मेनु

345 गेहूं का आटा क्या है ? ग्लॉसरी | इसका उपयोग | स्वास्थ्य के लिए लाभ | रेसिपी | recipes

This category has been Viewed: 119522 times
Recipes using  whole wheat flour
ઘઉંનો લોટઉપયોગ કરીને વાનગીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (Recipes using whole wheat flour in Gujarati)

गेहूं का आटा रेसिपी | गेहूं का आटा के व्यंजन | गेहूं का आटा रेसिपीओ का संग्रह | whole wheat flour recipes Recipes in Hindi | Recipes using whole wheat flour recipes in Hindi | 

गेहूं का आटा रेसिपी | गेहूं का आटा के व्यंजन | गेहूं का आटा रेसिपीओ का संग्रह | whole wheat flour recipes Recipes in Hindi | Recipes using whole wheat flour recipes in Hindi | रोटी / चपाती और पराठे भारत में खाए जाने वाले सबसे लोकप्रिय फ्लैटब्रेड हैं। वे पौष्टिक या संगत के साथ पोषण, स्वस्थ और भरने और आम तौर पर खुश हैं। भारत एक विविध देश है, प्रत्येक क्षेत्र की अपनी विशेषता है।

रोटी रेसिपी | चपाती रेसिपी | मुलायम रोटी | फुल्का रेसिपी | - Roti ( How To Make Soft Roti Or Phulka Or Chapati)

रोटी रेसिपी | चपाती रेसिपी | मुलायम रोटी | फुल्का रेसिपी | - Roti ( How To Make Soft Roti Or Phulka Or Chapati)

फुलका छोटा, मुलायम चपटा होता है, जिसे तवा पर पकाया जाता है, जिसे घी / तेल के साथ पकाया जाता है, जबकि पुरी छोटा, गहरे तले वाला सपाट होता है जिसे नाश्ते या भोजन के साथ परोसा जा सकता है।

 

भारतीय रोटियां, परांठे और पूरी को गेहूं के आटे का उपयोग करके बनाया जाता है | Indian rotis, parathas and poori made using whole wheat flour in hindi |

1. मसाला पुरी : मसाले के साथ साबुत गेहूं के आटे से बना मसाला पुरी गुजरात का एक लोकप्रिय नाश्ता है।

मसाला पूरी रेसिपी | मसाला पूरी के साथ दही | नाश्ते के लिए मसाला पूरी | ब्रेकफास्ट रेसिपी - Masala Puris Served with Curds and Chunda, Masala Puri for Breakfast

मसाला पूरी रेसिपी | मसाला पूरी के साथ दही | नाश्ते के लिए मसाला पूरी | ब्रेकफास्ट रेसिपी - Masala Puris Served with Curds and Chunda, Masala Puri for Breakfast

2. आलू पराठा रेसिपी एक गेहूँ का आलू पराठा जो एक लोकप्रिय पंजाबी नाश्ता रेसिपी है। यह इतना लोकप्रिय है कि गेहूं के आलू पराठे हैं जो कि मैं इसे दही और कुछ कटा हुआ प्याज के साथ एक पौष्टिक आहार के रूप में खाया है।

आलू पराठा रेसिपी | आलू के पराठे | गेहूँ का आलू पराठा | स्वादिष्ट आलू के पराठे | - Aloo Paratha, How To Make Aloo Paratha

आलू पराठा रेसिपी | आलू के पराठे | गेहूँ का आलू पराठा | स्वादिष्ट आलू के पराठे | - Aloo Paratha, How To Make Aloo Paratha

 

3. गोभी का पराठा :  यहाँ गोभी को पके हुए प्याज़ के मसाले के साथ जोडकर पराठे के लिए भरवां मिश्रण तैयार किया गया है। इन गोभी का पराठा रेसपी के उपर घी लगाकर रायते और अचार के साथ परोसे। यह दाल के साथ भी अच्छा भी अच्छा संयोजन बनाते हैं।

