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 कोर्स
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ब्रेकफास्ट रेसिपी



हम रात भर कुछ नही खाते हैं- मतलब हम रात भर उपवास करते हैं। सुबह, हम इस उपवास को नाश्ता खाकर तोड़ते हैं, जो बेहद ज़रुरी होता है क्योंकि यह आपके शरीर को ज़रुरी पौषण प्रदान करता है। यह तथ्य सुबह के नाश्ते को सबसे ज़रुरी आहार बनाता है। साथ ही, इस समय नाश्ता पेट भर करना चाहिए, जिसमें अंकुरित दानें, सब्ज़ीयाँ, अनाज और दाल जैसे पौष्टिक सामग्री शामिल हो। यह स्मूदी, मिल्कशेक, सेन्डविच, पराठे, पॅनकेक, इडली, दोसा आदि के रुप में हो सकता है। यह भाग आपको सुबह के नअस्ते के लिए बहुत सारे विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने में मदद करेगा, जिसका मतलब है कि दिन का सबसे मुख्य आहार अब आपके लिए कभी बोरिंग या एक जैसा नहीं होगा!
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Recipe# 39016
07 May 14
अनानास और धनिए का ज्यूस - Pineapple and Coriander Juice by तरला दलाल
अनानास और धनिया यह अनोखा मेल है, यह जुस विटामिन c से युक्त है और साथ ही अनानास भी लोहतत्व से भरपूर है। धनिया और अदरक इसमे अलग स्वाद लाते है, यह ज्यूस तनाव को खत्म करने में मदत करता है। धनिया का रंग काला पड़ने से पहले इसे तुरंत परोसे।
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Recipe# 40921
19 Nov 16
अनियन टमॅटो उपत्तपम, टमॅटो अनियन उत्तपा - Onion Tomato Uttapam, Tomato Onion Uttapa by तरला दलाल
अनियन टमॅटो उत्तपम एक बेहद नरम दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अकसर सुबह के नाश्ते या रात के खाने में परोसा जाता है। यह एक मोटा पॅनकेक है, जिसे दोसे के घो ....
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Recipe# 1516
19 Nov 16
अनियन टमॅटो रवा उत्तपा - Onion Tomato Rava Uttapa by तरला दलाल
यह स्वादिष्ट अनियन टमॅटो रचा उत्तपा एक बहुत ही बहुउपयोगी व्यंजन है जिसे आप सुबह के नाश्ते में या दोपहर के खाने में या बच्चों के लिए शाम ....
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Recipe# 550
17 Nov 14
अमिरी खमन - Amiri Khaman, Gujarati Sev Khamani Recipe by तरला दलाल
अमिरी खमन और कुछ नहीं लेकिन एक तीखा चटपटा चाय के साथ परोसने के लिए नाश्ता है, जिसे चूरे किये हुए खमन ढ़ोकले में लहसुन और अनार दाना और नारियल का तड़का लगाकर बनाया जाता है। हम यह भी कह सकते हैं कि इस व्यंजन का उत्पादन बचे हुए खमन ढ़ोकलो को प्रयोग करने के लिए किया गया होगा! सेव से सजाकर इस झटपट बनने वा ....
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Recipe# 35791
12 Dec 14
आटा का शीरा - Atta ka Sheera ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
सभी गुजराती मिठाईयों में से मुझे यह सबसे आसान लगती है- जिसमें बहुत कम मात्रा में सामग्री का प्रयोग किया गया है, जो आपके रसोई में आसानी से मिलते हैं। केवल कुछ बातों का ध्यान रखें और आप इस व्यंजन को बेहतरीन तरह से बना सकते हैं। भुनते समय, इस बात पर ध्यान रखें कि किनारों से ज बघि निकलने लगे और आटा हल्क ....
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Recipe# 36855
24 Dec 14
एप्पल हनी पॅनकेक - Apple Honey Pancake by तरला दलाल
यह एक ऐसा डेज़र्ट है जिसे सुबह के नाश्ते में भी परोसा जा सकता है! हल्का मीठा लेकिन सेब के फलों वाले गुण और शहद की मनमोहक खुशबु से भरा, यह एप्पल हनी पॅनकरक बिना किसी झंझट के बनते हैं और दोनो बच्चे और बड़ो के लिए पर्याप्त है। इन्हें और भी मीठा बनाने के लिए, आप परोसने के समय इनके उपर शहद डाल सकते हैं ....
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Recipe# 38987
15 Apr 14
ओट्स उपमा - Oats Upma ( Breakfast Recipes) by तरला दलाल
यह व्यंजन वह है जो आपके घरों में ओट्स् को सबका पसंदिदा बना देगा! यहाँ, रेशांक भरपुर ओट्स् को पारंपरिक और स्वादभरे तड़के के साथ और गाजर और हरे मटर जैसी रंग-बिरंगी सब्ज़ीयों के साथ पकाया गया है जो स्वाद प्रदान करने के साथ-साथ इसके रुप को भी निहारते हैं। ओट्स् की कच्ची खुशबु निकलते तक अच्छी तरह ज़रुर भ ....
