प्रोटीन से भरपूर भारतीय सुबह का नाश्ता रेसिपी | हेल्दी उच्च प्रोटीन ब्रेकफास्ट | शाकाहारी उच्च प्रोटीन सुबह का नाश्ता | High protein Indian breakfast recipes in Hindi |

प्रोटीन से भरपूर भारतीय सुबह का नाश्ता रेसिपी | हेल्दी उच्च प्रोटीन ब्रेकफास्ट | शाकाहारी उच्च प्रोटीन सुबह का नाश्ता | High Protein Indian Breakfast Recipes in Hindi. यह एक ज्ञात तथ्य है कि सुबह का नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है। जागने के 2 घंटे के अंदर नाश्ता करने के कई फायदे होते हैं। यह आपको ऊर्जावान बनाता है और आपको काम या स्कूल में एकाग्रता के साथ ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है। यह आपके चयापचय को शुरू करता है और आपको पूरे दिन कैलोरी जलाने में मदद करता है।

भारत में शाकाहारी लोगों के लिए उच्च प्रोटीन वाले नाश्ते के कई शानदार विकल्प उपलब्ध हैं जो दिन की शुरुआत ऊर्जा के साथ करते हैं। दाल आधारित व्यंजन जैसे कि मूंग दाल चीला या बेसन का चीला (चने के आटे से बना) प्रोटीन का उत्कृष्ट स्रोत हैं और इन्हें सब्ज़ियों के साथ और भी पौष्टिक बनाया जा सकता है। इसके अलावा, पनीर (जैसे पनीर भुर्जी) या दही (जैसे फलों के साथ ग्रीक योगर्ट या छाछ) का सेवन करना भी प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने का एक त्वरित तरीका है। अंकुरित अनाज (Sprouts) जैसे मूंग स्प्राउट्स सलाद या पोहा/उपमा में भुनी हुई मूंगफली और दालेंशामिल करके पारंपरिक भारतीय नाश्ते को आसानी से प्रोटीन से भरपूर बनाया जा सकता है, जो मांसपेशियों के स्वास्थ्य और लंबे समय तक पेट भरे रहने की भावना को बढ़ावा देता है।

बेसन का चीला रेसिपी | राजस्थानी बेसन चीला | बेसन चिल्ला | मधुमेह, हृदय, रक्तचाप के रोगियों के लिए बेसन ऑमलेट |  besan chilla in hindi |

एक बेसन चीला 10.7 ग्राम प्रोटीन देता है। यह बेसन चीला रेसिपी जिसे राजस्थानी बेसन चीला भी कहते हैं, बेसन (बेसन), मसालों और हर्ब्स से बना एक स्वादिष्ट इंडियन पैनकेक है।

मूंग स्प्राउट्स पैनकेक रेसिपी | स्प्राउट्स चीला | बेसन पैनकेक विद स्प्राउट्स | हेल्दी स्नैक्स | sprouts pancakes in hindi| 

🍽️ एक भारतीय शाकाहारी नाश्ते का कॉम्बिनेशन जो आपको हर मील में लगभग 30 ग्राम प्रोटीन देता है

• सूखा मूंग (Sukha Moong):
  • प्रोटीन: 13.9 ग्राम।
  • विवरण: गुजराती ड्राई मूंग प्रोटीन, फाइबर, फोलिक एसिड से भरपूर होती है। मधुमेह (diabetes) के लिए हेल्दी सूखा मूंग। एक सर्विंग (serving) सूखा मूंग 13.9 ग्राम प्रोटीन देता है।
• बेसन चीला (Besan Chilla):
  • प्रोटीन: 10.7 ग्राम।
  • विवरण: राजस्थानी बेसन चीला; मधुमेह, हृदय (heart), रक्तचाप (blood pressure) के लिए हेल्दी चने के आटे का वेज ऑमलेट। एक बेसन चीला 10.7 ग्राम प्रोटीन देता है।
• छाछ (Chaas):
  • प्रोटीन: 4.3 ग्राम।
  • विवरण: प्लेन इंडियन बटरमिल्क रेसिपी। एक गिलास छाछ 4.3 ग्राम प्रोटीन देता है।
• शाकाहारी नाश्ते का कुल प्रोटीन: 29 ग्राम प्रोटीन।

