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112 पॅन रेसिपी
Last Updated : Apr 22,2024
પૅન - ગુજરાતી માં વાંચો (Pan recipes in Gujarati)
Recipe #4159
शेज़वान सॉस रेसिपी | भारतीय स्टाइल शेज़वान सॉस | चीन का शेज़वान सॉस |
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Recipe #32871
कोकोनट रायता | नारियल का रायता | दक्षिण भारतीय स्टाइल कोकोनट पछड़ी रेसिपी |
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भात ना रसवाला मुठीया - Bhaat Na Rasawala Muthia ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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बचे हुए चावल का प्रयोग करने के लिए यह भात ना रसवाला मुठीया एक मज़ेदार तरीका है, और यह गुजरातीयों के दो आम विशेषताऐं बताता है- उन्हे रात में हल्का खाना पसंद आता है, और कभी भी बचे हुए पके हुए चावल को फेंकना पसंद नहीं आता! पके हुए चावल से बने आसान से मुठीया को मसालेदार दही के मिश्रण में उबालकर, यह व्यं ....
Recipe #581
भात ना रसवाला मुठीया
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Recipe #32903
दक्षिण भारतीय टमाटर रसम रेसिपी
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टमॅटो पछड़ी - Tomato Pachadi, How To Make Tomato Pachadi by तरला दलाल
टमाटर की खटास और दही का फीकापन का मेल बहुत अच्छा लगता है और खाने को मज़ेदार बना देता है। इस बात का ध्यान रखें कि इस व्यंजन के लिए आपने गाढ़े और ताज़े दही का प्रयोग किया है, क्योंकि ऐसा ना करने से पछड़ी पानी जैसी बन सकती है, क्योंकि टमाटर का पानी भी दही के साथ घुल जाता है।
Recipe #32868
टमॅटो पछड़ी
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Recipe# 3066
07 Oct 18
बनाना एप्पल पुड़िंग - Banana Apple Pudding ( Baby and Toddler Recipe) by तरला दलाल
फलों से भरा आहार जो बच्चों को ज़रुर पसंद आयेगा। यह व्यंजन खाने से आपके बच्चे को खाना निगलने से पहले चबाने की आदत हो जायेगी।
दाँत आने से पहले भी अकसर बच्चे बिस्कुट चबाते हैं। इस व्यंजन में एक बिस्कुट डाला गया है जो इस व्यंजन को करारापन प्रदान करता है और साथ ही आपके बच्चे को जाना-पहचाना स्वाद प्रदान ....
Recipe #3066
बनाना एप्पल पुड़िंग
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Recipe# 3077
23 Sep 18
स्पैकल्ड बबल बार्स - Speckled Bubble Bars ( Baby and Toddler Recipe) by तरला दलाल
आपके बच्चे के आहार में नये रुप शामिल करने का यह एक और तरीका है। उसे शायद गाजर के स्ट्रिप्स्, कुकीस् और ब्रेड स्टिक्स् से ज़्यादा विकल्प की आवश्यक्ता है।
गुड़े उसमें ऊर्जा की मात्रा को बनाये रखेगा और साथ ही आहर में लौह प्रदान करेगा। तिल कॅल्शियम और लौह भी प्रदान करता है, जो दाँत निकलने की प्रक्रीया ....
Recipe #3077
स्पैकल्ड बबल बार्स
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Recipe #39496
करेले के छिल्के की कढ़ी
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दहींवाली पनीर सब्ज़ी - Dahiwali Paneer Subzi by तरला दलाल
आपने बहुत से पनीर से बनी सब्ज़ीयाँ खाकर देखी होंगी, लेकिन अकसर उनका आधार मलाईदार और टमाटर से बना हुआ होता है। पेश है पनीर से बना एक बेहद अलग व्यंजन, जहाँ दही से बने आधार में मिले-जुले मसालों के अनोखे मेल को डाला गया है, जैसे जीरा, कलौंजी, सौंफ, सरसों और मेथी। दहीवाली पनीर सब्ज़ी को अपने पसंद की रोटी ....