गोभी का पराठा रेसिपी | पंजाबी गोभी पराठा | गोभी भरवां परांठा | - Gobi Paratha, Punjabi Gobi Paratha

गोभी का पराठा रेसिपी | पंजाबी गोभी पराठा | गोभी भरवां परांठा | - Gobi Paratha, Punjabi Gobi Paratha

4. चीज़ पराठा रेसिपी

चीज़ पराठा रेसिपी | चीज़ स्टफ पराठा | चीज़ बर्स्ट परांठा | बच्चों के लिए चीज पराठा - Cheese Paratha

चीज़ पराठा रेसिपी | चीज़ स्टफ पराठा | चीज़ बर्स्ट परांठा | बच्चों के लिए चीज पराठा - Cheese Paratha

साबुत गेहूं के आटे की नमकीन | पूरे गेहूं के आटे के स्नैक्स | Whole wheat flour snacks in hindi |

पूरे गेहूं के आटे का उपयोग करके हमारे स्वस्थ भारतीय स्नैक व्यंजनों को देखें। अपने स्नैक्स में मैदे का उपयोग करने से बचें क्योंकि यह स्वस्थ नहीं है और इससे वजन बढ़ेगा। नीचे दिए गए इन ड्राई स्नैक्स का आनंद लें और अक्सर इन्हें खाएं।

 

1. बेक्ड ओट्स पुरी : पुरी, सादी हो या भरी हुई, बेक की हुई हो या तली हुई, एक ऐसा नाश्ता है जिसके बिना हम भारतिय रह नहीं सकते! यह एक ऐसा विकल्प है जिसे आप आराम से खा सकते हैं, वह भी बिना किसी शरम के। रेशांक भरपुर ओट्स् से बने यह बेक्ड ओट्स पुरी, तिल, लहसुन के पेस्ट और कसुरी मेथी के स्वाद से भरपुर हैं। 

बेक्ड ओट्स पुरी रेसिपी | वजन घटाने के लिए बेक्ड ओट्स पुरी | स्वस्थ बेक्ड पुरी स्नैक | पूरी गेहूं ओट्स पुरी | - Baked Oats Puri

बेक्ड ओट्स पुरी रेसिपी | वजन घटाने के लिए बेक्ड ओट्स पुरी | स्वस्थ बेक्ड पुरी स्नैक | पूरी गेहूं ओट्स पुरी | - Baked Oats Puri

2. हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स रेसिपी

हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स रेसिपी | मल्टीग्रेन हेल्दी क्रैकर्स - Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free

हेल्थी मल्टीग्रेन क्रैकर्स रेसिपी | मल्टीग्रेन हेल्दी क्रैकर्स - Multigrain Healthy Cracker, Lactose Free

 

3. मेथी ना ढेबरा रेसिपी

मेथी ना ढेबरा रेसिपी | मेथी मकई ढेबरा | बाजरा मेथी ढेबरा | टी टाइम स्नैक्स - Methi Makai Dhebra, Tea Time Snack

मेथी ना ढेबरा रेसिपी | मेथी मकई ढेबरा | बाजरा मेथी ढेबरा | टी टाइम स्नैक्स - Methi Makai Dhebra, Tea Time Snack

पूरे गेहूं का आटा ब्रेड | Whole wheat flour breads in hindi |

ब्रेड के अधिकांश ब्रेड परिष्कृत आटे का उपयोग करके बनाई जाती हैं, लेकिन, आप हमेशा गेहूं के आटे या मल्टीग्रेन आटे के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं जो किसी भी दिन बहुत अधिक स्वस्थ होता है लेकिन उतना स्वादिष्ट नहीं हो सकता है।

1. होल व्हीट ब्रेड लोफ़, मैदे से बनने वाले ब्रेड़ से पौष्टिक होने के अलावा सुगंधी और स्वादिष्ट भी है, जो आपको जरूर ही पसंद आएगा। यह ब्रेड़ बच्चे और बड़े दोनों ही मज़े से खाएँगे।