चिल्ला ब्रेकफ़ास्ट कॉम्बिनेशन जो आपको हर मील में लगभग ~30 ग्राम प्रोटीन देता है:

• बेसन चीला रेसिपी | राजस्थानी बेसन चीला | डायबिटीज़, हार्ट और बीपी के लिए हेल्दी प्रोटीन-रिच बेसन चीला
  एक बेसन चीला में 10.7 ग्राम प्रोटीन होता है। नाश्ते में 2 चीला खाएँ, जिससे 21.4 ग्राम प्रोटीन मिलेगा।
• दही रेसिपी | घर का बना दही | फुल-फैट कर्ड्स
  एक कटोरी दही में 8.7 ग्राम प्रोटीन होता है।
• कुल मिलाकर यह शाकाहारी नाश्ता आपको लगभग 30.1 ग्राम प्रोटीन देता है।

ब्रेकफास्ट के लिए हाई प्रोटीन  चीला रेसिपी | High protein  chilla recipes for breakfast |

चिल्ला को उच्च प्रोटीन माना जाता है क्योंकि यह प्रोटीन से भरपूर दालों जैसे मूंग दाल या बेसन (चना आटा) से बनाया जाता है, जिनमें स्वाभाविक रूप से प्लांट-बेस्ड प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है। जब इन दालों को भिगोकर, पीसकर और पकाया जाता है, तो इनके पोषक तत्व शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं, जिससे प्रोटीन की बायोएवेलेबिलिटी बढ़ जाती है। चिल्ला को अक्सर पनीर, दही या अंकुरित दालों के साथ खाया जाता है, जिससे इसकी प्रोटीन मात्रा और बढ़ जाती है। कॉम्प्लेक्स कार्ब्स, फाइबर, और लीन वेजिटेरियन प्रोटीन का यह संतुलित संयोजन शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देता है, मांसपेशियों की रिकवरी में मदद करता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है।

लौकी चीला रेसिपी | दूधी पुडला | हेल्दी लौकी इंडियन पैनकेक | 2 लौकी चीला 6.6 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 12%) देते हैं |

मूंग दाल पनीर चीला | मधुमेह, हृदय, वजन घटाने के लिए मूंग दाल पनीर चीला  | पीली मूंग दाल कॉटेज चीज़ पैनकेक | moong dal and paneer chilla in hindi |

मूंग दाल पनीर चीला प्रोटीन RDA का 21% है।

मूंग दाल पनीर पुदीना चीला | मूंग दाल पनीर स्टफ्ड चीला | पनीर भरवा मूंग दाल चीला | yellow moong dal paneer pudina chilla in Hindi | 

अंकुरित मटकी उत्तपम रेसिपी | अंकुरित मटकी वेजिटेबल पैनकेक | हेल्दी मटकी वेजिटेबल चिल्ला | अंकुरित मटकी उत्तपम रेसिपी हिंदी में | sprouted matki uttapam recipe in hindi | 

मिश्रित अंकुरित रैप रेसिपी | मधुमेह, हृदय, आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम से भरपूर के लिए स्वस्थ सब्जी मिश्रित स्प्राउट्स रैप | mixed sprouts wrap recipe in Hindi | 

मिक्स्ड स्प्राउट्स रैप एक पौष्टिक और संतुलित विकल्प है, जो मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों और अधिक वजन वाले व्यक्तियों के लिए उपयुक्त हो सकता है, क्योंकि इसमें उबले हुए मिक्स्ड स्प्राउट्स, पनीर, लो-फैट दही, पुदीना और गेहूं की रोटी का उपयोग किया जाता है। ये सभी तत्व प्रोटीन, फाइबर और स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं, जो रक्त शर्करा को स्थिर रखने और हृदय स्वास्थ्य को समर्थन देने में मदद करते हैं।

