स्वीट कॉर्न वड़ा रेसिपी | मसाला स्वीट कॉर्न वड़ा | मकई वड़ा | स्वीटकॉर्न वड़ा

स्वीट कॉर्न वड़ा के लिए सामग्री

1 कप क्रश्ड की हुई मीठी मकई ( crushed sweet corn kernels)

1/2 कप बेसन ( besan )

1/4 कप चावल का आटा (rice flour, chawal ka atta )

1/4 कप कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)

1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)

2 टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया (chopped coriander)

1/4 टी-स्पून लहसुन की पेस्ट (garlic paste)

1 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)

1/4 टी-स्पून हल्दी पाउडर (turmeric powder, haldi)

1 टी-स्पून नींबू का रस (lemon juice)

नमक (salt) , स्वादअनुसार

तेल ( oil ) , तलने के लिए

1 टी-स्पून चाट मसाला (chaat masala) , छिड़कने के लिए

परोसने के लिए सामग्री

टमॅटो कैचप (tomato ketchup)

हरी चटनी (green chutney ) .