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दक्षिण भारत के लोग इडली, डोसा, उत्तपम सुबह के नाश्ते के लिए पसंद करते है रेसिपी


Last Updated : Jul 16,2019



દક્ષિણ ભારતીય લોકો ઈડલી અને ઢોસા નાસ્તા મા ગમે છે - ગુજરાતી માં વાંચો (Breakfast Idlis / Dosas / Uttapam recipes in Gujarati)

दक्षिण भारत के लोग  इडली, डोसा, उत्तपम सुबह के नाश्ते के लिए पसंद करते है, south indian love idli, dosa, uttapa for breakfast

दक्षिण भारत के लोग  इडली, डोसा, उत्तपम सुबह के नाश्ते के लिए पसंद करते है. दक्षिण पाकशैली बहुत से शानदार नाश्ते के चुनाव प्रदान करती है, जैसे इडली, डोसे, अप्पे जो ना केवल स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन साथ ही पौष्टिक भी। चूंकी यह अनाज और दाल का पर्याप्त मेल प्रदान करते हैं, आपको दिन भर के कार्य के लिए यह ऊर्जा और पौषण प्रदान करते हैं। आप इन व्यंजन को एक दिन पहले बनकार रख सकते हैं, जिससे आपको सुबह इन्हें पकाने में बहुत कम समय लगे। मूंग दाल डोसा और रवा डोसा जैसे स्वादिष्ट और संपूर्ण नाश्ते के लिए इस वर्ग को देखें।

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हैप्पी पाक कला!

