मेनु

232 गरम मसाला क्या है ? ग्लॉसरी | इसका उपयोग, गरम मसाला रेसिपीज recipes

This category has been Viewed: 54349 times
Recipes using  garam masala
ગરમ મસાલોઉપયોગ કરીને વાનગીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (Recipes using garam masala in Gujarati)

32 गरम मसाला रेसिपी | गरम मसाला रेसिपीओ का संग्रह | गरम मसाला का उपयोग करके बनने वाली रेसिपी | garam masala recipes in Hindi | recipes using garam masala in hindi |

 गरम मसाला रेसिपी | गरम मसाला रेसिपीओ का संग्रह | गरम मसाला का उपयोग करके बनने वाली रेसिपी | garam masala recipes in Hindi | recipes using garam masala in hindi |

गरम मसाला विभिन्न मसालों का मिश्रण होता है जिसका उपयोग ज्यादातर भारतीय खाना पकाने में किया जाता है। भले ही मसाले का इस्तेमाल ज्यादातर एक जैसा हो, लेकिन हर परिवार का अपना अलग संस्करण या नुस्खा होता है, जिसका इस्तेमाल वे गरम मसाला बनाने के लिए करते हैं। इस मसाले के मिश्रण में जाने वाले मसाले आमतौर पर सूखे भुने हुए होते हैं, इससे स्वाद बढता हैं।

 गरम मसाला पाउडर रेसिपी | होममेड गरम मसाला - Garam Masala गरम मसाला पाउडर रेसिपी | होममेड गरम मसाला - Garam Masala

गरम मसाला एक मिश्रण है जिसका उपयोग दक्षिणी राज्यों सहित पूरे भारत में किया जाता है। आप हमारे रेसिपी का उपयोग करके घर पर गरम मसाला बना सकते हैं या फिर खरीदे हुए स्टोर को भी खरीद सकते हैं लेकिन हम आपसे वादा करते हैं कि यह घर पर पीसने वाले ताजे मसालों की तुलना नहीं करता है!

गरम मसाला का उपयोग करने वाली भारतीय सब्जियां , Indian vegetables using garam masala in hindi

जैसा कि हर भारतीय जानता है, इस मसाले का इस्तेमाल पूरे भारत में अलग-अलग तरह की सब्ज़ियों में किया जाता है। गरम मसाले में हम जो मसाले इस्तेमाल करते हैं, उसकी वजह से यह लगभग सभी सब्ज़ियों के लिए आदर्श है क्योंकि यह स्वाद में एक जटिलता प्रदान करता है। गरम मसाला का उपयोग करके बनाई गई कुछ सब्जियां हैं:

पनीर मखनी - यह क्लासिक, भले ही एक पंजाबी डिश है, दुनिया भर में खाई जाती है और सभी की पसंदीदा है। बहुत सारे मक्खन और बहुत सारे प्यार के साथ बनाया गया, यह उन लोगों के लिए बहुत जरूरी है जो भारतीय भोजन का परिचय चाहते हैं।

 पंजाबी स्टाइल पनीर मखनी रेसिपी - Paneer Makhani Recipe पंजाबी स्टाइल पनीर मखनी रेसिपी - Paneer Makhani Recipe

 

मिर्ची का सालन - यह भारत के दक्षिणी भाग की एक डिश है। यह कम तिखी मिर्च से बनी सब्ज़ी है जिसमें मूंगफली, इमली का पल्प, धनिया के बीज, नारियल, लहसुन और कई अन्य मसाले होते हैं जो इसे स्वादिष्ट बनाते हैं।

अलू मटर दुनिया भर में भारतीयों द्वारा पसंद किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय उत्तर भारतीय सब्ज़ियों में से एक है। यह पंजाबी शैली का अलू मटर सब्ज़ी भारतीय सुगंधित मसालों में पकाया जाने वाला एलो, मटर और प्याज से बना है।

आलू मटर की सब्जी  - Aloo Matar, Aloo Matar Sabzi आलू मटर की सब्जी  - Aloo Matar, Aloo Mutter Sabzi

पिंडी छोले - यह दुनिया भर में जाना जाने वाला सबसे प्रसिद्ध पंजाबी डिश है। भले ही जायके सुपर जटिल और तीव्र लगते हैं, यह पकवान बनाने में काफी सरल है। गरम मसाला इसे तीव्र स्वाद देने में मदद करता है।

