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 भारतीय स्वस्थ व्यंजनों > वजन कम करने के लिए रेसिपी | पौष्टिक लो कैलोरी वेज
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कम कैलोरी डिनर रेसिपी


Last Updated : Mar 01,2021



Low Calorie Indian Dinner - Read in English
રાત્રિના ભોજન માટે ઓછી કેલરીવાલી રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Low Calorie Indian Dinner recipes in Gujarati)

लो-कैलोरी भारतीय डिनर की रेसिपी

भारतीय लो-कैलोरी डिनर रेसिपीlow calorie dinner recipes in hindi | रात के भोजन दिन का सबसे आरामदायक भोजन है क्योंकि आप अपने घर पर हैं। खैर, कुछ नए व्यंजनों को अपने हाथों से आजमाए और कुछ नए अविष्कार करके नई रेसिपी बनाना आप पसंद करेंगे। लेकिन हम आमतौर पर सोचते हैं कि स्वादिष्ट व्यंजन हमेशा तेल और फैट से लथपथ होते है और वजन घटाने में मदद नहीं करते है। यह खंड सभी मज़ेदार रेसिपी के बारे में है, स्वस्थ और पौष्टिक रेसिपी जो कि कैलोरी में कम होने के कारण, वजन घटाने के लिए अच्छi है। इन व्यंजनों को अपने खाने का एक अनिवार्य हिस्सा बनाएं और विटामिन और खनिजों को कहि और से पराप्त करने की चिंता से दूर रखें।

भारतीय डिनर में लो-कैलोरी सब्ज़ी रेसिपी | low calorie dinner sabzi in hindi |

गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी जो चटकारेदार है, अपने मनपसंद फुलके के साथ इसका आनंद लीजिए, अपने खाने के दौरान क्लस्टर बीन्स के फाइबर समृद्ध बढ़ावा से आप कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद मिलेगी।

 गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी - Gavarfali ki Sukhi Subzi गवारफल्ली की सूखी सब्ज़ी - Gavarfali ki Sukhi Subzi

रिंगणा वटाना एक अनूठी रेसिपी है जिसमें मेरीनेट किये हुए बैंगन को हरे मटर के साथ मिलाकर एक मज़ेदार दिलचस्प सब्ज़ी बनायी गई है जो कम कैलोरी, उच्च फाइबर, फोलिक एसिड और फास्फोरस में समृद्ध हैं। आम तौर पर गोभी के फूल के टुकड़े को पकाया जाता है लेकिन यहां इस नुस्खें में हम कसा हुआ फूलगोभी का उपयोग करते है। कसा हुआ फूलगोभी हरे मटर के साथ यह बिना तेल में पकाई जानेवाली अद्भुत वजन घटाने वाली सब्ज़ी है। यह प्रतिमात्रा केवल 57 कैलोरी देता है।

रिंगणा वटानारिंगणा वटाना

आपको यह देखकर हैरानी होगी कि कैसे कसी हुई फूलगोभी करेले के कड़वे स्वाद को छिपा देते हैं, जो इसे एक ऐसा व्यंजन बनाते हैं जिसे बच्चे भी खाने से मना नही करेंगे। प्याज़, धनिया और मसाला पाउडर के स्वाद से भरा, मसाला करेला आपके लिए एक मज़ेदार व्यंजन है, और आपके शरीर के लिए यह एक लाभदायक सामग्री भी है, क्योंकि करेला में कम से कम 3 गुणी पदार्थ होते हैं जिनमेंचैरॅटिन, वाईसिन और पोलीपेप्टाईड-पी जैसे मधुमेह विरोधी गुण होते हैं, जो रक्त में शक्करा की मात्रा को कम करने में मदद करते हैं।

 मसाला करेला - Masala Karela मसाला करेला - Masala Karela

फ्रेंच बीन्स और चना दाल स्टिर-फ्राई मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है क्योंकि फ्रेंच बीन्स में मौजूद फाइबर ग्लूकोज को बांधता है और इसके अवशोषण को धीमा कर देता है जिससे रक्त शर्करा के स्तर में तेजी से वृद्धि होती है।