होल व्हीट ब्रेड लोफ़, इन्स्टन्ट सूखे खमीर से बना होल व्हीट ब्रेड लोफ़ - Whole Wheat Bread, Whole Wheat Bread Loaf Using Instant Dry Yeast

होल व्हीट ब्रेड लोफ़, इन्स्टन्ट सूखे खमीर से बना होल व्हीट ब्रेड लोफ़ - Whole Wheat Bread, Whole Wheat Bread Loaf Using Instant Dry Yeast

2. पिटा ब्रेड, एक मैडिटरेनियन लोकप्रिय रोटी है, जिसे हमुस के साथ परोसा जाता है या फलाफल जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए इसका उपयोग किया जाता है। 

पिटा ब्रेड, लेबनानी गेहूं का पिटा ब्रेड की रेसिपी - Pita Bread, Lebanese Whole Wheat Pita Bread

पिटा ब्रेड, लेबनानी गेहूं का पिटा ब्रेड की रेसिपी - Pita Bread, Lebanese Whole Wheat Pita Bread

{ad6}

गेहूं के आटे के फायदे

गेहूं का आटा ( benefits of whole wheat flour in hindi) : गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहींमारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है।

भाखरी की रेसिपी | गेहूं की भाखरी | गुजराती भाखरी | भाकरी | Whole Wheat Bhakri in Hindi - Whole Wheat Bhakri

भाखरी की रेसिपी | गेहूं की भाखरी | गुजराती भाखरी | भाकरी | Whole Wheat Bhakri in Hindi - Whole Wheat Bhakri

{ad7}

 विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

गेहूं का आटा के फायदे, स्वास्थ्य विषयक (benefits of whole wheat flour, gehun ka atta, gehun ka aata in hindi)

गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढाएंगे क्योंकि वे कम जी आई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं  (red blood cells ) मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

  • Kids go gaga over jam tarts as they enjoy the crisp tarts and the juicy, sweet filling of … More..

    Recipe# 2506

    06 December, 2024

    360

    calories per serving

  • thecha laccha paratha | lehsuni thecha paratha | spicy flaky paratha | with 26 amazing images.Be it breakfast, … More..

    Recipe# 7802

    06 December, 2024

    358

    calories per serving

  • Fit to be called an international gourmet dish, although it is easy and non-fussy! what makes this wrap … More..

    Recipe# 4820

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • rajma paratha recipe | stuffed rajma paratha | healthy kidney beans paratha | with 50 amazing images. rajma … More..

    Recipe# 3084

    06 December, 2024

    302

    calories per serving

  • crunchy cumin seed cracker recipe | healthy Indian cracker | jeera biscuit | with 25 amazing images. crunchy … More..

    Recipe# 3764

    06 December, 2024

    33

    calories per serving

  • sweet corn roti recipe | Indian sweet corn chapati | corn cheese roti | kids tiffin box recipe … More..

    Recipe# 4352

    06 December, 2024

    114

    calories per serving

  • doodhi thepla recipe | Gujarati dudhi na thepla | healthy lauki thepla | bottle gourd thepla | with … More..

    Recipe# 133

    06 December, 2024

    75

    calories per serving

  • Who would have thought that pizzas, which are normally categorized as junk food, can be easily transformed into … More..

    Recipe# 4637

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • paratha recipe | plain paratha | basic Punjabi paratha | Indian flatbread | healthy whole wheat flour paratha … More..

    Recipe# 2639

    06 December, 2024

    126

    calories per serving

  • rice paratha recipe | stuffed rice paratha | spicy rice paratha with left over rice | with 45 … More..

    Recipe# 3202

    06 December, 2024

    126

    calories per serving

  • hariyali tofu roti recipe | spinach tofu roti | hariyali paneer roti | healthy methi and spinach tofu … More..

    Recipe# 5186

    06 December, 2024

    127

    calories per serving

  • Add more josh to your daily dose of Indian breads by perking it up with grated white radish … More..

