गेहूं के आटे का डोसा रेसिपी | हेल्दी आटे का डोसा | आटा डोसा | गोधुमा डोसा - Wheat Dosa, Godhuma Dosa Recipe


  द्वारा


Added to 94 cookbooks   This recipe has been viewed 1493 times

गेहूं के आटे का डोसा रेसिपी | हेल्दी आटे का डोसा | आटा डोसा | गोधुमा डोसा | wheat dosa in hindi | with 24 amazing images.

Add your private note

गेहूं के आटे का डोसा रेसिपी | हेल्दी आटे का डोसा | आटा डोसा | गोधुमा डोसा - Wheat Dosa, Godhuma Dosa Recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    भिगोने का समय:  ३० मिनट   कुल समय :     १२ डोसा के लिये
Show me for डोसा

सामग्री

गेहूं के आटे का डोसा के लिए सामग्री
१ कप गेहूं का आटा
१/४ कप उड़द दाल का आटा
नमक , स्वादअनुसार
१/२ टी-स्पून तेल
१/४ टी-स्पून सरसों
१/४ टी-स्पून जीरा
करी पत्ते
१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
१ १/२ टी-स्पून तेल , पकाने के लिए

परोसने के लिए सामग्री
सांभर
विधि
गेहूं के आटे का डोसा बनाने की विधि

    गेहूं के आटे का डोसा बनाने की विधि
  1. गेहूं के आटे का डोसा बनाने के लिए, एक गहरे कटोरे में गेहूं का आटा, उड़द दाल का आटा, नमक और लगभग १ १/४ कप पानी डालें और एक व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं। इसे ढक्कन के साथ कवर करें और ३० मिनट के लिए अलग रख दें।
  2. तड़के के लिए, एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, सरसों, जीरा, करी पत्ते और हरी मिर्च डालें और मध्यम आँच पर ३० सेकंड के लिए भूनें। इस तड़के को बैटर के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, उस पर थोड़ा पानी छिड़कें और मलमल के कपड़े का उपयोग करके इसे धीरे से पोंछ दें।
  4. इस पर बैटर का एक कडछुल डालें और इसे फैलाकर १५० मि। मी। (६”) व्यास का पतला डोसा बना लें।
  5. इसके ऊपर और किनारों पर १/८ टीस्पून तेल डालें और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएं।
  6. ११ और दोसे बनाने के लिए विधि क्रमांक ३ से ५ दोहराएं।
  7. गेहूं के आटे का डोसा को सांभर के साथ तुरंत परोसें।

पोषक मूल्य प्रति dosa
ऊर्जा52 कैलरी
प्रोटीन1.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट9.2 ग्राम
फाइबर1.8 ग्राम
वसा1.1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.2 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Diabetic SnacksBuy this cookbook

Also View These Popular Recipes

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Iron Rich Recipes

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews