17 प्रोटीन से भरपूर भारतीय सलाद और रायता रेसिपी

उच्च प्रोटीन भारतीय शाकाहारी सलाद | प्रोटीन युक्त भारतीय शाकाहारी सलाद रेसिपी |

प्रोटीन से भरपूर भारतीय सलाद और रायता रेसिपी | उच्च प्रोटीन सलाद और रायता व्यंजन | हेल्दी प्रोटीन युक्त भारतीय सलाद और रायता | High Protein Indian Salad and Raita Recipes in Hindi. सलाद अपने आप परोसा जाता है, कभी-कभी एक स्वस्थ नाश्ते के विकल्प के रूप में हो सकता है, हालांकि रायता आमतौर पर भोजन के हिस्से के रूप में परोसा जाता है। लेकिन यह भोजन हो या भोजन का हिस्सा, विभिन्न शारीरिक कार्यों के लिए पूरे दिन प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जिनमें से शरीर की कोशिकाओं का रखरखाव और मरम्मत और प्रतिरक्षा कोशिकाओं का निर्माण कुछ महत्वपूर्ण कार्य हैं।

बीन्स और स्प्राउट्स से बने प्रोटीन से भरपूर सलाद, High Protein Indian Salads using Pulses and Sprouts

अपनी प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए बीन्स और फलियों और उनके अंकुरित दाने शामिल करें। शाकाहारी लोगों के लिए ये प्रोटीन का सबसे बड़ा स्रोत हैं। बेशक आपको इन सलादों की योजना पहले से बनानी होगी क्योंकि अधिकांश बीन्स को कम से कम 6 से 8 घंटे भिगोने और फिर अंकुरित करने और/या पकाने की आवश्यकता होती है।

सबसे पौष्टिक बीन में से एक - छोले आयरन, प्रोटीन और फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं। अधिक प्रोटीन और कैल्शियम के साथ पुदीना ड्रेसिंग के साथ दही इस तेज़ स्वाद वाले भारतीय चना सलाद को समृद्ध करता है जबकि धनिया और पुदीना इसकी विटामिन सामग्री को बढ़ाते हैं। तो हम आपके लिए लाए हैं ऐसे कॉम्बिनेशन वाला सलाद जो कि काबुली चना का सलाद है।

वजन घटाने के लिए भारतीय चने के सलाद की एक सर्विंग में 8.1 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 15%) होता है। वजन घटाने के लिए भारतीय चने के सलाद की कैलोरी देखें।

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मिक्स स्प्राउट सलाद रेसिपी अपने आप में भोजन है, जो प्रोटीन युक्त स्वस्थ सलाद है।इस भारतीय स्प्राउट सलाद के फायदे के कुछ और स्वास्थ्य लाभ हैं। मूली विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है- मजबूत मसूड़ों और मजबूत प्रतिरक्षा के लिए आवश्यक पोषक तत्व। दूसरी ओर, टमाटर लाइकोपीन और विटामिन ए से भरपूर होते हैं - ये दोनों एंटीऑक्सिडेंट हैं और शरीर में कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करते हैं। ये सभी मिलकर अंगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। 

मिक्स स्प्राउट्स सलाद की एक सर्विंग में 3 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 5%) होता है। मिक्स स्प्राउट्स सलाद की कैलोरी देखें।

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मटकी सलाद की एक सर्विंग में 8.9 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 16%) होता है। मटकी सलाद की कैलोरी देखें।

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अंकुरित मूंग कैसे बनाएं | स्प्राउट्स कैसे बनाये | हेल्दी मूंग अंकुरित| घर पर मूंग अंकुरित कैसे बनाएं | how to make moong sprouts in hindi | 

 मूंग स्प्राउट्स की एक सर्विंग में आपके अनुशंसित आहार भत्ते (आरडीए) का 240% फोलिक एसिड, 51% फाइबर, 33% प्रोटीन, 18% विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन), 16% कैल्शियम, 16% आयरन, 28% मैग्नीशियम, 42% फॉस्फोरस होता है।

