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डकोर ना गोटा | लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड | मेथी ना गोटा | गुजराती नाश्ता |

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User 

Tarla Dalal

 03 January, 2025

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डकोर ना गोटा | लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड | मेथी ना गोटा | गुजराती नाश्ता | dakor na gota recipe in hindi language | with 15 amazing images. Dakor na gota recipe डकोर, गुजरात का एक पारंपरिक डाकोर ना गोटा है।

डाकोर ना गोटा एक दिलकश स्नैक है, जिसे बनाने के लिए सुपर क्विक और आसान स्नैक है। गुजरात के गांवों में पारंपरिक डाकोर ना गोटा बहुत लोकप्रिय स्नैक है। हर गुजराती घराने के पास डकोर ना गोटा बनाने का अपना संस्करण है, यह हमारा संस्करण है।

गुरात के घरों से एक खास खजाने को देखें! एक खास व्यंजन जिसे होली के अवसर पर बनाया जाता है, यह डाकोर ना गोटा एक बेहद पुराना पारंपरिक व्यंजन है जो गुजरात के डाकोर नामक गाँव का मूल है। हालांकि इस डाकोर ना गोटा को तल कर बनाया जाता है, लेकिन इसे बनाना बेहद आसान है क्योंकि इसमें आम सामग्री का प्रयोग किया जाता है और इसके घोल को बिना पीसे या खमीर लाए आसानी से बनाया जा सकता है। इसे और भी खास बनाने के लिए खजूर इमली की चटनी के साथ परोसें।

नीचे दिया गया है डाकोर ना गोटा | गुजराती गोटा | गुजरात स्ट्रीट फ़ूड स्नैक्स | dakor na gota recipe in hindi language | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ |

 

डाकोर ना गोटा रेसिपी - Dakor Na Gota ( Gujarati Recipe) in hindi

Preparation Time

10 Mins

None Time

15 Mins

Total Time

25 Mins

Makes

4 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि

डाकोर ना गोटा के लिए
 

  1. डाकोर ना गोटा रेसिपी बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे कटोरे में ½ कप पानी के साथ मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि एक गाढ़ा घोल बन जाए।
  2. ढक्कन से ढक दें और घोल को 15 से 20 मिनट के लिए अलग रख दें।
  3. एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें और घोल में 3 टेबल-स्पून गरम तेल डालें, घोल को अच्छी तरह फेंटें।
  4. मध्यम आँच पर एक बार में कुछ डाकोर ना गोटा को तब तक तलें जब तक कि वे सभी तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ।
  5. उन्हें सोखने वाले कागज़ पर निकाल लें।
  6. खजूर इमली नी चटनी और हरी चटनी के साथ गरमागरम डाकोर ना गोटा परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा312 कैलरी
प्रोटीन7.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट39.1 ग्राम
फाइबर4.4 ग्राम
वसा13.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम23.3 मिलीग्राम

डाकोर ना गोटा रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

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