Recipe #37772
दहींवाली पनीर सब्ज़ी
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अचारी बैंगन की रेसिपी - Achari Baingan by तरला दलाल
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यह शायद बैंगन को पकाने के सबसे स्वादिष्ट तरीकों में से एक है। आचारी मसाला
पंजाबी खाने में बहुत लोकप्रिय है पर मान्यता से विपरीत इसमें किसी प्रकार के आचार का उपयोग नहीं किया जाता है।
इसमें केवल चुने हुए मसालों और दही का मिश ....
Recipe #30888
अचारी बैंगन की रेसिपी
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Recipe #4351
मिर्ची का सालन, हैदराबादी मिर्ची के सलान की रेसिपी
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Recipe# 38183
08 Mar 16
कोल्ड रिलीवर - Cold Reliever, Home Remedy for Colds by तरला दलाल
एक स्वादिष्ट “चाय” जो सर्दी-ज़ूकाम ठीक करने के लिए अच्छा उपाय है और सबसे अच्छी बात यह है कि यह बेहद स्वादिष्ट और कैफेन से मुक्त है और सबको ज़रुर जजती है। दूध और मिश्री के साथ मिलाया हुआ मसाला पाउडर इसे एक हर्बल पेय बनाता है, जिसमें हर एक के घर में मिलने वाले मसालों का प्रयोग किया गया है, जिससे आपको ....
Recipe #38183
कोल्ड रिलीवर
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मिन्ट ड्रिंक - Mint Drink by तरला दलाल
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खाने से पहले और बाद में इस पेय को पीकर पेट की तीक्षणता को कम करें! जहाँ आम पुदिने का रस तीक्षणता कम करने में मदद करता है, मिन्ट ड्रिंक के इस विकल्प को पुदिने क पत्तों को नमक से साथ पकाकर स्वाद को उभारा गया है। साथ ही, इस तरह बनाने से आपको शक्कर का प्रयोग नहीं करना पड़ता, जिससे तीश्रणता बढ़ती है। बेह ....
Recipe #40437
मिन्ट ड्रिंक
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पापड़ पौटॅटो रोल - Papad Potato Roll by तरला दलाल
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यह पापड़ पौटॅटो रोल एक बेहद स्वादिष्ट भरवां मिश्रण को दर्शाता है जिसे पापड़ के बीच रोल कर तला गया है। आप इसे नाश्ते के रुप में या कॉकटेल के साथ परोस सकते हैं; दुसरी ओर आप इसे शाम की चाय के साथ भी परोस सकते हैं।
Recipe #1510
पापड़ पौटॅटो रोल
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गाजर मरचा नू सम्भारीयु - Gajar Marcha Nu Sambhaariyu ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
मिनटों में तैयार होने वाला एक स्वादिष्ट अचार! गाजर और शिमला मिर्च, सरसों के साथ हल्के भुने हुए और तीखे मसाले के साथ मिलाये हुए- बस! याद रखें कि इस गाजर मर्चा नू सम्भारीयु की खास बात है इसमें प्रयोग होने वाली सब्ज़ीयों का करारापन। इसलिए, कभी भी सब्ज़ीयों को बहुत ज़्यादा ना पकाऐं और नरम होने से पहले त ....
Recipe #576
गाजर मरचा नू सम्भारीयु
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Recipe #150
कॉर्न, स्पिनॅच एण्ड राईस बॉल्स्
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कोर्न एण्ड राईस टिक्की साते - Corn and Rice Tikki Satay by तरला दलाल
रंग बिरंगी शिमला मिर्च और मकई और चावल से बनी स्वादिष्ट टिक्की से बने इन खुशबुदार स्वादिष्ट साते को और कोई व्यंजन हरा नही सकता। जहाँ चावल रसभरे मकई के दानें, पुदिना और चाट मसाला को बाँध कर रखने में मदद करता है, जो इन टिक्की को बेहद मज़ेदार खुशबु और स्वाद प्रदान करते हैं, जिन्हें तलने की जगह, तवे पर क ....
