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गुजराती ब्रेकफास्ट रेसिपी रेसिपी


Last Updated : Jul 15,2019



Gujarati Breakfast - Read in English
ગુજરાતી સવારના નાસ્તાની રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (Gujarati Breakfast recipes in Gujarati)

गुजराती ब्रेकफास्ट रेसिपी,  Gujarati Breakfast Recipe in Hindi 

 

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Amiri Khaman, Gujarati Sev Khamani Recipe in Hindi
Recipe# 550
25 Feb 19
 by तरला दलाल
अमिरी खमन और कुछ नहीं लेकिन एक तीखा चटपटा चाय के साथ परोसने के लिए नाश्ता है, जिसे चूरे किये हुए खमन ढ़ोकले में लहसुन और अनार दाना और नारियल का तड़का लगाकर बनाया जाता है। हम यह भी कह सकते हैं कि इस व्यंजन का उत्पादन बचे हुए खमन ढ़ोकलो को प्रयोग करने के लिए किया गया होगा! सेव से सजाकर इस झटपट बनने वा ....
Khatta Dhokla, Gujarati Recipe in Hindi
Recipe# 546
11 Jul 18
 by तरला दलाल
इस नाम में खट्टा, इस ढ़ोकले का मुख्य स्वाद है, और इसका खट्टापन इसमे मिलाए खट्टे दही से आता है। हालांकि ढ़ोकले सामान्य तापमान पर भी स्वादिष्ट लगते हैं, एक मज़ेदार नाश्ते के लिए, इन्हें हरी चटनी और गरमा गरम चाय के साथ परोसें!
Jalebi, Recipe For Jalebi, Homemade Jalebi in Hindi
Recipe# 38012
25 Mar 15
 by तरला दलाल
अपने आप को ताज़ी, तली हुई गरमा गरम केसर से सजी जलेबी खाने से कौन रोक सकता है? आप सभी जलेबी पसंद करने वालों के लिए, यहाँ एक झट-पट और आसान सा विकल्प दिया गया है, जिसे बिना लंबे समय तक खमीर आने का इंतज़ार किये बिना बनाया जा सकता है।
Thepla ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 630
17 May 19
 by तरला दलाल
थेपले गुजराती खाने से कभी ना अलग होने वाला भाग है, जो रोज़ के खाने के लिए, बाहर जाते समय और पिकनिक के लिए भी पर्याप्त होते हैं! दही और छून्दा के साथ खाने पर, थेपले को गरमा गरम या ठंडा भी खाया जा सकता है। कभी-कभी थेपले के स्वाद को निहारने के लिए साबूत ज़ीरा या तिल भी मिलाए जाते हैं। आप इसमें मेथी और ....
Palak and Doodhi Muthia in Hindi
Recipe# 38999
03 May 14
 by तरला दलाल
हरेभरे पालक, लौकी और अंकुरित मुंग को चावल, बेसन और में मिलाकर इसमे भारतीय मसालों के साथ मिलाया गया है। चावल इस मुठिया को मुलायम बनाता है और बेसन मिश्रण को संगठीत रखकर पकाने में आसान बनाता है।
Poha Dhokla in Hindi
Recipe# 39002
26 Apr 19
 by तरला दलाल
सुबह नाश्ते में ढोकला खाने का मन है? आप इन्हे पोहे का प्रयोग कर झटपट बनाये जहाँ पोहे को ना भिगोना है और ना आपको खमीर आने का इंतज़ार करना है। यह ढोकला आपके डब्बे के लिए भी एक विक्लप है। इसे ग्रीन चटनी के साथ परोसिए।
Bhakri ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 628
04 Jul 19
 by तरला दलाल
विशिष्ट रुप से भाखरी एक बिस्कुट जैसा ब्रेड है जिसमें घी और ज़ीरे का स्वाद होता है। अकसर दो तरह की भाखरी होती है- एक को बिस्कुट की तरह पकाया जाता है और दुसरे को फूलाकर घी के साथ परोसा जाता है। अगर आपको बाहर जाते समय भाखरी बनानी हो, इन्हें छोटा और करारा बनाऐं। किसी भी तरह से बनाने पर, भाखरी पकाते समय ....
Bhaat Na Poodla ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 567
08 Jun 19
 by तरला दलाल
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बुज़र्गो का यह कहना है कि "बराबद ना करें वरना बचेगा नहीं"। देखा गया तो, अगर बचे हुई सामग्री का प्रयोग इस व्यंजन की तरह मज़ेदार होता, तब तो मज़ा ही आ जाए! भात ना पूडला एक मज़ेदार पॅनकेक है जिसे मसले हुए बचे हुए चावल से बनाकर करारा बनाया जाता है। धनिया, जिसका प्रयोग अकसर सजाने के लिए किया जाता है, इस ....
Bhavnagari Chillies (  Faraal Recipe) in Hindi
Recipe# 32563
19 Mar 14
 by तरला दलाल
इस सदैव पसंदिदा व्यंजन को तिल और ज़ीरे के स्वाद से भरपुर बनाया गया है। इस व्यंजन को फराली बनाने के लिये बेसन को सिंघाड़े के आटे से बदला गया है।
Moong Dal Dhokla in Hindi
Recipe# 2874
15 Jul 19
 
