853 लाल मिर्च पाउडर क्या है? शब्दावली | उपयोग + कैसे स्टोर करें, रेसिपी recipes
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414 लाल मिर्च का पाउडर रेसिपी | लाल मिर्च का पाउडर के व्यंजन | chilli powder recipes in Hindi | recipes using red chilli powder in hindi |
लाल मिर्च का पाउडर रेसिपी | लाल मिर्च का पाउडर के व्यंजन | chilli powder recipes in Hindi | recipes using red chilli powder in hindi |
लाल मिर्च पाउडर बेहद तीखा लग सकता है और कभी-कभी इससे पेट मे भी जलन हो सकती है! देखा गया तो, यह 2 प्रकार के सूखी लाल मिर्च का मेल है जिसे पीसकर मुलायम पाउडर बनाया गया है।
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मिर्च पाउडर का उपयोग करके भारतीय स्नैक्स | Indian snacks using red chilli powder in hindi |
1. ओट्स चिवड़ा रेसिपी : जब भूख अचानक लगती है, तो यह ओट्स चिवड़ा स्वादिष्ट और कुरकुरे तरीके से आपकी भूख का जवाब देता है। पोहा ओट्स चिवड़ा भुने हुए जई, पोहा, मूंगफली और चना दाल के साथ मसाले के पाउडर के छिड़काव के लिए बनाया जाता है।
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3. यह क्विक सैंडविच रेसिपी ऐसी है जो समय की कसौटी पर खरी उतरी है। भारतीय तवा सैंडविच बनाने के लिए आपको ग्रीलर या टोस्टर की जरूरत नहीं है। हमने सरल तवा का उपयोग किया है जो हर भारतीय रसोई में उपलब्ध है।
4. ओट्स मूंग दाल टिक्की : भारतीय मसालों के मेल के साथ ओट्स और मूंग दाल मज़ेदार तरह से जजते हैं और एक रेशांक और प्रोटीन भरपुर नाश्ता बनाते हैं, जो आपके अंदर के खाना पसंद करने वाले और साथ ही स्वास्थ्य के प्रति सचक को संतुष्टि प्रदान करता है!
5. प्याज़ के पकोडे को प्याज़ के साथ बनाया जाता है जिसे एक मसालेदार घोल के साथ मिलाया जाता है। कांदा भजी एक गहरी तली हुई भारतीय स्ट्रीट फूड है और कई बार इसे लादी पाव के अंदर डालकर बेचा जाता है।
मिर्च पाउडर का उपयोग करके त्वरित भारतीय व्यंजन | quick Indian recipes using chilli powder |
1. अचारी पनीर की रेसिपी : अचारी पनीर एक खुश्बूदार नुस्खा है, जिसके स्वाद का श्रेय इसमें उपयोग किए गए विविध प्रकार के दानों को जाता है। दही, मैदा और कुछ मसाले मिलाकर बहुत ही साधारण पर स्वादिष्ट मिश्रण तैयार किया गया है और उसमें पनीर मिलाकर यह पंजाबी अचारी पनीर सब्ज़ी तैयार की गई है।
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2. क्रिस्पी मसाला भिंडी : पतली कटी हुई भिंडी जो पूरी तरह से कुरकुरी और चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर से सजी हुई है। जिसका परिणाम एक स्वादिष्ट और कुरकुरी मसाला भिंडी है, जो पूरी तरह से एक कोकटेल नाश्ता है।
3.आलू टिक्की : सबसे लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड्स में से एक, आलू टिक्की एक सदाबहार भी है, जिसे भारतीयों की कई पीढ़ियों ने पसंद किया है। आलू टिक्की तैयार करने और पकाने में समय नहीं लगता है, आप इसे किसी पार्टी के लिए या मेहमानों के आने पर तैयार कर सकते हैं।
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