Recipe #39583
कोर्न एण्ड राईस टिक्की साते
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Recipe# 38496
28 Oct 14
स्पिनॅच एण्ड कॅरट रिसोट्टो - Spinach and Carrot Risotto by तरला दलाल
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रिसोट्टो एक पारम्परिक ईटॅलियन व्यंजन है, जहाँ चावल को चीज़, दूध, क्रीम और कालीमिर्च में धिमी आँच पर पकाया गया है। इस स्वादिष्ट स्पिनॅच एण्ड कॅरट रिसोट्टो में, सब्ज़ीयाँ, टमाटर की पयुरि और मिले-जुले हर्बस् इस पारम्परिक रिसोट्टो के स्वाद को और भी बढ़ाते हैं, क्योंकि यह इसमें करारापन, खट्टापन, खुशबु और ....
Recipe #38496
स्पिनॅच एण्ड कॅरट रिसोट्टो
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मसूर एण्ड टमॅटो बिरयानी - Masoor and Tomato Biryani by तरला दलाल
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थोड़ी लंबी चौड़ी विधी, क्योंकि इसमें खास तरह के मसाले का पेस्ट, केसरी रग के चावल और मसूर के मिश्रण का प्रयोग किया गया है, जिन्हें अच्छी तरह परतों में सजाकर स्वाद के घुलने और मज़ेदार खुशबु आने तक बेक किया गया है। इस बात में कोई शक नहीं कि यह मसूर एण्ड टमॅटो बिरयानी को ज़रुर बनाकर देखना चाहिए।
Recipe #39084
मसूर एण्ड टमॅटो बिरयानी
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मलगा पोड़ी - Malaga Podi / Milagai Podi by तरला दलाल
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चटनी पोड़ी का एक सौम्य विकल्प, इसे भी तिल के तेल में मिलाकर इडली, डोसे के साथ परोसा जाता है। इसके अलावा, अगर आप बाहर जाते समय, इडली या डोसा पैक कर ले जा रहे हैं, आप इस मलगा पोड़ी और तेल के मिश्रण को इडली और डोसे के उपर लगा सकते हैं, जिससे इसे खाने में आसानी हो, और साथ ही तेल की परत इडली और डोसे को ल ....
Recipe #32877
मलगा पोड़ी
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करीवेपिल्लई पोड़ी - Karuveppilai Podi, South Indian Curry Leaves Powder by तरला दलाल
भुने हुए कड़ी पत्ता, दालें और मसालों से बना यह पाउडर, इडली या डोसे जैसे सौम्य सुबह के नाश्ते को एक स्वादिष्ट व्यंजन में बदलते हैं! इसे तिल के तेल के साथ परोसें या इडली, डोसा या चाहें तो उपमा के साथ भी परोसें। इमली डालना ना भुलें, क्योंकि इस करीवेपिलई पोड़ी के स्वाद को और भी मज़ेदार बनाने के लिए हल्क ....
Recipe #32876
करीवेपिल्लई पोड़ी
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मेन्गो पिकल - Mango Pickle ( South Indian Recipe ) by तरला दलाल
कच्ची कैरी भारतीय पाकशैली से बहुत अच्छी तरह से संबंध रखती है, जिससे लगभग सभी श्रेत्र के अपना खास व्यंजन होता है- खासतौर पर अचार- जिसमें इस मौसमी फल का प्रयोग किया जाता है। यह एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय अचार है।
Recipe #32879
मेन्गो पिकल
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Recipe# 32925
19 Sep 14
Recipe #32925
चेट्टीनाड करी
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वेल्लरी रेड करी - Vellari Red Curry by तरला दलाल
वेल्लरी का मतलब होता है "ककड़ी", और जैसा इसका नाम बताता है, यह एक लाल रंग की करी है। लेकिन इसका लाल रंग विभिन्न मसालों के मेल की वजह से मिलता है और ना ही केवल भरपुर मात्रा में लाल मिर्च के कारण। इसलिए, इस व्यंजन के नाम से घबराये नहीं, और अपनी पसंद अनुसार इसके तीखेपन को कम-ज़्यादा करें।
Recipe #32920
वेल्लरी रेड करी
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