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Sprouted Matki and Coriander Mini Uttapa in Hindi
Recipe# 40706
31 Jul 17
 by तरला दलाल
बहुत ही खास, अंकुरित मटकी और धनिया मिनी उतप्पा अंकुरित मटकी के बैटर और कटी हुई धनिया, हरी मिर्च पेस्ट और अन्य स्वाद बढाने वाली सामग्रियाँ डालकर बनाया जाता है। इस बैटर को किसी ङ्गर्मेंटेशन की या सोखने के लिए रखने की जरूत नहीं होती क्योंकि इसमें अंकुरित मटकी का उपयोग किया जाता है। इस उतप्पा को छोटे ....
Onion Tomato Uttapam, Tomato Onion Uttapa in Hindi
Recipe# 40921
19 Nov 16
 by तरला दलाल
अनियन टमॅटो उत्तपम एक बेहद नरम दक्षिण भारतीय नाश्ता है, जिसे अकसर सुबह के नाश्ते या रात के खाने में परोसा जाता है। यह एक मोटा पॅनकेक है, जिसे दोसे के घो ....
Onion Tomato Rava Uttapa in Hindi
Recipe# 1516
19 Nov 16
 by तरला दलाल
यह स्वादिष्ट अनियन टमॅटो रचा उत्तपा एक बहुत ही बहुउपयोगी व्यंजन है जिसे आप सुबह के नाश्ते में या दोपहर के खाने में या बच्चों के लिए शाम ....
Oats Mutter Dosa ( Fibre Rich Recipe ) in Hindi
Recipe# 35079
29 Sep 17
 by तरला दलाल
यह झटपट बननेवाला डोसे का मिश्रण में उर्जा, प्रोटिन और फाइबर की भरपूर मात्रा है। ओटस् में सोल्यूबल फाइबर 'बीटा ग्लूकन' की मात्रा अधिक होती है, ....
Oats Rava Idli in Hindi
Recipe# 39009
04 May 14
 by तरला दलाल
इडली दक्षिण भारत के बाहर भी पसंदीदा व्यंजन है। फाइबर युक्त ओट्स और रवा (सूजी) के मिश्रण से झटपट बनने वाली यह इडली को गरमा-गरम सांभर और नारियल की चटनी के साथ परोसें।
Quick Rava Idli ( South Indian Recipes) in Hindi
Recipe# 32608
23 Feb 19
 by तरला दलाल
आपको इडली बेद पसंद है लेकिन आप तब क्या करेंगे जब आपके पास घोल तैयार नहीं है? पेश है इडली का एक झटपट और स्वादिष्ट (देखा गया तो तीखा!) विकल्प, जिसे रवा से बनाया गया है। चूंकी घोल में खमीर आने की आवश्यक्ता नहीं है, यह व्यंजन झटपट बन सकता है! इसे और भी मज़ेदार बनाने के लिए, इस व्यंजन में थोड़ा कसा हुआ अ ....
Neer Dosa ( How To Make Neer Dosa ) in Hindi
Recipe# 32846
20 Sep 14
 by तरला दलाल
चावल से बना यह व्यंजन, दक्षिण कन्नड और उड़ीपी जिले का खास है। "नीर" शब्द का मतलब होता है पानी। इस व्यंजन का यह नाम इसलिए है क्योंकि इसका घोल पानी जैसा पतला होता है। इसे चटनी या साम्भर के साथ परोसें या बदलाव के लिए इसे कसे हुए नारियल में गुड़ मिलाकर इसके साथ परोसें।
Spinach Dosa in Hindi
Recipe# 41017
06 Aug 17
 by तरला दलाल
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गेहूँ के आटे और उड़द के आटे के साथ पालक प्यूरी से बनाया यह अनूठा डोसा आपके शरीर में लोह की मात्रा बढ़ाने का अच्छा नुस्खा है। जब आप गर्भवती होते हैं, तो हर कोई आपको अधिक साग, विशेष रूप से पालक का उपयोग करने के लिए कहता रहता है, जो ....
Faraali Idli Sambhar ( Faraali Recipes) in Hindi
Recipe# 32542
28 Feb 14
 by तरला दलाल
दक्षिण भारत के मशहुर व्यंजन को पौष्टिक और स्वादिष्ट फराली व्यंजन में परीवर्तित किया जा सकता है, जहाँ इडली को सामा का प्रयोग कर और उबली सब्जीयों से साम्भर बनाया जा सकता है। मूँगफल्ली की चटनी के साथ परोसें।
Farali Dosa, Faral Foods Recipe - How To Make Farali Dosa, Faral Foods in Hindi
Recipe# 33292
08 Oct 18
 by तरला दलाल
एक और दक्षिण पाक शैली का व्यंजन जो उपवास के दिनों में खाया जा सकता है। इसका स्वाद हरी चटनी या मूँगफली दही चटनी के साथ खुब जजता है।
Bonda, Urad Dal Bonda in Hindi
Recipe# 32654
30 Mar 18
 by तरला दलाल
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कालीमिर्च और करी पत्तों के स्वाद से भरे उड़द दाल के घोल से बना यह स्वादिष्ट नाश्ता, बोन्डा दक्षिण भारत का एक मशहुर नाशता है। इसे चटनी, सांभर या कॉफी के साथ शाम के नाशते के रुप में परोसा जा सकता है या इडली, दोसा या पोंगल के साथ सुबह के नाशते में भी परोसा जा सकता है। जब भी आप इसे खाने के लिए चु ....
Moong Dal and Spinach Idli in Hindi
Recipe# 38991
28 Apr 14
 
by तरला दलाल
आम तौर पर इडली में चावल का इस्तेमाल होता है। पर इस इडली में चावल की जगह मूंग दाल का उपयोग किया गया है जिससे इडली में कैलरी की मात्रा कम हो और मधुमेह वाले लोग भी इसका आंनद ले सकें।
Medu Vada ( South Indian Recipe) in Hindi
Recipe# 32683
16 Jul 19
 by तरला दलाल
मेदु वड़ा दक्षिण भारत का डारंपरिक पसंदिदा है जो ना केवल रोज़ के खाने को दर्शाता है, लेकिन साथ ही यह त्यौहारों और पुजा के दिनों में परोसे जाने वाला एक खास व्यंजन है। नरम लेकिन बहुत ही पतला घोल नहीं, बनाने के लिए, घोल को केवल पर्याप्त मात्रा के पानी के साथ पीसे, क्योंकि यह घोल के गाढ़ेपन पर निर्भर करत ....
Mysore Dosa in Hindi
Recipe# 32928
20 Sep 14
 by तरला दलाल
यह डोसा का एक विकल्प है। इस डोसे के स्वाद तीखा और चटपटा होता है जो कुछ समय तक आपके मूँह में पानी ले आएगा।
Rice and Moong Dal Idli in Hindi
Recipe# 4665
09 Oct 14
 by तरला दलाल
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यह राईस एण्ड मूंग दाल इडली, मशहुर दक्षिण भारतीय व्यंजन इडली का एक विकल्प है, जिसे पारंपरिक रुप से चावल और उड़द दाल से बनाया जाता है। इस व्यंजन में चावल और हरी मूंग दाल के संतुलित मात्रा का प्रयोग किया गया है, जो इसे बेहतरीन रुप, रंग और स्वाद प्रदान करता है, जो आपके परिवार के सभी लोगो को पसंद आएगा। य ....
Vegetable Rava Idli with Coconut Chutney in Hindi
Recipe# 33104
16 Nov 15
 
