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 विभिन्न व्यंजन
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चायनीज़ व्यंजन रेसिपी



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Recipe# 22774
13 Oct 15
5 ट्रेशर व्हेजिटेबल्स् - 5 Treasure Vegetables by तरला दलाल
5 सब्ज़ियों के गुणो को सलाम, यह व्यंजन इनके गुणों के बारे में ही है! एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे 5 रंग-बिरंगी ताज़ी सब्ज़ियों से बनाया गया है, यह फाईव ट्रेशर वेजिटेबल्स् एक पारंपरिक चायनीज़ व्यंजन है। जहाँ आप अपनी पसंद की किसी भी सब्ज़ी का प्र ....
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Recipe# 22769
03 Oct 15
5 स्पाइस टोफू एण्ड बीन सप्राउट्स राईस - 5 Spice Tofu and Bean Sprouts Rice by तरला दलाल
जैसा इस चायनीज़ व्यंजन का नाम है, यह 5 स्पाइस टोफू एण्ड बीन सप्राउट्स राईस को अपना अनोखा स्वाद मशहुर चायनीज़ मसाला, 5 स्पाइस पाउडर से मिलता है, जिसमें चक्रफूल, सेज़वॉन पैपर, सौंफ, दालचीनी और लौंग होते हैं। आप यह ज़रुर देखेंगे कि इस व्यंजन में किसी भी प ....
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Recipe# 8631
14 May 06
5 स्पाइस वेजिटेबल फ्राइड राइस - Vegetable Fried Rice ( Jain ) 
by तरला दलाल
सभी समय पसंदीदा वेजिटेबल फ्राइड राइस का एक जैन संस्करण
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Recipe# 22765
14 Oct 15
अमेरिकन चौपसे - American Chopsuey by तरला दलाल
अमेरिकन चौपसे पश्चिमी और चायनीजड पाकशैली के मेल को दर्शाता है, और इसे जब तले हुए नूडल्स् के साथ परोसा जाता है, इसे अकसर मशहुर चायनीज़ व्यंजन के रुप में बाहार के श्रेत्रों में अपनाया जाता है, जिसे चाऊ मेन कहते हैं। देखा गया तो चौपसे भुनी हुई सब्ज़ीयों का मेल है जिनहें विभिन्न प्रकार के सॉस के साथ ....
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Recipe# 4634
23 Jul 14
ग्रीन पीस्, कॅरट एण्ड कॉलीफ्लॉवर सूप - Green Peas, Carrot and Cauliflower Soup by तरला दलाल
एक करारा और संपूर्ण विकल्प, यह हरे मटर, गाजर और फूलगोभी का सूप संपूर्ण और स्वादिष्ट है जो प्राकृतिक सब्ज़ीयों का स्वाद बनाये रखता है। इसमें रेशांक भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे हरे मटर, फूलगोभी, पत्तागोभी और गाजर का प्रयोग किया गया है। इसके रेशांक की मात्रा को बनाये रखने के लिए इसे छाने नहीं। इसके करारेपन का ....
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Recipe# 22758
01 Oct 15
चायनीज़ भेल - Chinese Bhel ( Chinese Recipe ) by तरला दलाल
भेल के इस मज़ेदार विकल्प में, मुम्बई का पसंदिदा नाश्ता चायनीज़ परंपरा के साथ मिलता है। मुरमुरे से ना बनने वाला, इस अनोखे चायनीज़ भेल को तले हुए नूडल्स् से बनाकर, रंग-बिरंगी सब्ज़ियों के साथ मिलाकर और करारी हरी प्याज़ से सजाकर बनाया गया है। विभिन्न प्रकार के सॉस की संतुलित मात्रा इस भेल को चटपटे ....
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Recipe# 1411
30 Jul 15
चायनीज़ स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स् - Chinese Stir- Fried Vegetables 
by तरला दलाल
चायनीज़ स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स्, वास्तविक रुप से, चायनीजड पाकशैली में स्टर-फ्राईड व्यंजन में भरपुर मात्रा में तेल का प्रयोग किया जाता है, जो उन्हें अपौष्टिक बनाता है। इस स्टर-फ्राईड व्यंजन में कम से कम तेल का प्रयोग किया गया है, जो चायनीज़ स्वाद के साथ सब्ज़ीयों के स्वाद को उभारता है। बिना पछतावे के ....
