मेनु

You are here: होम> विभिन्न व्यंजन >  भारतीय व्यंजन >  राजस्थानी व्यंजन | राजस्थानी रेसिपी | >  कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी

कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी

Viewed: 16030 times
User 

Tarla Dalal

 03 March, 2023

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
Corn Methi Pulao - Read in English
મકાઇ મેથીનો પુલાવ રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Corn Methi Pulao in Gujarati)

Table of Content

कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल | corn methi pulao in Hindi | with 26 amazing images.

कॉर्न मेथी पुलाव एक स्वादिष्ट चावल की किस्म है जिसे स्वीट कॉर्न और मेथी के पत्तों का उपयोग करके बनाया जाता है। जानिए कैसे बनाएं कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल |

इस मेथी मकई पुलाव में मकई की मिठास और मेथी की कड़वाहट एक दूसरे के पूरक हैं। साधारण सीज़निंग और प्रेशर-कुकिंग तकनीक का उपयोग करके, स्वादिष्ट कॉर्न मेथी पुलाव बहुत जल्दी तैयार किया जा सकता है।

स्वीट कॉर्न मेथी चावल में मकई की हल्की मिठास होती है जो थोड़े कड़वे मेथी के स्वाद के साथ मेल खाती है। कॉर्न मेथी पुलाव की यह आसान एक पॉट डिश लंच बॉक्स या जल्दी और आसानी से खाने के लिए एक विजेता है।

कॉर्न मेथी पुलाव बनाने के टिप्स: 1. अच्छे परिणाम पाने के लिए इस रेसिपी के लिए बासमती चावल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। 2. अगर आप जैन हैं तो प्याज न डालें और टमाटर डालें। 3. इस रेसिपी को आप तेल और मक्खन दोनों के बजाय सिर्फ तेल का उपयोग करके भी बना सकते हैं। 4. गर्म पानी का इस्तेमाल करना बहुत जरूरी है। 5. आप इस रेसिपी में बारीक कटा हुआ लहसुन या लहसुन का पेस्ट भी डाल सकते हैं।

आनंद लें कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी | मेथी मकई पुलाव | स्वीट कॉर्न मेथी चावल | corn methi pulao in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

Soaking Time

0

Preparation Time

10 Mins

None Time

15 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

25 Mins

Makes

4 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि
  1. एक प्रैशर कुकर में मक्ख़न और तेल गरम करें, काली मिर्च, दालचीनी, लौंग और इलायची डालकर, मध्यम आँच पर 1/2 मिनट के लिए भुन लें।
  2. प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर 1-2 मिनट तक भुन लें।
  3. मेथी और मकई डालकर 1 मिनट के लिए भुन लें।
  4. चावल और 2 कप गरम पानी, नमक, हल्दी पाउडर और हरी मिर्च डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड के लिए भुन लें और 2 सिटी तक प्रैशर कुक कर लें।
  5. ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें।
  6. ताज़े दही के साथ गरमा गरम परोसें।

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup
ऊर्जा227 कैलरी
प्रोटीन3.9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट38.4 ग्राम
फाइबर1.1 ग्राम
वसा6.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल7.5 मिलीग्राम
सोडियम33.5 मिलीग्राम

कॉर्न मेथी पुलाव रेसिपी की कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

Your Rating*

user

Related Recipes

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