 फ्रेंच बीन एण्ड चना दाल स्टर-फ्राय रेसिपी | हेल्दी बीन पोरियल | दक्षिण भारतीय बीन पोरियल | - French Bean and Chana Dal Stir-fry

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लो-कैलोरी भारतीय डिनर में रोटी रेसिपी

यहां हमारी श्रेणी से कम कैलोरी रोटी की पसंद के साथ अपने पसंदीदा सब्ज़ी खाइए।

आटe में दही और पनीर जैसी सामग्री जोड़कर अपनi रोटी को प्रोटीनयुक्त समृद्ध बनाएं। पनीर मेथी रोटी अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरा हुई है, आप इसे लो-फेट वाले दही या किसी भी लो-फैट वाले सब्ज़ी के कटोरे के साथ परोसिए।

 पनीर मेथी रोटी - Paneer Methi Roti

 पनीर मेथी रोटी - Paneer Methi Roti

ओट्स रोटी बनाने की एक आसान सरल रेसिपी है। पूरे गेहूं के आटे में हम ओट्स, प्याज, हरी मिर्च और धनिया डालकर ओट्स रोटी के लिए आटा बनाते हैं। फिर ओट्स रोटी को नॉन स्टिक तवा पर पकाया जाता है।

 ओट्स रोटी रेसिपी | हेल्दी ओट्स रोटी | वजन घटाने के लिए ओट्स रोटी | - Oats Roti

 ओट्स रोटी रेसिपी | हेल्दी ओट्स रोटी | वजन घटाने के लिए ओट्स रोटी | - Oats Roti

एक अनोखी लेकिन बेहद पौष्टिक मूली नाचनी रोटी, जिसे रागी और गेहूं के आटे के मेल से बनाकर, कम कार्बोहाईड्रेट वाली मूली और उसके पत्तों से बनाया गया है। मूली के पत्तों का तेज़ और हल्का कड़वा स्वाद इन रॅडिश नाचनी रोटी को मज़ेदार बनाते हैं, जिनमें तिल और भुना हुआ ज़ीर डाला गया है, जिन्हें हालांकि बहुत कम मात्रा में मिलाया गया है, यह इन रोटी को मज़ेदार स्वाद और खुशबु प्रदान करते हैं।

 मूली नाचनी रोटी रेसिपी | हेल्दी मूली रागी रोटी | रॅडिश नाचनी रोटी | - Radish Nachni Roti

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गुजरातियों को थेपला बहुत पसंद है और यह गुजराती खाद्य आदतों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। जब आप एक व्यस्त पखवाड़े का अनुमान लगाते हैं, तो आप दूधी थेपला का एक बड़ा बैच बना सकते हैं | लौकी थेपला दही के साथ परोसें |

 दूधी थेपला रेसिपी | लौकी थेपला | गुजराती थेपला | स्वस्थ दूधी थेपला | - Doodhi Theplas

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रात के खाने के लिए कम कैलोरी सलाद | low calorie salad for dinner in hindi |

यह सलाद पत्तागोभी से भरपुर है, जिसमें आपको यहाँ वहाँ हरी मिर्च और हरा धनिया मिलेगा। फिर भी यह करारा और रेशांक से भरपुर तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद इतना स्वादिष्ट है कि आप देखते रह जाऐंगे कि लोगो का इसे और भी ज़्यादा खाने का मन कर रहा है। आपको एक छोटा सा राज़ बताते हैं।

 कैबेज सलाद की रेसिपी | तुरंत बनने वाला पत्तागोभी का सलाद | - Cabbage Salad

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अपने भोजन के एक हिस्से के रूप में इन सरल स्वस्थ लो-कैलोरी डिनर व्यंजनों का आनंद लें और नीचे दी गई हमारी अन्य कम कैलोरी व्यंजनों को भी आजमाएं।

मिन्टी सोया रोटी
मिन्टी सोया रोटी

हैप्पी पाक कला !!!

पौष्टिक लो कॅलरी आधारित रेसिपी

पौष्टिक लो कॅलरी दाल /कढ़ी रेसिपी

लो कॅलरी सलाद, रायता, वजन घटाने के लिए सलाद / रायता

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