by तरला दलाल
चटकीली रंग-बिरंगी सब्जीयों से सजी हुई, यह नरम और स्वादिष्ट रवा इडली आपके दिन की शुरुआत करने के लिए पर्याप्त व्यंजन है। दही का हल्का खट्टापन और चिली पेस्ट का तीखापन इस वेजिटेबल रवा इडली को स्वाद से भरा बनाते हैं, और वहीं मकई और गाजर जैसी सामग्री इसके हर कौर में नरम रुप और रसभरा रुप प्रदान करते हैं। य ....
Stuffed Moong Sprouts Dosa in Hindi
Recipe# 4666
09 Oct 14
 
by तरला दलाल
अगर आपको टाकोस्, रैप्स् और केवल सब्ज़ीयों से भरे नाशते पसंद है, आपको यह भरवां डोसाभी बेहद पसंद आयेंगे! यह स्टफ्ड मूंग स्प्राउटस् डोसा एक संपूर्ण नाशता है जो भरपुर मात्रा में प्रोटीन (स्वस्थ सेल के लिए), कॅल्शियम् (स्वस्थ हड्डीयों के लिए) और लौह (हीमोग्लोबिन के लिए) प्रदान करता है। बचे हुए अंकुरित दा ....
Stuffed Sprouts Dosa in Hindi
Recipe# 5661
13 Mar 15
 by तरला दलाल
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यह ग्लुटन मुक्त डोसे का नाश्ता प्रोटीन और रेशांक भरपुर अंकुरित दाने और ऑक्सीकरण तत्व भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे चूकंदर, गाजर, पत्तागोभी और टमाटर से भरा है। ग्लुटन असहनशील के लिए जहाँ यह डोसे रोटी का अच्छा विकल्प बनाते हैं, इसका पौष्टिक भरवां मिश्रण स्टार्च भरपुर आलू का एक पौष्टिक विकल्प है! स्टफ्ड स्प्राउ ....
Semolina and Vermicelli Idlis in Hindi
Recipe# 1514
24 May 14
 
by तरला दलाल
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सूजी और सेंवई से बनी यह इडली कर्नाटक मे बेहद मशहुर है, जहाँ इन्हे इतने बड़े ढाँचे मे बनाया जाता है कि कएवल एक इडली ही सुबह के नाश्ते के लिये उपयुक्त होता है! इसमे मिलाया गया तड़का इसमे खुशबु मिलाता है, साथ ही काजू इसमे करारापन मिलाते है। आप इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिये इसके घोल में थोड़ी उबली ह ....
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Breakfast Idlis / Dosas / Appe
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 on 23 Dec 17 02:53 PM


दक्षिण भारत के मशहुर व्यंजन का हमारे घर पेमे नाश्ता मे उपयोग करती हू इसमे झटपट बननेवाला डोसे का मिश्रण में उर्जा, प्रोटिन और फाइबर की भरपूर मात्रा पौष्टिक और स्वादिष्ट ब्रेकफास्ट इडली,ढ़ोसा,अप्पे रेसिपी मुझे बहुत अच्छी लगीती है