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Recipe# 40321
23 Mar 16
ओटस् एण्ड कैबेज रोटी - Oats and Cabbage Roti by तरला दलाल
अपने हृदय और मन को इस ओटस् एण्ड कैबेज रोटी को लो-फॅट दही के साथ एक आहार के रुप में आनंद प्रदान करें और इसे खाकर स्वस्थ जीवन का आनंद लें! पुरी तरह से स्वादिष्ट, इन संपूर्ण रोटी को गेहूं के आटे, ओट्स और पत्तागोभी के अनोखे आटे से बनाया गया है जिसे तिल और मसाला पाउडर से चटपटा बनाया गया है। ओट्स् न ....
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Recipe# 38893
27 Jun 14
ओटस् एण्ड स्प्रिंग अनियन पराठा - Oats and Spring Onion Paratha ( Rotis and Subzis) 
by तरला दलाल
यह पराठे ओट्स् और गेहूं के आटे के मेल से बनाये गये हैं, जो आपको रेशांक से भरपुर ओट्स् को अपने आहार का भाग बनाने में मदद करेंगे। मैने यहाँ हरी प्याज़ से बने भरवां मिश्रण का प्रयोग किया है जो ओट्स् के कच्चे स्वाद को ढ़कने में मदद करता है। इन्हे गरमा गरम परोसना चाहिए।
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Recipe# 39009
04 May 14
ओटस् रवा इडली - Oats Rava Idli by तरला दलाल
इडली दक्षिण भारत के बाहर भी पसंदीदा व्यंजन है। फाइबर युक्त ओट्स और रवा (सूजी) के मिश्रण से झटपट बनने वाली यह इडली को गरमा-गरम सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसें।
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Recipe# 4681
09 Oct 14
कुक्ड राईस पॅनकेक - Cooked Rice Pancake by तरला दलाल
बचे हुए चावल को एक पौष्टिक नाधते में बदलने का यह एक बेहतरीन तरीका है! कुक्ड राईस पॅनकेक को पके हुए चावल और बेसन के घोल से बनाया जाता है। इसमें मिलाई गई सब्ज़ीयाँ इसे करारापन और आहारतत्व प्रदान करते है और वहीं हरी मिर्च और हरा धनिया इसको स्वाद प्रदान करते हैँ। संपूर्ण सुबह के नाशते के लिए इसे कोरियेन ....
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Recipe# 4651
01 Oct 14
कुकुम्बर सोया पॅनकेक - Cucumber Soya Pancake by तरला दलाल
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सूजी के साथ रसभरी ककड़ी और सोया के आटे के मेवेदार स्वाद को साथ लेकर आऐं और आपके पास एक बेहतरीन पॅनकेक तैयार होगा जो आपके दिन को ज़रुर मज़ेदार बना देगा! यह स्वादिष्ट कुकुम्बर सोया पॅनकेक में केवल हरी मिर्च और धनिया का स्वाद भरा गया है। साथ ही ककड़ी में ऑक्सीकरण रोधी और सूजन कम करने वाले गुण भी होते ह ....
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Recipe# 38988
16 Apr 14
कॅबेज़ अ‍ॅण्ड कॅरट डबल डेकर सैंडवीच - Cabbage and Carrot Double Decker Sandwich by तरला दलाल
पनीर और चीज़ के उपयोग से यह सैंडवीच प्रोटीन व्युक्त बनता है। हड्डीयाँ मजबूत करने वाले कैल्शियम से भरपूर, यह सैंडवीच बच्चों के आहार के लिए एक अच्छा विक्लप बनाता है। इस सैंडवीच का मज़ा ताज़े फलों के ज्युस के साथ सुबह के नाश्ते में लीजिए।
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Recipe# 39219
01 Oct 14
कॅरट एण्ड कैबॅज हाई फाईबर चटनी ओपन टोस्ट - Carrot and Cabbage High Fibre Chutney Open Toast by तरला दलाल
गाजर और पत्तागोभी के चटकीले रंग के कारण इनका मेल बेहतरीन होता है, जो एक दुसरे के साथ अच्छे लगते हैं। यह एक बेहद स्वादिष्ट सेन्डविच है, जिसे स्वादिष्ट रेशांक भरपुर चटनी के साथ इस शानदार मेल से बनाया गया है। यह रेशांक से भरपुर सब्ज़ीयाँ और गेहूं से बनी ब्रेड से बना सेन्डविच आपका पेट लंबे समय तक भरा रख ....
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