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Recipe# 22771
01 Oct 15
चिली पटॅटोस् - Chilli Potatoes by तरला दलाल
मज़े का पुरा आश्वासन! विभिन्न प्रकार के सॉस, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च के मेल के साथ यह चिली पटॅटोस् आपकी प्लेट को मज़े से भर देंगे। फिंगर चिप्स् के रुप में कटे हुए आलू सॉस के स्वाद को अच्छी तरह सोख लेते हैं और करारी हरी प्याज़ के साथ घुल-मिल जाते हैं, जिससे आपके भोजन के लिए, एक बेहद चटपटा स्वादि ....
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Recipe# 22768
06 Nov 15
ट्रिपल सेज़वान राईस - Triple Schezuan Rice by तरला दलाल
अगर आप यह सच रहें है कि चावल और नूडल्स् मे से क्या खाए। तो इस सेज़वान राईस को बनाकर देखीये, जो चावल और नूडल्स् का संतुलित मेल है, जिसमें गाजर, पत्तागोभी और शिमला मिर्च जैसी पारंपरिक चायनीज़ सब्ज़ीयों का प्रयोग कर अदरक और लहसुन जैसी सामग्री के स्वाद से भरा हुआ है। जहाँ इन सब्ज़ीयों को बनाने में ....
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Recipe# 22754
03 Oct 15
तालूमेन सूप - Talumein Soup, Indo Chinese Veg and Noodle Soup by तरला दलाल
मज़ेदार संतुलित स्वाद से भरा और सब्ज़ीयों से भरपुर, यह तालूमेन सूप एक मशहुर चायनीज़ व्यंजन है जो भारत के भी लगभग हर चायनीज़ रेस्ट्रॉन्ट में मिलता है। इस सूप में नूडल्स् और सब्ज़ीयाँ होती है, जिसमें सोया सॉस का स्वाद भरा होता है और व्हेजिटेबल सटॉक का आध ....
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Recipe# 4632
23 Jul 14
पनीर, बीन स्प्राउट्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन सूप - Paneer, Bean Sprouts and Spring Onion Soup by तरला दलाल
कभी-कभी कुछ सूप इतने बेहतरीन लगते हैं, आपको यकीन ही नहीं होता है कि इन सूप में मक्ख़न या क्रीम नहीं है! पनीर, बीन स्प्राउट्स् एण्ड स्प्रिंग अनियन सूप एक ऐसा ही सौम्य लेकिन स्वादिष्ट सूप है जिसे बिना अत्यधिक वसा के बनाया गया है। यह पनीर और बीन सप्राउट्स् से भरपुर है, जो इसे प्रोटीन से भरपुर बनाता है। ....
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Recipe# 4630
22 Jul 14
पनीर, वर्मीसली एण्ड मशरुम वेजिटेबल ब्रोथ - Paneer, Vermicelli and Mushroom Vegetable Broth by तरला दलाल
आरीयेन्टल पाकशैली का एक भाग, यह पनीर, वर्मीसली एण्ड मशरुम वेजिटेबल ब्रोथ एक चटपटा ताज़ा सूप है जो इसके सवाद के मेल से आपको ताज़ा महसुस करवायेगा। पनीर इस ब्रोथ की मुख्य सामग्री है, क्योंकि यह स्वस्थ हड्डी और दांत के लिए कॅलशियम प्रदान करता है।
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Recipe# 32729
12 Aug 15
बेबी कॉर्न फ्रिटर्स - Baby Corn Fritters, Fried Baby Corn by तरला दलाल
अन्य कबाब और टिक्की की तलना में बनाने में बेहद आसान, लेकिन उनके परोसने के लिए पर्याप्त, यह बेबी कॉर्न फ्रिटर्स, स्वाद से भरे घोल में डोबोकर तले हुए करारे नरम बेबी कॉर्न, स्वादिष्ट बेबी कॉर्न फ्रिटर्स बनाते हैं। बेबी कॉर्न का अनोखा रुप ही इन फ्रिटर्स को खास बनाने के लिए काफी है, लेकिन खाट्टर घोल और च ....
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Recipe# 22747
07 Nov 15
बेबी कॉर्न सॉल्ट एण्ड पेपर - Baby Corn Salt and Pepper 
by तरला दलाल
हल्के उबले हुए और काली मिर्च के स्वाद से भरे घोल से लपेटे हुए सौम्य ताज़े बेबी कॉर्न को पर्याप्त तरह से तला गया है। इसे और भी मज़ेदार बनाने के लिए, तले हुए कॉर्न को तेज़ हरी प्याज़ और तीखे लहसुन के साथ स्टर-फ्राय किया गया है, जिससे एक बेहद स्वादिष्ट स्टार्टर बनता है जो चायनीज़ खान-पान के लिए प ....
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