ज्वार प्याज की रोटी की रेसिपी | ज्वार की रोटी | स्वस्थ नाश्ता | हेल्दी ब्रेकफास्ट | Jowar Pyaz Ki Roti ( Healthy Breakfast)
तरला दलाल  द्वारा
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ज्वार प्याज की रोटी की रेसिपी | ज्वार की रोटी | स्वस्थ नाश्ता | हेल्दी ब्रेकफास्ट | jowar pyaz ki roti in hindi | with 18 amazing images.
ज्वार प्याज की रोटी की रेसिपी एक स्वस्थ रोटी है जो ज्वार, प्याज, हरी मिर्च और मूंगफली के तेल जैसी सरल सामग्रियों से बनाई जाती है। एक स्वस्थ भारतीय नाश्ते को पूरा करने के लिए घर पर बने दही के कटोरे के साथ नाश्ते के लिए स्वस्थ भारतीय ज्वार प्याज की रोटी लें।
फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन और ऊर्जा का भार प्याज और हरी मिर्च के साथ स्वादिष्ट ज्वार प्याज की रोटी में एक साथ आता है!
ज्वार प्याज की रोटी एक लस मुक्त, कोलेस्ट्रॉल-मुक्त नुस्खा है जिसे आप हर दिन भी तैयार कर सकते हैं। आपको बस इन ज्वार के आटे की रोटियों को बेलने के लिए अभ्यास की आवश्यकता है।
अधिमानतः इन रोटियों को पकाते समय मूंगफली के तेल का उपयोग करें क्योंकि इसमें अधिक एमयूएफए है और इस प्रकार यह स्वस्थ है।
ज्वार प्याज की रोटी पर नोट्स। 1. एक अच्छे क्रंच के लिए स्प्रिंग अनियन वाइट्स और साग दोनों का इस्तेमाल करें। 2. हरी मिर्च डालें। ये ब्लैंड ज्वार के आटे के स्वाद को बढ़ाते हैं। 3. बैटर को अच्छी तरह मिलाएं। एक चम्मच के बजाय मिश्रण के लिए अपने हाथों का उपयोग करें क्योंकि यह वर्दी मिश्रण में मदद करता है। एक तरफ रख दें। 4. जौ के आटे के मिश्रण के कटोरे में गर्म पानी डालें। रोटियों को कोमलता प्रदान करने के लिए गर्म पानी डाला जाता है। 5. अगर आटा चिपचिपा लगता है, तो आटा डालें और अगर आटा थोड़ा सख्त लगता है, तो थोड़ा गर्म पानी डालें।
नीचे दिया गया है ज्वार प्याज की रोटी की रेसिपी | ज्वार की रोटी | स्वस्थ नाश्ता | हेल्दी ब्रेकफास्ट | jowar pyaz ki roti in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
ज्वार प्याज की रोटी बनाने की विधि- ज्वार प्याज़ की रोटी बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं और लगभग ½ कप गर्म पानी का उपयोग करके नरम आटा गूंध लें।
- आटे को ४ बराबर भागों में विभाजित करें और प्रत्येक भाग को १५० मि। मी। (६”) व्यास के गोल में थोड़े गेज्वार के आटे का उपयोग करके बेल लें।
- एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक रोटी को ½ टीस्पून तेल का उपयोग करते हुए, दोनों तरफ से भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने तक पका लें।
- लो फैट दही के साथ ज्वार की प्याज़ की रोटी तुरंत परोसें।
विस्तृत फोटो के साथ ज्वार प्याज की रोटी की रेसिपी | ज्वार की रोटी | स्वस्थ नाश्ता | हेल्दी ब्रेकफास्ट
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति roti
ऊर्जा | 144 कैलरी |
प्रोटीन | 2.7 ग्राम |
कार्बोहाइड्रेट | 18.2 ग्राम |
फाइबर | 2.7 ग्राम |
वसा | 6.7 ग्राम |
कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
सोडियम | 2.1 मिलीग्राम |
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