    Recipe# 4297

    06 December, 2024

    90

    calories per serving

  • soya cauliflower paratha recipe | healthy veg soya Indian flatbread | paratha made with soya granules | with … More..

    Recipe# 4353

    06 December, 2024

    201

    calories per serving

  • cabbage paratha recipe | patta gobhi paratha | healthy Indian cabbage roti | These toothsome parathas are made … More..

    Recipe# 4392

    06 December, 2024

    114

    calories per serving

  • Yum, these Spinach Stuffed Mushrooms offer the most exciting start to a meal! The best part is that … More..

    Recipe# 705

    06 December, 2024

    16

    calories per serving

  • Oondhiya is an ever-popular Gujarati delicacy of veggies and methi muthias cooked with a powerful, freshly-prepared masala. While … More..

    Recipe# 2834

    06 December, 2024

    1004

    calories per serving

  • microwave golpapdi recipe | microwave gol papdi Indian mithai | microwave sukhdi | quick golpapdi in a microwave … More..

    Recipe# 2851

    06 December, 2024

    86

    calories per serving

  • cauliflower greens and besan muthia recipe | phool gobhi besan muthia | Indian style steamed muthia | healthy … More..

    Recipe# 6438

    06 December, 2024

    233

    calories per serving

  • Broccoli, sprouts and baby corn combine well not just in taste but appearance as well. This recipe uses … More..

    Recipe# 1289

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • Maharashtrian puran poli recipe | puran poli | with 30 amazing images.Maharashtrian puran poli is eaten on festive … More..

    Recipe# 5674

    06 December, 2024

    291

    calories per serving

  • These laddus are to be consumed during winter season. Fenugreek seeds contain many minerals, vitamins which are beneficial … More..

    Recipe# 5993

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • date pancakes recipe | eggless date pancakes | Indian date pancakes with nuts | healthy whole wheat khajur … More..

    Recipe# 4312

    06 December, 2024

    105

    calories per serving

  • baked tortilla chips recipe | oven baked nacho chips | healthy tortilla chips | how to make homemade … More..

    Recipe# 3258

    06 December, 2024

    10

    calories per serving

  • These delicious breakfast pancakes are enriched with wheat bran, bananas and milk and are perfect for brunch. Bananas … More..

    Recipe# 2973

    06 December, 2024

    251

    calories per serving

  • vegetable parathas for babies recipe | healthy veg paratha for kids | soft vegetable parathas for baby | … More..

    Recipe# 3058

    06 December, 2024

    67

    calories per serving

  • saunfwala laccha paratha recipe | healthy fennel lachha paratha | layered saunf paratha | with 29 amazing images.saunfwala … More..

    Recipe# 7865

    06 December, 2024

    155

    calories per serving

  • healthy kids vegetable pasta recipe | veggie packed pasta for kids | kid friendly veg pasta | Indian … More..

    Recipe# 5372

    06 December, 2024

    179

    calories per serving

  • Add iron to your childs diet and ensure high hemoglobin levels with this multi-flour crunchy snack. More..

    Recipe# 4056

    06 December, 2024

    0

    calories per serving

  • stuffed ragi pancakes recipe | nachni vegetable chilla | healthy red millet Indian pancake | with 35 amazing … More..

    Recipe# 3744

    06 December, 2024

    65

    calories per serving

  • Exciting iron-rich serving coming up! A perfect low-calorie main course dish, the Green Tomato Salsa and Veggie Wrap … More..

    Recipe# 6087

    06 December, 2024

    120

    calories per serving

    360

    calories per serving

    Kids go gaga over jam tarts as they enjoy the crisp tarts and the juicy, sweet filling of … More..

    358

    calories per serving

    thecha laccha paratha | lehsuni thecha paratha | spicy flaky paratha | with 26 amazing images.Be it breakfast, … More..

    0

    calories per serving

    Fit to be called an international gourmet dish, although it is easy and non-fussy! what makes this wrap … More..

