आलू टिक्की रेसिपी | पंजाबी अलू टिक्की | आलू कटलेट | आलू टिक्की कैसे बनाते हैं | - Aloo Tikki, Punjabi Aloo Tikki


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Aloo Tikki, Punjabi Aloo Tikki - Read in English 

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आलू टिक्की रेसिपी | पंजाबी अलू टिक्की | आलू टिक्की कैसे बनाते हैं | आलू कटलेट | aloo tikki recipe in hindi | with 15 amazing images.

सबसे लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड्स में से एक, आलू टिक्की एक सदाबहार भी है, जिसे भारतीयों की कई पीढ़ियों ने पसंद किया है।

आलू टिक्की तैयार करने और पकाने में समय नहीं लगता है, आप इसे किसी पार्टी के लिए या मेहमानों के आने पर तैयार कर सकते हैं। आलू टिक्की तैयार करने के लिए, हमने उबले हुए और मसले हुए आलू लिए हैं, जिसमें हमने उबले और कुचले हुए हरे मटर डाले हैं। इसके अलावा, हमने ताजगी के लिए धनिया और कुछ चट मसाला को स्वाद के लिए और मिर्च पाउडर को कुछ मसाले के लिए मिलाया है जिसे वरीयता के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। अंत में, एक स्पर्श के लिए कुछ नींबू का रस। सभी अवयवों को मिलाएं और एक नॉन स्टिक पैन पर आलू टिक्की और उथले तलना में आकार दें।

खस्ता आलू टिक्की को तावा से ठीक किया जाता है, ताकि आपके शरीर और आत्मा को ठंडी, बरसात के दिन भी गर्म किया जा सके! पंजाबी पंजाबी आलू टिक्की इतनी बहुमुखी है कि अगर आपने ओवर छोड़ दिए हैं, तो आप एक एलो टिक्की बर्गर बना सकते हैं या यहां तक कि इसका उपयोग करके बहुत प्रसिद्ध रगड़ा पैटी बना सकते हैं।

आलू कटलेट एक ठंडी बारिश के दिनों में एक शाम के नाश्ते के रूप में एक कप मसाला चाय के साथ बनाने की विधि है, मेरा पूरा परिवार इसे खाने का आनंद उठाता है।


सबकी पसंदिदा आलू टिक्की दोनो, बच्चे और बढ़ो की मनपसंद है।

नीचे दिया गया है आलू टिक्की रेसिपी | पंजाबी अलू टिक्की | आलू टिक्की कैसे बनाते हैं | आलू कटलेट | aloo tikki recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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आलू टिक्की रेसिपी | पंजाबी अलू टिक्की | आलू कटलेट | आलू टिक्की कैसे बनाते हैं | - Aloo Tikki, Punjabi Aloo Tikki recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ८ टिक्की के लिये
Show me for टिक्की

सामग्री
१ कप उबले , छिले और मसले हुए आलू
१/२ कप उबले और मसले हुए हरे मटर
१ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया
१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर
१ टी-स्पून चाट मसाला
१ टी-स्पून नींबू का रस
नमक स्वादअनुसार
तेल , पकाने के लिए
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को एक बाउल में अच्छी तरह मिला लें।
  2. मिश्रण को ८ बराबर भाग में बाँटकर, प्रत्येक भाग की गोल चपटी टिक्की बना लें।
  3. नॉन-स्टिक पॅन को मध्यम आँच पर गरम करें और हर एक टिक्की को थोड़े तेल का प्रयोग कर दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
  4. तेल सोखने वाले कागज़ में निकालकर गरमा गरम परोसें।
Accompaniments

टमाटर की चटनी 
हरी चटनी की रेसिपी | धनिया और पुदीने की चटनी | हरे धनिये की चटनी | हरी चटनी बनाने की विधि 

पोषक मूल्य प्रति tikki
ऊर्जा32 कैलरी
प्रोटीन0.4 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.9 ग्राम
फाइबर0.4 ग्राम
वसा1.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.1 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Kebabs and Tikkis-HindiBuy this cookbook

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