You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન > ઇટાલીયન વ્યંજન > ઇટાલિયન વેજ પાસ્તા > ચંકી ટામેટા પાસ્તા રેસીપી | ડાયાબિટીસ માટે સ્વસ્થ પાસ્તા | ટામેટા બેસિલ પાસ્તા |
ચંકી ટામેટા પાસ્તા રેસીપી | ડાયાબિટીસ માટે સ્વસ્થ પાસ્તા | ટામેટા બેસિલ પાસ્તા |
Tarla Dalal
04 December, 2017
Table of Content
ચંકી ટામેટા પાસ્તા રેસીપી | ડાયાબિટીસ માટે સ્વસ્થ પાસ્તા | ટામેટા બેસિલ પાસ્તા | chunky tomato pasta recipe in Gujarati | 18 અદ્ભુત છબીઓ સાથે.
ચંકી ટામેટા પાસ્તા એ સાદગી અને તાજગીની વાનગી છે. ચંકી ટામેટા પાસ્તા રેસીપી | ડાયાબિટીસ માટે સ્વસ્થ પાસ્તા | ટામેટા બેસિલ પાસ્તા | કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો.\
ટામેટા બેસિલ પાસ્તા સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે ચંકી ટામેટાંની તાજગીને જોડે છે, જે સંતોષકારક અને આરોગ્યપ્રદ ઘઉંના પાસ્તાનો અનુભવ બનાવે છે જે આરામદાયક અને આનંદદાયક બંને છે.
પાકેલા ટામેટાં કુદરતી મીઠાશનો વિસ્ફોટ પૂરો પાડે છે, જ્યારે જડીબુટ્ટીઓ, તુલસી અને લસણનું મિશ્રણ વાનગીને સ્વાદિષ્ટ ઊંડાણથી ભરે છે. ડાયાબિટીસ માટે આ સ્વસ્થ પાસ્તા સંતોષકારક ભોજન માટે ઝડપી અને સરળ ફિક્સ રેસીપી છે.
ચંકી ટામેટા પાસ્તાનો આનંદ એક હાર્દિક, સ્વાદિષ્ટ વાનગી તરીકે માણો જે ક્લાસિક ઇટાલિયન સ્વાદનો સાર મેળવે છે.
ચંકી ટામેટા પાસ્તા બનાવવા માટેની પ્રો ટિપ્સ: 1. શ્રેષ્ઠ સ્વાદ માટે તાજા, પાકેલા ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો. 2. તુલસીની સાથે તમે વાનગીનો સ્વાદ વધારવા માટે રોઝમેરી અથવા થાઇમ જેવી અન્ય વનસ્પતિઓ પણ ઉમેરી શકો છો. 3. તમે પાલક, મશરૂમ્સ અથવા ઘંટડી મરી જેવા અન્ય શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો જે વધારાના સ્વાદ અને પોષક તત્વોનું યોગદાન આપે છે. ૪. આ રેસીપી બનાવવા માટે તમે તમારી પસંદગીના કોઈપણ અન્ય પાસ્તા જેમ કે મેકરોની અથવા ફુસિલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આનંદ માણો ચંકી ટામેટા પાસ્તા રેસીપી | ડાયાબિટીસ માટે સ્વસ્થ પાસ્તા | ટામેટા બેસિલ પાસ્તા | chunky tomato pasta recipe in Gujarati | વિગતવાર સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે.
Tags
Preparation Time
20 Mins
Cooking Time
7 Mins
Total Time
27 Mins
Makes
3 માત્રા માટે
સામગ્રી
ચંકી ટામેટા પાસ્તા માટે
1 1/2 કપ અર્ધ ઉકાળીને સમારેલા ટામેટા છોલીને, બીજ કાઢીને
1 કપ રાંધેલા ઘઉંના લોટના પાસ્તા (cooked whole wheat pasta)
2 ટીસ્પૂન જેતૂનનું તેલ (olive oil)
2 ટીસ્પૂન બારીક સમારેલું લસણ (finely chopped garlic)
1 કપ હલકી ઉકાળેલી બ્રોકલી (blanched broccoli florets)
કપ તાજુ બેસિલ , ટુકડાઓમાં ફાડેલું
1 ટીસ્પૂન સૂકા લાલ મરચાંના ફ્લેક્સ્ (dry red chilli flakes)
મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર
વિધિ
ચંકી ટામેટા પાસ્તા માટે
- ચંકી ટામેટા પાસ્તા બનાવવા માટે, એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં લસણ મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૩૦ સેકંડ સુધી સાંતળી લો.
- પછી તેમાં બ્રોકલી મેળવી મધ્યમ તાપ પર વધુ ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.
- તે પછી તેમાં ટમેટા, બેસિલ, મરચાંના ફ્લેક્સ્ અને મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી લીધા પછી મધ્યમ તાપ પર ૩ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.
- તે પછી તેમાં પૅને ઉમેરી, હળવેથી મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર વધુ ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.
- ચંકી ટામેટા પાસ્તા તરત જ પીરસો.
જાહેર ઇનકાર:
- આ વાનગી મધુમેહ ધરાવનારા માટે ક્યારેક કોઇ ખાસ પ્રસંગે લહેજત પૂરતી જ થોડી માત્રામાં માણી શકાય એવી છે અને તેથી મધુમેહ ધરાવનારાને પોતાના રોજના આહારમાં તેનો ઉમેરો કરવાની સલાહ અમે નથી આપતા.