    302

    calories per serving

    rajma paratha recipe | stuffed rajma paratha | healthy kidney beans paratha | with 50 amazing images. rajma … More..

    33

    calories per serving

    crunchy cumin seed cracker recipe | healthy Indian cracker | jeera biscuit | with 25 amazing images. crunchy … More..

    114

    calories per serving

    sweet corn roti recipe | Indian sweet corn chapati | corn cheese roti | kids tiffin box recipe … More..

    75

    calories per serving

    doodhi thepla recipe | Gujarati dudhi na thepla | healthy lauki thepla | bottle gourd thepla | with … More..

    0

    calories per serving

    Who would have thought that pizzas, which are normally categorized as junk food, can be easily transformed into … More..

    126

    calories per serving

    paratha recipe | plain paratha | basic Punjabi paratha | Indian flatbread | healthy whole wheat flour paratha … More..

    126

    calories per serving

    rice paratha recipe | stuffed rice paratha | spicy rice paratha with left over rice | with 45 … More..

    127

    calories per serving

    hariyali tofu roti recipe | spinach tofu roti | hariyali paneer roti | healthy methi and spinach tofu … More..

    90

    calories per serving

    Add more josh to your daily dose of Indian breads by perking it up with grated white radish … More..

    201

    calories per serving

    soya cauliflower paratha recipe | healthy veg soya Indian flatbread | paratha made with soya granules | with … More..

    114

    calories per serving

    cabbage paratha recipe | patta gobhi paratha | healthy Indian cabbage roti | These toothsome parathas are made … More..

    16

    calories per serving

    Yum, these Spinach Stuffed Mushrooms offer the most exciting start to a meal! The best part is that … More..

    1004

    calories per serving

    Oondhiya is an ever-popular Gujarati delicacy of veggies and methi muthias cooked with a powerful, freshly-prepared masala. While … More..

    86

    calories per serving

    microwave golpapdi recipe | microwave gol papdi Indian mithai | microwave sukhdi | quick golpapdi in a microwave … More..

    233

    calories per serving

    cauliflower greens and besan muthia recipe | phool gobhi besan muthia | Indian style steamed muthia | healthy … More..

    0

    calories per serving

    Broccoli, sprouts and baby corn combine well not just in taste but appearance as well. This recipe uses … More..

    291

    calories per serving

    Maharashtrian puran poli recipe | puran poli | with 30 amazing images.Maharashtrian puran poli is eaten on festive … More..

    0

    calories per serving

    These laddus are to be consumed during winter season. Fenugreek seeds contain many minerals, vitamins which are beneficial … More..

    105

    calories per serving

    date pancakes recipe | eggless date pancakes | Indian date pancakes with nuts | healthy whole wheat khajur … More..

    10

    calories per serving

    baked tortilla chips recipe | oven baked nacho chips | healthy tortilla chips | how to make homemade … More..

    251

    calories per serving

    These delicious breakfast pancakes are enriched with wheat bran, bananas and milk and are perfect for brunch. Bananas … More..

    67

    calories per serving

    vegetable parathas for babies recipe | healthy veg paratha for kids | soft vegetable parathas for baby | … More..

    155

    calories per serving

    saunfwala laccha paratha recipe | healthy fennel lachha paratha | layered saunf paratha | with 29 amazing images.saunfwala … More..

    179

    calories per serving

    healthy kids vegetable pasta recipe | veggie packed pasta for kids | kid friendly veg pasta | Indian … More..

    0

    calories per serving

    Add iron to your childs diet and ensure high hemoglobin levels with this multi-flour crunchy snack. More..

    65

    calories per serving

    stuffed ragi pancakes recipe | nachni vegetable chilla | healthy red millet Indian pancake | with 35 amazing … More..

    120

    calories per serving

    Exciting iron-rich serving coming up! A perfect low-calorie main course dish, the Green Tomato Salsa and Veggie Wrap … More..

    user

    Follow US

    रेसिपी श्रेणियाँ