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चंकी टोमैटो पास्ता रेसिपी (डायबिटीज के लिए हेल्दी पास्ता)
Tarla Dalal
• Updated : Aug 07, 2025
Table of Content
चंकी टमाटर पास्ता रेसिपी | मधुमेह के लिए स्वस्थ पास्ता | टमाटर बेसिल पास्ता | चंकी टमाटर पास्ता रेसिपी हिंदी में | chunky tomato pasta recipe in Hindi | with 18 amazing images.
चंकी टमाटर पास्ता रेसिपी सादगी और ताजगी का एक व्यंजन है। जानिए कैसे बनाएं चंकी टमाटर पास्ता रेसिपी | मधुमेह के लिए स्वस्थ पास्ता | टमाटर बेसिल पास्ता |
टमाटर बेसिल पास्ता सुगंधित हर्बस् के साथ मोटे टमाटरों की ताजगी को जोड़ता है, जो एक संतोषजनक और पौष्टिक गेहूं पास्ता अनुभव बनाता है जो आरामदायक और आनंददायक दोनों है।
पके टमाटर प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं, जबकि हर्बस्, बेसिल और लहसुन का संयोजन पकवान को स्वादिष्ट गहराई से भर देता है। मधुमेह के लिए यह स्वास्थ्यप्रद पास्ता एक संतोषजनक भोजन के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा है।
एक हार्दिक, स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में चंकी टमाटर पास्ता रेसिपी का आनंद लें जो क्लासिक इतालवी स्वादों का सार दर्शाता है।
चंकी टमाटर पास्ता बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताजे, पके टमाटरों का उपयोग करें। 2. पकवान का स्वाद बढ़ाने के लिए आप तुलसी के साथ-साथ रोज़मेरी या थाइम जैसी अन्य जड़ी-बूटियों का भी उपयोग कर सकते हैं। 3. आप पालक, मशरूम या शिमला मिर्च जैसी अन्य सब्जियाँ भी मिला सकते हैं जो अतिरिक्त स्वाद और पोषक तत्व प्रदान करती हैं। 4. इस रेसिपी को बनाने के लिए आप अपनी पसंद के किसी अन्य पास्ता जैसे मैकरोनी या फ्यूसिली का उपयोग कर सकते हैं।
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Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
20 Mins
Cooking Time
7 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
27 Mins
Makes
3 मात्रा के लिये
सामग्री
चंकी टमाटर पास्ता के लिए
1 1/2 कप हल्का उबला और कटा हुआ टमाटर ( blanched and chopped tomatoes )
1 कप पका हुआ होल व्हीट पास्ता (cooked whole wheat pasta)
2 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
2 टी-स्पून कटा हुआ लहसुन (chopped garlic)
1 कप हल्की उबाली हुई ब्रोकली के फूल (blanched broccoli florets)
1/4 कप बेसिल , टुकड़ा किया हुआ
1 टी-स्पून सूखी लाल मिर्च के फ्लैकस् (dry red chilli flakes)
नमक (salt) , स्वादानुसार
विधि
चंकी टमाटर पास्ता के लिए
- चंकी टमाटर पास्ता बनाने के लिए, एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम कीजिए और उसमें लहसुनडालकर मध्यम आँच पर 30 सेकंड़ के लिए भून लीजिए।
- उसमें ब्रोकोली डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भून लीजिए।
- उसमें टमाटर, बेसिल, लाल मिर्च के फ्लैकस् और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिए और मध्यम आँच पर 3 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।
- उसमें पास्ता डालकर हल्के से मिलाकर मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पका लीजिए।
- चंकी टमाटर पास्ता{/span तुरंत परोसिए।
महत्वपूर्ण सुझाव
- यह अत्यधिक अनुशंसा की जाती है कि यह नुस्खा मधुमेह रोगियों द्वारा केवल कभी-कभी और छोटी मात्रा में होता है। यह सिर्फ एक मात्र इलाज है और एक नियमित मधुमेह मेनू के लिए योग्य नहीं है।
| ऊर्जा | 104 कैलोरी |
| प्रोटीन | 3.2 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 14.6 ग्राम |
| फाइबर | 1.7 ग्राम |
| वसा | 3.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 12 मिलीग्राम |
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