मेनु

You are here: होम> कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों >  स्टार्टस् रेसिपी, नाश्ते रेसिपी >  बेक्ड भारतीय शाकाहारी स्नैक्स >  ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन

ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन

Viewed: 10669 times
User 

Tarla Dalal

 02 January, 2025

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
Oats and Vegetable Au Gratin - Read in English

Table of Content

ऑ ग्रेटिन एक महाद्वीपी व्यंजन है, जिसे पारंपरिक तरह से वसा भरपुर व्हाईट सॉस और चीज़ से बनाया जाता है। यहां हमने इस व्हाईट सॉस को लो-फॅट दूध से बनाया है, और आपको यह जानकर हैरानी होगी कि हमने इसे गाढ़ा बनाने के लिए यहाँ ओट्स का प्रयोग किया है! साथ ही यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन रंग-बिरंगी सब्ज़ीयों से भरपुर है, जो रेशांक, लौहतत्व और विटामीन ए से भरपुर है। इस पौष्टिक व्यंजन को बनाकर होल व्हीट गार्लिक ब्रेड के साथ तुरंत परोसें और एक स्वादिष्ट खाना बनाऐं।

Preparation Time

15 Mins

None Time

7 Mins

Total Time

22 Mins

Makes

4 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि
आगे बढ़ने की विधी
  1. ओट्स, व्हाईट सॉस और सभी बची हुई सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  2. इस मिश्रण को बेकिंग डिश में निकाल लें और ओट्स डालकर अच्छी तरह छिड़क लें।
  3. पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 10 मिनट या ओट्स् के सुनहरे होने तक बेक कर लें।
  4. तुरंत परोसें।
ओट्स् व्हाईट सॉस के लिए
  1. ओट्स और गेहूं के आटे को एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन मे मिला लें और मध्यम आँच पर 1 से 2 मिनट के लिए सूखा भुन लें।
  2. लो फॅट दूध और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट के लिए या मिश्रण के गाढ़ा होने तक, लगातार हिलाते हुए पका लें। एक तरफ रख दें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा140 कैलरी
प्रोटीन9.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट23.6 ग्राम
फाइबर5 ग्राम
वसा1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम80.3 मिलीग्राम

Your Rating*

user

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