गरम मसाला का उपयोग करके भारतीय स्नैक रेसिपी, Indian snack recipes using garam masala

चूंकि यह मसालों का ऐसा अनूठा मिश्रण है, इसलिए इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के स्नैक्स या चाट के स्वाद के लिए भी किया जा सकता है। यह न केवल इसका स्वाद अनूठा बना देगा बल्कि व्यंजनों को भी आसान बना देगा क्योंकि यह स्वाद के पावर पंच के लिए सिर्फ एक मसाला है।

पनीर रोल्स - इस स्नैक में बाहर से एक अद्भुत खस्ता बनावट है लेकिन अंदर से एक नरम बनावट है। इसमें गरम मसाला से मसालेदार होता है लेकिन अमचूर पाउडर से थोड़ा सा खट्टा होता है जो इसके स्वाद को और अधिक बढ़ा देता है।

 पनीर कुरकुरे | पनीर रोल्स | - Paneer Rolls   पनीर कुरकुरे | पनीर रोल्स | - Paneer Rolls

व्हेज फ्रेंकी - फ्रेंकी मुंबई के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड में से एक है! वहाँ कई प्रकार और स्वाद लेकिन क्लासिक शाकाहारी फ्रेंकी कभी भी ट्रेंड से बाहर नहीं जाता है, क्योंकि गरम मसाला फिलिंग के लिए अद्वितीय स्वाद देता है! See veg frankie recipe

आलू भुजिया - परम भारतीय ड्राई स्नैक! यह एक डीप फ्राइड स्नैक है जो सेव की तरह दिखता है और इसे मैश किए हुए आलू, बेसन, चावल के आटे और गरम मसाले सहित कई मसालों के साथ बनाया जाता है। यह होममेड संस्करण बाजार में उतना ही अच्छा है, निश्चित रूप से इसे आज़माएं। See aloo bhujia recipe

गरम मसाला का उपयोग करके भारतीय चावल और पुलाओ रेसिपी, Indian rice and pulao recipes using garam masala

जानिए अचारी चना पुलाव को आसानी से कैसे बनाया जाता है। नाम में अचारी अचार स्वाद के लिए खड़ा है, इस चना पुलाव का स्वाद अचार के साथ मिलता है जो पकवान को और भी दिलचस्प बनाता है।

 पनीर पुलाव| पनीर राईस  - Paneer Pulao, Quick Paneer Pulao Recipe    पनीर पुलाव| पनीर राईस  - Paneer Pulao, Quick Paneer Pulao Recipe

{ad7}

पनीर पुलाओ रेसिपी स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़े गरम मसाले का उपयोग करती है।

 

  • punjabi baingan bharta | baingan bharta | punjabi eggplant | roasted eggplant mash | with 19 amazing imagesPunjabi … More..

    Recipe# 4681

    06 December, 2024

    87

    calories per serving

  • spinach and chana kebab recipe | Indian palak chana dal kebabs | healthy spinach chana dal cutlet | … More..

    Recipe# 5568

    06 December, 2024

    74

    calories per serving

  • aloo tamatar sabzi recipe | bhandare wale aloo ki sabzi | no onion aloo sabzi | poori wale … More..

    Recipe# 4154

    06 December, 2024

    163

    calories per serving

  • baby corn palak recipe | healthy baby corn palak sabzi | Indian style baby corn spinach curry | … More..

    Recipe# 4202

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • ringna vatana nu shaak recipe | matar aloo baingan ki sabzi | brinjal potato peas curry | with … More..

    Recipe# 260

    06 December, 2024

    227

    calories per serving

  • Kashmiri dum aloo recipe | traditional Kashmiri dum aloo curry | restaurant style dum aloo | with 12 … More..

    Recipe# 2694

    06 December, 2024

    269

    calories per serving

  • Grated pumpkin retains its crunchiness in these crisp koftas simmered in tangy tomato gravy. More..

    Recipe# 4025

    06 December, 2024

    363

    calories per serving

  • gobhi masala recipe | restaurant style cauliflower masala | cauliflower curry | with 30 amazing images.gobhi masala is … More..

