18 ગુજરાતી સવારના નાસ્તાની રેસીપી રેસીપી

Last Updated : 08 August, 2025

गुजराती ब्रेकफास्ट रेसिपी - ગુજરાતી માં વાંચો (Gujarati Breakfast in Gujarati)

ગુજરાતી સવારના નાસ્તાની રેસીપી | ગુજરાતીઓ નાસ્તામાં શું લે છે | ગુજરાતી નાસ્તાની આઈટમ લિસ્ટ | Gujarati Breakfast Recipes in Gujarati

ગુજરાતી નાસ્તાની વાનગીઓ | ગુજરાતીઓ નાસ્તામાં શું ખાય છે | ગુજરાતી નાસ્તાની વસ્તુઓની યાદી | દરેક ભારતીયની જેમ, ગુજરાતીઓ પણ તેમની સવારની શરૂઆત ગરમ ગરમ મસાલા ચા અથવા કોફીના કપથી કરે છે. તે ઉપરાંત, શિયાળા કે ચોમાસા દરમિયાન, તેઓ અજમા અને હળદરવાળું દૂધ અથવા ઉકાડો જેવા ગરમ પીણાં પસંદ કરે છે. આ સ્વસ્થ પીણાં મોસમી ફ્લૂની અસરોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને ગરમ રાખે છે. સવારની ચાના કપ સાથે, વિવિધ ગુજરાતી નાસ્તાની વાનગીઓ છે જેમ કે ખાખરા, ગઠિયા, ફાફડા અને ઢોકળા, થેપલા, ભાખરી જેવા સૂકા નાસ્તા.

અજવાઇન અને હળદરવાળા દૂધની રેસીપી | હલ્દી અજવાઇન કા દૂધ | શરદી અને ઉધરસ માટે હલ્દી અજવાઇન દૂધ | ajwain and turmeric milk recipe

ગુજરાતી સવારના નાસ્તાની રેસીપી | ગુજરાતીઓ નાસ્તામાં શું લે છે | ગુજરાતી નાસ્તાની આઈટમ લિસ્ટ | Gujarati Breakfast Recipes in Gujarati

ગુજરાતી નાસ્તાની આઈટમ લિસ્ટ

1. ઢોકળા : ખટ્ટા ઢોકળા, ખમ્મન ઢોકળા, રવા ઢોકળા

2. ખાખરા : આખા ઘઉંના ખાખરા, મેથીના ખાખરા, મસાલા ખાખરા

3. મસાલા પુરી દહીં અને ચુંદા સાથે પીરસવામાં આવે છે

4. થેપલા : મેથી થેપલા, દૂધી થેપલા

5. ગાંઠિયા

6. જલેબી

7. ફાફડા

8. પાત્ર: આગલી રાત્રે બનાવીને સવારે રાંધી લો.

9. અમીરી ખમણ રેસીપી | ગુજરાતી સેવ ખમાની |

10. ચાઃ ગુજરાતી નાસ્તો ચા સાથે સમાપ્ત થાય છે. ઉકાડો પણ.

જલેબી રેસીપી | અધિકૃત જલેબી | હલવાઈ સ્ટાઈલ જલેબી | દહીં અને યીસ્ટ વગર ઘરે બનાવેલી ક્રિસ્પી જલેબી | jalebi recipe

ફાફડા રેસીપી | ગુજરાતી ફાફડા | ફાફડા ગાંઠિયા | ક્રિસ્પી બેસન સ્નેક રેસીપી | fafda recipe

ગુજરાતી નાસ્તાના પ્રખ્યાત સંયોજનો | Gujarati breakfast famous combinations

એક વાટકી દહીં સાથે ગરમ થેપલાઓ અને તાજા અથાણાં જેવા કે મેથીયા કેરી, ચુંદો અથવા ફક્ત ભાવનગરી મરચાં એ સમગ્ર ગુજરાતમાં મુખ્ય નાસ્તો છે.

જે લોકો ડીપ-ફ્રાઈડ ફૂડ પસંદ કરે છે તેઓ જીભને ગલીપચી કરતી મસાલા પુરી બનાવી શકે છે. દહીં અને ચુંદા સાથે પીરસવામાં આવતી મસાલા પુરી મારી પ્રિય ગુજરાતી વાનગી છે.

ઉપરાંત, બેસન ચટણી, કાચા પપૈયા સંભારો અને જલેબી સાથે પીરસવામાં આવતા ગરમ ફાફડા એ બીજી લોકપ્રિય ગુજરાતી નાસ્તાની વાનગી છે અને તમે તેને દરેક ગલીમાં વેચતા રસ્તા પરના સ્ટોલ શોધી શકો છો.

ફાફડા ચટણી રેસીપી | ઇન્ડિયન બેસન ચટણી | ગુજરાતી ખમણ કઢી | ખમણ અને ફાફડા માટેની કઢી ચટણી | fafda chutney recipe

ગુજરાતી નાસ્તો, ખાખરા | Gujarati breakfast, khakhra

મસાલા ખાખરા ની રેસીપી | Masala Khakhra. મસાલા ખાખરા તો એવી વાનગી છે જેને હું સારા એવા પ્રમાણમાં બનાવીને હવાબંધ પાત્રમાં ભરી રાખું છું અને જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે તેનો આનંદ માણું છું. ખાખરા લાંબો સમય સુધી તાજા રહે છે અને લૉ કેલરી નાસ્તાની વાનગીલૉ કેલરી નાસ્તાની વાનગી હોવાથી કુંટુબના દરેકને માફક એવા છે.

ગુજરાતી નાસ્તો, ઢોકળા | Gujarati breakfast, dhokla

રવા ઢોકળા રેસીપી | સોજી ના ઢોકળા | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઢોકળા| ઝટપટ બનાવો રવા ઢોકળા | rava dhokla in gujarati | with 15 amazing images.
ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઢોકળા બનાવવા માટે, રવો, દહીં, લીલા મરચાંની પેસ્ટને પાણી સાથે મિક્સ કરો, તેને અડધો કલાક એક બાજુ રાખી દો અને પછી ખીરૂ તૈયાર છે બાફવા માટે. રાવા ઢોકળાને રાંધ્યા પછી તેની ઉપર ઉમેરવામાં આવેલો વધાર એ એક માસ્ટર સ્ટ્રોક છે. તે સોજી ના ઢોકળાને કલ્પિત સુગંધ અને વિશેષ સ્વાદ આપે છે.