रदान करता है, जिसमें तेल की ....
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