    Recipe# 150

    06 December, 2024

    145

    calories per serving

  • It is a semi-dry vegetable made with jackfruit and potatoes, sautéed in spices and rich cashew paste. Jackfruit … More..

    Recipe# 549

    06 December, 2024

    363

    calories per serving

  • The spiced up mushroom with its perfect bite size - an ever-popular choice. More..

    Recipe# 917

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • Try these delicious parathas that score high on nutrition too. An assortment of chopped vegetables and spices are … More..

    Recipe# 2293

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • The Indian answer to barbecues, an irresistible paneer tikka made of paneer, capsicum, onions and tomatoes marinated in … More..

    Recipe# 628

    06 December, 2024

    197

    calories per serving

  • One of peshawar’s cultural contributions to this world is its luscious cuisine. Peshawari chole is a characteristic dish, … More..

    Recipe# 4916

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • With little effort and the same batter as dosa, you can make a dish that seems quite different. … More..

    Recipe# 5293

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • Maharashtrian food can safely be called simple yet intelligent. The ingredients are usually well-chosen, and cooked in a … More..

    Recipe# 826

    06 December, 2024

    201

    calories per serving

  • masaledar arbi ki sabzi recipe | arbi fry | arbi masala ki sukhi sabji | healthy Indian colocasia … More..

    Recipe# 4405

    06 December, 2024

    223

    calories per serving

  • On one of my trips to the Punjab I picked up this gem of a recipe from a … More..

    Recipe# 4696

    06 December, 2024

    205

    calories per serving

  • Kashmiri lal paneer recipe | Kashmiri paneer roganjosh | lal paneer sabzi | with 28 amazing images.Kashmiri lal … More..

    Recipe# 108

    06 December, 2024

    257

    calories per serving

  • pressure cooker mix veg curry recipe | mixed vegetable sabzi in a pressure cooker | quick mix veg … More..

    Recipe# 5251

    06 December, 2024

    291

    calories per serving

  • minty green peas paratha recipe | green peas vegetable paratha | matar pudina paratha | with 50 amazing … More..

    Recipe# 4329

    06 December, 2024

    132

    calories per serving

  • rajma kebab recipe | rajma galouti kebab | red kidney beans tikki | with 23 amazing images.rajma kebab … More..

    Recipe# 297

    06 December, 2024

    48

    calories per serving

  • palak paneer lifafa paratha | cheese palak paneer lifafa | paneer lifafa | with 33 amazing images. cheese … More..

    Recipe# 5747

    06 December, 2024

    329

    calories per serving

  • how to make corn tikki recipe | corn cutlet | corn potato tikki | sweet corn tikkis | … More..

    Recipe# 3855

    06 December, 2024

    86

    calories per serving

  • Masala chana, tomato and onion salad, with just the right dash of lemon juice, green chillies and kairi … More..

    Recipe# 5054

    06 December, 2024

    106

    calories per serving

  • samosa recipe | Mumbai street style samosa | veg samosa | authentic samosa | with 24 amazing images.Samosa! … More..

    Recipe# 5710

    06 December, 2024

    142

    calories per serving

  • basic pasanda gravy recipe | restaurant style pasanda gravy | brown pasanda gravy | with images below. basic … More..

    Recipe# 5358

    06 December, 2024

    575

    calories per serving

  • Yam or suran combined with chana dal and a mélange of spices makes an interesting seekh kebab that … More..

    Recipe# 4858

    06 December, 2024

    133

    calories per serving

  • vegetable hariyali recipe | veg hariyali | sabzi hariyali | restaurant style vegetable hariyali | with 32 amazing … More..

    Recipe# 4620

    06 December, 2024

    174

    calories per serving

  • Chat-Pata Pav recipe | Chatpata masala pav | Indian spicy street food bread | with 20 amazing images. … More..

    Recipe# 2570

    06 December, 2024

    164

    calories per serving

  • mixed vegetable paratha recipe | veg paratha | Indian veg paratha | with 45 amazing images.mixed vegetable paratha … More..

    Recipe# 1443

    06 December, 2024

    153

    calories per serving

    87

    calories per serving

    punjabi baingan bharta | baingan bharta | punjabi eggplant | roasted eggplant mash | with 19 amazing imagesPunjabi … More..

