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सूजी का हलवा रेसिपी (माइक्रोवेव में सूजी का हलवा)
Tarla Dalal
• Updated : Jan 02, 2025
Table of Content
सूजी का हलवा रेसिपी | सूजी का हलवा माइक्रोवेव में | १५ मिनट में सूजी का हलवा | केला और रवा का हलवा | sooji ka halwa in Hindi | with 19 amazing images.
सूजी का हलवा रेसिपी | सूजी का हलवा माइक्रोवेव में | केला और रवा का हलवा | १५ मिनट में सूजी का हलवा जल्दी ठीक होने वाली भारतीय मिठाई है। सूजी का हलवा माइक्रोवेव में बनाना सीखें।
सूजी का हलवा बनाने के लिए, एक गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में दूध, शक्कर और १३/४ कप पानी को डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर ५ मिनट तक उच्च पर, हर २ मिनट, ३० सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें। एक दुसरे गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में घी डालकर, माईक्रोवेव पर उच्च पर १५ सेकन्ड तक गरम कर लें। सूजी डालकर अच्छी तरह मिला ले और माईक्रोवेव पर उच्च पर, ३ मिनट के लिए, हर एक मिनट में हिलाते हुए पका लें। दूध-पानी का मिश्रण और केला डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर ५मिनट के लिए उच्च पर, हर १ मिनट ३० सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें। इलायवी पाडउर डालकर अच्छी तरह मिला ले। तुरंत परोसें।
मिनटों मे तैयार होने वाला बेहद स्वादिष्ट डेज़र्ट, जिसे रोज़ प्रयोग होने वाली सामग्री से माईक्रोवेव में बनाया गया है! इस शानदार केला और रवा का हलवा मे आपको केले का स्वाद और उसका मुलायम रुप मिलेगा।
इस भारतीय १५ मिनट में सूजी का हलवा बनाने के लिए आपको बस सामग्री तैयार रखनी है और परोसने से पहले इसे पकाना है। यह देसी मिठाई लालित्य और आनंद का एक आदर्श मिश्रण है।
इस सूजी का हलवा का मज़ा गरमा गरम और ताजा परोसने पर आता है। अधिक स्वाद और बनावट के लिए आप इसे कुछ कटे हुए बादाम से सजा सकते हैं। आप इस हलवे को दिवाली , गणेश चतुर्थी और रक्शा बन्धन जैसे त्य़ौहारों मे भी बना सकते हैँ।
सूजी का हलवा के लिए टिप्स। 1. सुनिश्चित करें कि इस हलवे के लिए आपने जो केला खरीदा है वह पूरी तरह से पक गया है। 2. केले को इस्तेमाल करने से ठीक पहले मैश कर लें, नहीं तो यह ऑक्सीकरण के कारण रंगहीन हो सकता है। 3. इस हलवे के लिए फुल फैट दूध या भैंस के दूध का प्रयोग जरूरी है। 4. इसकी बनावट और स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे तुरंत परोसें।
आनंद लें सूजी का हलवा रेसिपी | सूजी का हलवा माइक्रोवेव में | १५ मिनट में सूजी का हलवा | केला और रवा का हलवा | sooji ka halwa in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
5 Mins
Cooking Time
14 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
19 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
Main Ingredients
5 टेबल-स्पून सूजी (rava / sooji)
5 टेबल-स्पून दूध (milk)
6 टेबल-स्पून शक्कर (sugar)
3 टेबल-स्पून घी (ghee)
1/2 कप कटा हुआ केला (chopped bananas)
1/4 टी-स्पून इलायची पाउडर (cardamom (elaichi) powder)
विधि
- एक गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में दूध, शक्कर और 13/4 कप पानी को डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर 5 मिनट तक उच्च पर, हर 2 मिनट, 30 सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें।
- एक दुसरे गहरे माईक्रोवेव सुरक्षित बाउल में घी डालकर, माईक्रोवेव पर उच्च पर 15 सेकन्ड तक गरम कर लें।
- सूजी डालकर अच्छी तरह मिला ले और माईक्रोवेव पर उच्च पर, 3 मिनट के लिए, हर एक मिनट में हिलाते हुए पका लें।
- दूध-पानी का मिश्रण और केला डालकर अच्छी तरह मिला लें और माईक्रोवेव पर 5मिनट के लिए उच्च पर, हर 1 मिनट 30 सेकन्ड में हिलाते हुए पका लें।
- इलायवी पाडउर डालकर अच्छी तरह मिला ले।
- तुरंत परोसें।
| ऊर्जा | 285 कैलोरी |
| प्रोटीन | 2.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 42.5 ग्राम |
| फाइबर | 0.5 ग्राम |
| वसा | 11.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 3 मिलीग्राम |
| सोडियम | 15 मिलीग्राम |
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