सूखा मूंग रेसिपी | प्रोटीन, फाइबर, फोलिक एसिड से भरपूर गुजराती सूखा मूंग | स्वस्थ सूखा मूंग | सूखी साबुत मूंग की सब्जी | sukha moong in hindi | 

सूखा मूंग की एक सर्विंग में 23% प्रोटीन, 33% फाइबर, 120% फोलिक एसिड, 14% आयरन, 17% मैग्नीशियम, 19% फॉस्फोरस होता है।

स्प्राउट्स पोहा रेसिपी | मिक्स स्प्राउट्स पोहा | हेल्दी स्प्राउट्स पोहा | 20 मिनट में नाश्ता - पोहा |

मिक्स स्प्राउट्स पोहा की एक सर्विंग में 5.7g प्रोटीन होता है, जो RDA का 10% है।

पनीर भुर्जी एक पसंदीदा प्रोटीन युक्त नाश्ता विकल्प है

पनीर भुर्जी रेसिपी | पनीर की भुर्जी कैसे बनाएं | सूखी पनीर की भुर्जी | स्वादिष्ट मसालेदार पनीर भुर्जी | paneer bhurji in Hindi |

पनीर भुर्जी की एक सर्विंग में 10.4g प्रोटीन होता है, जो RDA का 17% है।

प्रोटीन से भरपूर स्प्राउट्स की रेसिपी ब्रेकफास्ट के लिए | High protein Indian sprouts recipes for breakfast |

अंकुरित मटकी कैसे बनाएं रेसिपी | किडनी , फैटी लीवर, मधुमेह, किडनी स्टोन, रक्तचाप के लिए उबली हुई मटकी अंकुरित | मोठ मटकी को अंकुरित करने का आसान तरीका | अंकुरित साबुत मोठ | पौष्टिक और हेल्दी मटकी | sprouted and boiled matki in Hindi |  एक कप अंकुरित और उबली हुई मटकी में 16.9g, RDA का 28% प्रोटीन होता है।

मिक्स्ड स्प्राउट्स् एण्ड बाजरा रोटी रेसिपी एक दैनिक व्यंजन है जिसे आपकी पसंद के किसी भी सब्ज़ी के साथ परोसा जा सकता है। स्प्राउट्स को 'लिविंग फूड' कहा जाता है और ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वे न केवल प्रोटीन से भरपूर होते हैं जो चयापचय को बढ़ावा देते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं, बल्कि अंकुरित होने की प्रक्रिया उनकी पोषक सामग्री को कई गुना बढ़ा देती है। आगे उन्हें पचाने में भी आसानी होती है। स्प्राउट्स के और फायदे पढ़ें। बाजरे के साथ ये पौष्टिक फलियां एक आदर्श स्प्राउट्स् रोटी वजन कम करने के लिए बनाती हैं जो ८४ कैलोरी, २. ८ ग्राम प्रोटीन और २. ५ ग्राम फाइबर देती हैं।

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स्टिम और लो कॅल ढोकला इन दिनों में हर जगह प्रसिध्द हो गया है। स्प्राउट्स ढोकला विशेष रूप से पौष्टिक और हल्का सुबह का नाश्ता है। इस में अंकुरित मुंग और पालक डालकर अलग रंग दिया है और साथ ही इसे पौष्टिक बनाया है। यह कई पोषक तत्वों जैसे बी विटामिन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस का एक अच्छा स्रोत है। ये स्प्राउट्स प्रोटीन बढ़ाने वाले होते हैं। पालक लोहे के सबसे अमीर पौधों में से एक है और इसे सभी के लिए स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। 3 अंकुरित ढोकला 5.7 ग्राम प्रोटीन देते हैं, जो RDA का 9% है)