    74

    calories per serving

    spinach and chana kebab recipe | Indian palak chana dal kebabs | healthy spinach chana dal cutlet | … More..

    163

    calories per serving

    aloo tamatar sabzi recipe | bhandare wale aloo ki sabzi | no onion aloo sabzi | poori wale … More..

    0

    calories per serving

    baby corn palak recipe | healthy baby corn palak sabzi | Indian style baby corn spinach curry | … More..

    227

    calories per serving

    ringna vatana nu shaak recipe | matar aloo baingan ki sabzi | brinjal potato peas curry | with … More..

    269

    calories per serving

    Kashmiri dum aloo recipe | traditional Kashmiri dum aloo curry | restaurant style dum aloo | with 12 … More..

    363

    calories per serving

    Grated pumpkin retains its crunchiness in these crisp koftas simmered in tangy tomato gravy. More..

    145

    calories per serving

    gobhi masala recipe | restaurant style cauliflower masala | cauliflower curry | with 30 amazing images.gobhi masala is … More..

    363

    calories per serving

    It is a semi-dry vegetable made with jackfruit and potatoes, sautéed in spices and rich cashew paste. Jackfruit … More..

    0

    calories per serving

    The spiced up mushroom with its perfect bite size - an ever-popular choice. More..

    0

    calories per serving

    Try these delicious parathas that score high on nutrition too. An assortment of chopped vegetables and spices are … More..

    197

    calories per serving

    The Indian answer to barbecues, an irresistible paneer tikka made of paneer, capsicum, onions and tomatoes marinated in … More..

    0

    calories per serving

    One of peshawar’s cultural contributions to this world is its luscious cuisine. Peshawari chole is a characteristic dish, … More..

    0

    calories per serving

    With little effort and the same batter as dosa, you can make a dish that seems quite different. … More..

    201

    calories per serving

    Maharashtrian food can safely be called simple yet intelligent. The ingredients are usually well-chosen, and cooked in a … More..

    223

    calories per serving

    masaledar arbi ki sabzi recipe | arbi fry | arbi masala ki sukhi sabji | healthy Indian colocasia … More..

    205

    calories per serving

    On one of my trips to the Punjab I picked up this gem of a recipe from a … More..

    257

    calories per serving

    Kashmiri lal paneer recipe | Kashmiri paneer roganjosh | lal paneer sabzi | with 28 amazing images.Kashmiri lal … More..

    291

    calories per serving

    pressure cooker mix veg curry recipe | mixed vegetable sabzi in a pressure cooker | quick mix veg … More..

    132

    calories per serving

    minty green peas paratha recipe | green peas vegetable paratha | matar pudina paratha | with 50 amazing … More..

    48

    calories per serving

    rajma kebab recipe | rajma galouti kebab | red kidney beans tikki | with 23 amazing images.rajma kebab … More..

    329

    calories per serving

    palak paneer lifafa paratha | cheese palak paneer lifafa | paneer lifafa | with 33 amazing images. cheese … More..

    86

    calories per serving

    how to make corn tikki recipe | corn cutlet | corn potato tikki | sweet corn tikkis | … More..

    106

    calories per serving

    Masala chana, tomato and onion salad, with just the right dash of lemon juice, green chillies and kairi … More..

    142

    calories per serving

    samosa recipe | Mumbai street style samosa | veg samosa | authentic samosa | with 24 amazing images.Samosa! … More..

    575

    calories per serving

    basic pasanda gravy recipe | restaurant style pasanda gravy | brown pasanda gravy | with images below. basic … More..

    133

    calories per serving

    Yam or suran combined with chana dal and a mélange of spices makes an interesting seekh kebab that … More..

    174

    calories per serving

    vegetable hariyali recipe | veg hariyali | sabzi hariyali | restaurant style vegetable hariyali | with 32 amazing … More..

    164

    calories per serving

    Chat-Pata Pav recipe | Chatpata masala pav | Indian spicy street food bread | with 20 amazing images. … More..

    153

    calories per serving

    mixed vegetable paratha recipe | veg paratha | Indian veg paratha | with 45 amazing images.mixed vegetable paratha … More..

    user

    Follow US

    रेसिपी श्रेणियाँ