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८३६ पिसी हुई शक्कर रेसिपी | चीनी पाउडर का उपयोग करके भारतीय व्यंजन |
पिसी हुई शक्कर रेसिपी | चीनी पाउडर का उपयोग करके भारतीय व्यंजन | हमारे पास भारतीय पाक कला में इस्तेमाल होने वाले पिसी हुई शक्कर का एक बड़ा संग्रह है जिसका उपयोग, भारतीय मिठाइयों से लेकर स्नैक्स और ऐगलेस केक तक किया जाता है। तो आगे बढ़ो और आज अपने पाउडर चीनी का उपयोग करें।
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पिसी हुई शक्कर का उपयोग कर भारतीय व्यंजन
कुछ व्यंजनों को पकवान में चीनी की आवश्यकता होती है, यहां कुछ व्यंजनों हैं।
1. अमीरी खामन एक मसालेदार चाय के समय का स्नैक्स है जिसे टुकड़े किए हुए खमन ढोकलों में बनाया जाता है और इसे अनार के दानों और नारियल के साथ मिलाया जाता है।
अमीरी खमण रेसिपी , गुजराती सेव खमणी - Amiri Khaman, Gujarati Sev Khamani Recipe
2. ५ मिनट में माइक्रोवेव चॉकलेट स्पंज केक चॉकलेट आधारित केक बच्चों की चापलूसी करने का सबसे आसान तरीका है, और यहां तक कि वयस्कों के लिए भी।
3. पोहा चिवड़ा क्रिस्पी पोहा, मूंगफली और मसालों के साथ स्वादिष्ट होता है, यह किसी भी समय स्वादिष्ट लगता है।
पोहा चिवड़ा रेसिपी | महाराष्ट्रीयन पोहा चिवड़ा | पतला पोहा चिवड़ा - Poha Chivda
4. श्रीखंड ,दही से श्रीखंड बनाना सबसे अच्छा तरीका है। इसके लिए किसी पाक कला की आवश्यकता भी नहीं है।
क्विक श्रीखंड
5. बटरस्कॉच आइसक्रीम एक नमकीन स्वाद वाला कुरकुरे प्रालीन के मीठे क्रंच द्वारा शानदार स्वाद देती है।
6. गोभी और सेब का सलाद बनाने में आसान, सुरुचिपूर्ण सलाद, कैलोरी से भरपूर मेयोनेज़ ड्रेसिंग को एक स्वस्थ संस्करण के साथ बदल दिया जाता है।
पाउडर चीनी का उपयोग करके भारतीय मिठाई
भारतीय मिठाई किसी भी भोजन का सबसे सुंदर हिस्सा है, मिठाई में चीनी की सही मात्रा जोड़ना बहुत महत्वपूर्ण है। नीचे दी गई मिठाइयाँ बिलकुल सही हैं !!!
1. पिस्ता चोको रोल, नटी और चॉकलेट फ्लेवर के संयोजन का रोल, जो सुपर स्वादिष्ट है।
2. श्रीखंड केवल कुछ सरल चरणों में मुंह में पानी लाने वाली मिठाई है।
3. चॉकोलेट बिस्किट केक को मनाने में संकोच नहीं करना, जब आप जानते हैं कि १० मिनट से कम समय में भव्य मिठाई कैसे तैयार करें!
झटपट चॉकलेट बिस्कुट - Quick Chocolaty Biscuits Recipe ( Tiffin Treats)
4. केला उत्तपम सुखद स्वाद और केले की हल्की मिठास!
