पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी - Paneer and Corn Curry


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Paneer and Corn Curry - Read in English 

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पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी | paneer corn curry in hindi | with 27 amazing images.

रिच और फ्लेवरसोम, पनीर और मकई की करी एक पार्टी मेनू के योग्य सब्ज़ी है। कॉर्न और पनीर सर्वकालिक पसंदीदा हैं, जो इस पनीर और कॉर्न सब्ज़ी की लोकप्रियता को तुरंत बढ़ा देते हैं।

पनीर कॉर्न करी का स्वाद काजू, खसखस ​​और अदरक, प्याज और लहसुन जैसे स्वाद से भरपूर होता है। मसालों की एक विस्तृत वर्गीकरण भी इस पनीर कॉर्न सब्जी के लिए अपने जादुई स्पर्श का योगदान देती है, जिससे यह एक समृद्ध और यादगार व्यंजन बन जाता है।

फिर भी, हालांकि आपको एक पेस्ट तैयार करने और काफी कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है, आप पाएंगे कि पनीर कॉर्न करी आश्चर्यजनक रूप से आसान और त्वरित है क्योंकि यह प्रक्रिया सरल है और सामग्री सभी आसानी से उपलब्ध हैं।

पनीर कॉर्न करी पर नोट्स। 1. ताजा क्रीम जोड़ें। यह पनीर कॉर्न करी रेसिपी को एक समृद्ध बनावट प्रदान करता है। अगर आप क्रीमी पनीर और कॉर्न करी चाहते हैं तो अधिक क्रीम का इस्तेमाल करें। यदि आपको मलाईदार स्वाद पसंद नहीं है, तो क्रीम ड़ालना टाले। 2. मकई जोड़ें। इस बात पर निर्भर करते हुए कि आपके पास मकई सिल या मीठी मकई के दानें है या नहीं, आप प्रेशर कुकर, स्टोव-टॉप या माइक्रोवेव में मकई को उबालने से कोई भी तरीका चुन सकते हैं। स्थानीय बाजार से ताजा मकई के दानें खरीदना सबसे सुविधाजनक है जब वे सीजन में हों। 3. यदि जमे हुए पनीर का उपयोग करना है, जो दृढ़ है, तो ग्रेवी में डालने से पहले इसे 15 मिनट के लिए गर्म पानी में डूबा दें। यह जमे हुए पनीर की बनावट में सुधार करता है।

आप अन्य शानदार सब्ज़ियों को भी आज़मा सकते हैं, जैसे सब्ज़ी पसन्दा और सब्ज़ी का कोरमा।

बनाना सीखें पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी | paneer corn curry in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी - Paneer and Corn Curry recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ मात्रा के लिये
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सामग्री

पनीर कॉर्न करी के लिए सामग्री
१ कप पनीर क्यूब्स
१ कप उबले हुए मीठी मकई के दानें
१ १/२ टी-स्पून तेल
१/२ कप प्याज की प्यूरी
तेजपत्ता
छोटी छड़ी दालचीनी
लौंग
१ टी-स्पून मिर्च पाउडर
१ कप ताजा टमाटर का पल्प
१/२ कप फैंटा हुआ दही
२ टेबल-स्पून ताजा क्रीम
१ टी-स्पून चीनी
१/२ टी-स्पून गरम मसाला
नमक , स्वादअनुसार
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया

पेस्ट के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून काजू के टुकडे
१ टेबल-स्पून खस-खस
३ टेबल-स्पून गर्म दूध
१ टेबल-स्पून मोटा कटा हुआ लहसुन
१ टी-स्पून मोटा कटा हुआ अदरक

गार्निश के लिए सामग्री
१ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ हरा धनिया
विधि
पनीर कॉर्न करी बनाने की विधि

    पनीर कॉर्न करी बनाने की विधि
  1. पनीर कॉर्न करी बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज की प्यूरी, तेजपत्ता, दालचीनी और लौंग डालें और मध्यम आँच पर २ मिनट तक भूनें।
  2. मिर्च पाउडर, पिसी हुई पेस्ट और टमाटर का पल्प डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर लगातार हिलाते हुए २ मिनट तक पकाएँ।
  3. दही, ताजी क्रीम, चीनी, गरम मसाला और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ मिनट तक लगातार हिलाते हुए पकाएँ।
  4. मकई के दानें, पनीर और धनिया डालें, धीरे से मिलाएं और मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
  5. धनिए से सजाकर पनीर कॉर्न करी को गर्मागर्म सर्व करें।
Accompaniments

Buttered Rice, How To Make Buttered Rice 
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Chilli Coriander Fried Rice 
कैबॅज राईस 
कैरिबियन राईस 

पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा292 कैलरी
प्रोटीन9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट19.4 ग्राम
फाइबर2 ग्राम
वसा19.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल5.8 मिलीग्राम
सोडियम20.6 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Swadisht Subzian-HindiBuy this cookbook
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