स्प्राउट्स ढोकला रेसिपी | हैल्दी स्प्राउट ढोकला | स्प्राउट मूंग ढोकला | पालक के साथ स्प्राउट्स ढोकला | sprouts dhokla recipe in hindi language | 

प्रोटीन से भरपूर पेय की रेसिपी ब्रेकफास्ट के लिए, High Protein Drinks Recipes for Breakfast

छाछ रेसिपी | सादा छाछ | सादा भारतीय चास की रेसिपी | protein rich chaas recipe in Hindi |

फ्रूट ऐन्ड नट मिल्कशेक रेसिपी | स्वस्थ भारतीय फल और अखरोट मिल्कशेक | वजन घटाने के लिए फल और अखरोट मिल्कशेक | फ्रूट ऐन्ड नट मिल्कशेक रेसिपी हिंदी में | fruit and nut milkshake recipe in hindi | 

खजूर केले का मिल्क शेक रेसिपी | बनाना डेट मिल्क शेक | खजूर केला स्मूदी | हेल्दी केले और खजूर का मिल्क शेक | क्रीमी केले का शेक | banana date milkshake in hindi |

पपीता नाशपाती दही स्मूदी रेसिपी | ग्रीक योगहर्ट के साथ पपीता नारियल स्मूदी | फोलिक एसिड, विटामिन बी1,2 से भरपूर भारतीय बिना चीनी वाली स्मूदी | पपीता नाशपाती दही स्मूदी रेसिपी हिंदी में | papaya pear yoghurt smoothie recipe in hindi | 

Moong dal rich in protein 

मेथी मूंग दाल ढोकला रेसिपी | मूंग की दाल का ढोकला | हेल्दी मूंग दाल ढोकला | स्वस्थ नाश्ता | methi moong dal dhokla in hindi |  3 मेथी मूंग दाल ढोकला के टुकड़े 10.5 ग्राम प्रोटीन देते हैं (RDA का 18%)

प्रोटीन से भरपूर भारतीय डोसा रेसिपी ब्रेकफास्ट के लिए | High protein Indian dosa recipes for breakfast |

हाई ग्लाईसमिक चावल की जगह, इस स्वादिष्ट 4 फ्लॉर डोसा को रेशांक भरपुर आटे जैसे गेहूं का आटा, बाजरा, ज्वार और नाचनी के आटे से बनाया गया है। चूंकी इसका घोल खमीर वाला है, यह पचाने में आसान है और साथ ही करारा और नरम रुप प्रदान करता है। इसमें उपयोग की जाने वाली एक अन्य सामग्री है प्रोटीन से भरपूर उड़द की दाल। आपको (8.2 ग्राम) 14% आर.डी.ए. प्रोटीन प्राप्त करने के लिए 2 4 आटे के डोसे खाने की आवश्यकता है।

4 फ्लॉर डोसा रेसिपी | मिक्स आटा डोसा | ज्वार, बाजरे, रागी और गेहूं के आटा का डोसा | आटे का हेल्दी डोसा | mixed flour dosa recipe in hindi language | 

Protein rich side dish for Indian meals

घर पर दही कैसे बनाएं रेसिपी | दही बनाने का सही तरीका | फूल फैट दही | फूल फैट दूध से घर पर दही कैसे बनाएं | how to make curd or dahi at home in hindi |

एक कटोरी दही में 8.7 ग्राम प्रोटीन होता है।

हमारे प्रोटीन से भरपूर भारतीय सुबह का नाश्ता रेसिपी | हेल्दी उच्च प्रोटीन ब्रेकफास्ट | शाकाहारी उच्च प्रोटीन सुबह का नाश्ता | High Protein Indian Breakfast Recipes in Hindi और अन्य उच्च प्रोटीन व्यंजनों को आजमाएं।

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