5. बेक किए हुए रसगुल्ले, इस अभिनव मिठाई में बहुत अच्छा माउथ-फील और स्वाद होता है, जो आपके स्वाद की कलियों को खुश कर देगा।
भारतीय स्नैक्स पाउडर चीनी का उपयोग कर
स्नैक्स को स्वाद में चटपटा होना चाहिए। नीचे स्नैक रेसिपी हैं जो शाम के नाश्ते के लिए सही हैं .. या भूख लगने पर।
1. दही वड़ा, सुनहरे रंग के वड़े अच्छे लगते हैं, लेकिन जीभ गुदगुदी दही वड़ा में बनाने पर ये और भी अच्छे लगते हैं।
2. मूंग दाल पराठा राजस्थानी व्यंजन से प्रोटीन से भरपूर पराठा। यह सुपर स्वादिष्ट और तृप्त करने वाला है।
मूंग दाल पराठा - Moong Dal Paratha
3. हरा मटर ढोकला क्रष्ड हरी मटर. नींबू के रस, बेसन और अदरक-हरी मिर्च का पेस्ट का एक त्वरित बैटर तीन मिनट के भीतर ढोकलों में पकाया जाता है।
4. ओट्स और पोहा चिवड़ा सुपर हेल्थ इंडियन ट्रैवल ड्राई स्नैक है, तो ओट्स और पोहा चिवड़ा का विकल्प चुनें क्योंकि इसकी शेल्फ लाइफ कम से कम ३० दिन की है।
5. चटपटा रिंग्स पाउडर चीनी और अन्य मसाले के साथ एक स्वादिष्ट रिंग के आकार का जार स्नैक है।
पाउडर चीनी का उपयोग कर पारंपरिक मिठाई
पारंपरिक मिठाई त्योहारों और विशेष अवसरों पर जरूरी है। इन पारंपरिक मिठाई पर अपने हाथों को आज़माएं .. और हमें यकीन है कि आप इसे आसानी से बना पाएंगे।
1. भारतीय व्यंजनों में बेसन लड्डू सबसे लोकप्रिय मिठाई है। इसे विभिन्न नामों से जाना जा सकता है, लेकिन मसालेदार और मीठा बेसन का यह स्वादिष्ट लड्डू पूरे देश में प्रसिद्ध है।
बेसन लड्डू रेसिपी | बेसन के लड्डू| बेसन के लड्डू बनाने की विधि | - Besan Ladoo
2. अमृत पेड़ा मिठाई वह है जो लंबे समय तक आपकी याददाश्त में बनी रहेगी, न केवल इसकी समृद्ध बनावट और तीव्रता के कारण बल्कि इसके दूधिया स्वाद के कारण भी।
3. पश्चिम बंगाल से सांदेश मलाईदार स्वादिष्ट दही और दूध के साथ बनाया गया मीठा व्यंजन है।
4. नानखताई एक मुंह में पिघलने वाला बिस्किट है, इलायची के मसालेदार नोट के साथ घी की समृद्ध सुगंध, ननखतई भारतीय सरलता का एक आदर्श उदाहरण है।
नानखटाई रेसिपी | नानखटाई बनाने का आसान तरिका - Nankhatai, Nan Khatai Biscuit
5. पेठा एक विशेष उत्तर भारतीय मिठाई है जो आगरा और मथुरा जैसे कुछ क्षेत्रों में विशेष रूप से प्रसिद्ध है।
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ऐगलेस केक पाउडर चीनी का उपयोग कर
केक हर किसी का पसंदीदा है, चाहे वयस्क हो या एक बच्चा। ये आसानी से घर पर बनाये जाते हैं, क्योंकि ज्यादातर सामग्री घर पर आसानी से मिल जाती है।
1. चॉकलेट ब्राउनी आप आम सामग्रियों के साथ सबसे प्रामाणिक चॉकलेट ब्राउनी तैयार कर सकते हैं!
2. ५ मिनट में माइक्रोवेव चॉकलेट स्पंज केक चॉकलेट आधारित केक बच्चों की चापलूसी करने का सबसे आसान तरीका है, और यहां तक कि वयस्कों के लिए भी।
माइक्रोवेव चॉकलेट स्पाँज केक - Microwave Chocolate Sponge Cake in 5 Minutes
3. चॉकलेट मूस केक उन दिनों के लिए एक मिठाई है जब आपको लगता है कि आपने एक ट्रीट कमाई है, क्योंकि यह व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट के साथ भरा हुआ एक अद्भुत डेसर्ट है!
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4. मैंगो ट्रफल केक, ट्रफ़ल्स की तरह मुंह में पिघल जाता है जो शुद्ध चॉकलेट और क्रीम से बना होता है।
अंडा मुक्त चॉकलेट स्पोंज केक - Indian Style Eggless Chocolate Sponge Cake
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