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ओट्स और ऑरेंज रबड़ी रेसिपी (डायबिटीज के लिए)
Tarla Dalal
• Updated : Jan 02, 2025
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Table of Content
ओट्स और संतरे की रबडी, यह रबडी आश्चर्यजनक रूप से पारंपरिक अधिक कैलरी वाली इस रबडी की तुलना में ज्यादा सेहतमंद और ज्यादा स्वादिष्ट है।
लो फैट दूध, कम से कम मात्रा में घी और ऊँचे फाइबर वाले ओट्स कैलरी को कम करके 98 प्रति सर्विंग पर ले आते हैं- त्यौाहारों के दौरान असली को भूलकर इसे डायबिटिक मेनू में शामिल करने के लिए यही कारण पर्याप्त है!
डायबटिक पुरनपोली और पनीर खीर भी आजमाईए।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
12 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
17 Mins
Makes
3 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1/4 कप क्विक कुकिंग ओटस् (quick cooking oats)
1/2 कप संतरे की फाँक (orange segments)
2 कप लो फॅट दूध (low fat milk) , 99.7% फैट-फ्री
1 टी-स्पून घी (ghee)
1 टी-स्पून शुगर सबस्टिट्यूट
विधि
- एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में घी को गर्म कीजिए, उसमें ओट्स मिलाइए और उसे 2 मिनट तक मध्यम आँच पर भुन लीजिए.
- उसमें दूध डालिए, अच्छी तरह से से मिला लीजिए और मध्यम आँच पर 10 मिनट तक पकाइए.
- इसे आँच पर से उतारिए और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रखिए. एक बार ठंडा हो जाने पर उसमें संतरे की फाँक और शुगर सबस्टिट्यूट डालिए और अच्छी तरह से मिलाइए.
- 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट कीजिए और ठंडा ठंडा परोसिए.
| ऊर्जा | 99 कैलोरी |
| प्रोटीन | 5.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 13.8 ग्राम |
| फाइबर | 1.0 ग्राम |
| वसा | 2.3 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 68 मिलीग्राम |
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