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प्रोटीन से भरपूर बींस सलाद | Protein rich bean salads |

तीन बीन सलाद रेसिपी | थ्री बीन्स सलाद | राजमा, काबुली चना और रंगून ना वाल सलाद | स्वस्थ भारतीय राजमा, छोले और ब्रॉड फील्ड बीन्स सलाद | तीन बीन सलाद रेसिपी हिंदी में | three bean salad recipe in hindi | 

तीन बीन सलाद की एक सर्विंग में 15.1 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 27%) होता है। तीन बीन सलाद की कैलोरी देखें।

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पनीर से बने प्रोटीन से भरपूर सलाद, High Protein Indian Salads using Paneer

बीन्स और स्प्राउट्स के अलावा, पनीर को प्रोटीन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक कहा जाता है। पनीर और हरे चने का सलाद एक सलाद है जिसमें मूल भारतीय मसालों का साधारण स्वाद होता है। अपने नाम के साथ सच है, यह हेल्दी पनीर चना सलाद में पोषक तत्वों की एक भरपूर मात्रा होती है, अगर आप एक स्वास्थ्य सनकी हैं। जानिए घर पर प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर पनीर सलाद बनाने की विधि।

पनीर और हरे चने का सलाद की एक सर्विंग में 9.3 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 17%) होता है। पनीर और हरे चने का सलाद की कैलोरी देखें।

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पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद रेसिपी | वजन घटाने के लिए पनीर सलाद | हरी मटर, शिमला मिर्च, अजवाइन का सलाद | गर्भावस्था का सलाद | प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी1 से भरपूर सलाद |

पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद की एक सर्विंग में 9.4 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 17%) होता है। पनीर टमाटर लेट्यूस सलाद की कैलोरी देखें।

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साबुत मसूर सलाद रेसिपी | स्वस्थ साबुत लाल मसूर भारतीय सलाद | प्रोटीन से भरपूर मसूर सलाद | साबुत मसूर सलाद रेसिपी हिंदी में | whole masoor salad recipe in hindi |  पूरे मसूर सलाद की एक सर्विंग में आपके अनुशंसित आहार भत्ते (आरडीए) का 16% फोलिक एसिड, 20% विटामिन बी 1, 20% प्रोटीन, 28% फाइबर, 19% आयरन, 50% फॉस्फोरस होता है।

साबुत मसूर सलाद रेसिपी | स्वस्थ साबुत लाल मसूर भारतीय सलाद | प्रोटीन से भरपूर मसूर सलाद | Whole Masoor Salad

सब्जियों से बने उच्च प्रोटीन भारतीय रायता रेसिपी, High Protein Indian Raita Recipes using Vegetables

जब हम प्रोटीन की बात करते हैं तो दही भी चार्ट में सबसे ऊपर होता है और बहुत से लोग फ्लेवर्ड दही पसंद करते हैं। लेकिन मेरा विश्वास करें कि आप घर पर दही जमा सकते हैं, अपनी पसंद के फलों या सब्जियों में टॉस कर सकते हैं और उन्हें ताज़ी जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ स्वाद दे सकते हैं ताकि प्रोटीन से भरपूर रायता जल्दी बन सके।

घर पर दही कैसे बनाएं रेसिपी | दही बनाने का सही तरीका | फूल फैट दही | फूल फैट दूध से घर पर दही कैसे बनाएं | how to make curd or dahi at home in hindi | एक कप दही में 8.7 ग्राम प्रोटीन (16% RDA) होता है। नीचे पूर्ण वसा वाले दही की कैलोरी देखें।

घर पर दही कैसे बनाएं रेसिपी | दही बनाने का सही तरीका | फूल फैट दही | How To Make Curd Or Dahi At Home

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प्रोटीन की दोहरी खुराक चाहते हैं? दही में मुट्ठी भर स्प्राउट्स मिलाएं जैसा हमने पालक मिक्स स्प्राउट्स रायता (9.5 ग्राम प्रोटीन) की रेसिपी में किया है। यह शानदार और ताज़ा स्वस्थ पालक मिक्स स्प्राउट्स रायता किसी भी भोजन के लिए एक रोमांचक संगत बनता है। स्प्राउट्स से फाइबर, रक्त कोलेस्ट्रॉल और शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने का एक साधन है। स्प्राउट्स और दही से पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेगा। मधुमेह रोगी भी अपने भोजन के हिस्से के रूप में इस रायता के एक छोटे हिस्से का आनंद ले सकते हैं। यह उच्च प्रोटीन सामग्री भोजन के समग्र ग्लाइसेमिक लोड को कम करने में मदद करेगी।

पालक मिक्स स्प्राउट्स रायता की एक सर्विंग में 9.5 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 17%) होता है। पालक मिक्स स्प्राउट्स रायता की कैलोरी देखें।

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फलों से बने उच्च प्रोटीन भारतीय रायता रेसिपी, High Protein Indian Raita Recipes using Fruits

फल एंटीऑक्सिडेंट का एक केंद्रित स्रोत हैं और दही में प्रोटीन प्रचुर मात्रा में है। इन दोनों को मिलाकर पौष्टिक रायता बनाएं और आप अपनी स्वास्थ्य यात्रा के लिए तैयार हैं। खैर, आप दही में अपनी पसंद के किसी भी फल को आसानी से मिला सकते हैं और रायता बनाने के लिए मिला सकते हैं, लेकिन कुछ फल दही के साथ बहुत अच्छी तरह से जुड़ जाते हैं। और जब उन्हें सही जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाया जाता है, तो वे आपको खुश करने और आपके शरीर को पोषण देने में असफल नहीं हो सकते।

ताज़े फलों के मीठे और स्वादिष्ट रायते में दही का उपयोग किया गया है, जो कैल्शियम का पावरहाउस है। एक कप कम वसा वाले दही 25% वयस्क अनुशंसित आहार भत्ता को पूरा करता है। इसलिए यादपूर्वक आप अपने रोजिंदा आहार में एक कप दही जरूर शामिल करें। यह रायता सुनिश्चित करेगा कि आप स्वादिष्ट तरीके से अपने शरीर में प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा बढ़ाएँ। फ्रूट रायता की एक सर्विंग में 5.2 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 9%) होता है। फ्रूट रायता की कैलोरी देखें।

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केले का रायता रेसिपी, केले और ताज़े दही के साथ सरसों और हरी मिर्च का तड़का से सजा है, जो इसे मसालेदार स्पर्श देता है। आपके मुंह में पानी आ जाएगा। केले का रायता रेसिपी की सामग्री हमेशा भारतीय रसोई में उपलब्ध होती है। हम सभी ने अपने घरों में एक केला और दही है और यह केला रायता रेसिपी 10 मिनट में बनाई जा सकती है। केले के रायते की एक सर्विंग में 2.4 ग्राम प्रोटीन (आरडीए का 4%) होता है। केले के रायते की कैलोरी देखें।

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मौसमी फलों और सब्जियों का अधिक से अधिक उपयोग करें, उन्हें स्प्राउट्स के साथ टॉस करें या दही में मिलाकर प्रोटीन युक्त जीभ-गुदगुदाने वाले सलाद और रायता बनाएं। प्राकृतिक स्वादों से भरपूर, ये सलाद और रायता अपने अवयवों के संयोजन के साथ भोजन करने वाले पर एक मुंह में पानी लाने वाला प्रभाव प्रदान करेंगे।

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हमारे प्रोटीन से भरपूर भारतीय सलाद और रायता रेसिपी | उच्च प्रोटीन सलाद और रायता व्यंजन | हेल्दी प्रोटीन युक्त भारतीय सलाद और रायता | High Protein Indian Salad and Raita Recipes in Hindi और नीचे दिए गए विकल्पों में से हमारे अन्य उच्च प्रोटीन व्यंजनों को आजमाएं।

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