by तरला दलाल
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इस परंपरागत मूंग दाल ढ़ोकला की रेसिपी में भव्य स्वाद और खुश्बू दोनों ही है। इस नुस्खे में भिगोई और पीसी हुई मूंग दाल में बेसन, दही और फ्रूट साल्ट जैसी सामग्री मिलाई गई है, जो इसे एक आदर्श बनावट और स्वाद प्रदान करते हैं। और फिर अंत में उपर से तडका डालकर हरी चटनी के साथ परोसा गया है। यह
Methi Na Dhebra ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 565
02 Dec 14
 by तरला दलाल
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एक लौह और रेशांक भरपुर नाश्ता, जिसे मेथी और बाजरा के आटे से बनाया गया है, यह मेथी ना ढ़ेबरा इतने स्वादिष्ट लगते हैं कि यह देखते ही देखते खत्म हो जाऐंगे- इसलिए मेरी सलाह माने और ज़रुरत से ज़्यादा मात्रा में बनाऐं! दही के साथ परोसने से, यह एक पर्याप्त दोपहर का नश्ता बनाते हैं। हालांकि इस व्यंजन को तवे ....
Methia Keri, Gujarati Mango Pickle Recipe in Hindi
Recipe# 3432
23 Apr 16
 
by तरला दलाल
आह गर्मी का मौसम, अचार डालने का समय आ गया! इसलिए, इस मौके को छोड़े नही और अपने रसोई में इस चटपटे मेथीया केरी को ज़रुर बनाऐं। कच्ची कैरी और खास तैयार किये गए ताज़े बने मसाले से बना, यह एक ऐसा अचार है जो किसी भी खाने को मज़ेदार बना देता है। लेकिन, इस अचार को बनाते समय जल्दबाजी ना करें। प्रत्येक विधी क ....
Masala Khakhra, Whole Wheat Masala Khakhra Recipe in Hindi
Recipe# 3560
15 Feb 19
 by तरला दलाल
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आमतौर पर मै इस मसाला खाखरा को बडी मात्रा में बनाकर हवा-बंद डिब्बे में भरकर रख देती हूँ ताकि कभी भी भूख लगने पर इसका मज़ा लिया जा सके। ये बहुत दिनों तक ताज़ा रहते हैं और यह आप के लिए और आपके परिवार के लिए एक आदर्श कम कौलोरी नाश्ता है। थोडी सी अपनी कल्पना और कोशिश के साथ आप इन्हें विविध प्रकार के आ ....
Masala Chai Or Masala Tea in Hindi
Recipe# 40555
08 Aug 17
 by तरला दलाल
अपने हथों में मसाला चाय के प्याले को पकड़कर, धीरे-धीरे इस सुगंधित और स्वादिष्ट पेय के घूंट लेना, अपने मित्र के साथ विशिष्ट समय बीताने जैसा है। जब आप अस्वस्थ हों, तब यह आराम पहुँचाता है और जब आप थके हुए हों, या ऊब गये हों तब यह आपको ताज़गी देता है। चाय मसाला, अदरक और अन्य सामग्री का सही अनुपा ....
Rava and Vegetable Dhokla in Hindi
Recipe# 1857
26 Jun 19
 
by तरला दलाल
रवा एण्ड वेजिटेबल ढ़ोकले बनाने में आसान भी हैं और बेहद स्वादिष्ट और पौष्टिक भी। इस षडटपट बनने वाले घोल को तैयार करने के लिए आपको केवल 30 मिनट पहले खमीर लाने के लिए रखना है और आपके ढ़ोकले तैयार हो जाऐंगे। रंग-बिरंगी सब्ज़ीयाँ और नरम मुलायम यह ढ़ोकले बच्चों को ज़रुर पसंद आऐंगे और साथ ही आपके परिवार वा ....
Rava Dhokla, Semolina Dhokla, Suji Dhokla in Hindi
Recipe# 40930
06 Apr 19
 
by तरला दलाल
इस रवा ढोकला को बनाने के लिए पीसने या फर्मेटिंग की जरूरत नहीं पडती, फिर भी यह अच्छे से फूलकर बहुत ही स्वादिष्ट तैयार होते हैं। आप इन्हें सुबह या
Sprouts Dhokla in Hindi
Recipe# 39007
06 Sep 18
 by तरला दलाल
स्टिम और लो कॅल ढोकला इन दिनों में हर जगह प्रसिध्द हो गया है। यह विशेष रूप से पौष्टिक और हल्का सुबह का नाश्ता है। इस में अंकुरित मुंग और पालक डालकर अलग रंग दिया है और साथ ही इसे पौष्टिक बनाया है।
Soya Khaman Dhokla in Hindi
Recipe# 4657
10 Oct 14
 by तरला दलाल
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सोया खमन ढ़ोकला इस पारंपरिक पसंदिदा का एक पौष्टिक विकल्प है, जहाँ सोया के आटे को बेसन के साथ मिलाकर घोल बनाया गया है। यह इस देसी नाश्ते के लौह की मात्रा को बढ़ा देता है। इस बात को याद रखें कि, किसी भी ढ़ोकले को अच्छी तरह बनाने के दो मूल बातें हैं- घोल का गाढ़ापन और तड़का, इसलिए इन दोनों चीज़ों पर ध् ....
Whole Wheat and Methi Khakhra in Hindi
Recipe# 39290
09 Oct 14
 
by तरला दलाल
No reviews
बहुत लंबे समय से खाखरे पौष्टिक नाश्ते का एक विकल्प है। इसका करारापन, स्वाद या धिमी आँच पर पकाने का तरीके इसे इतना स्वादिष्ट बनाते हैं, कि आप इन्हें खाने से मना नहीं कर सकते और यह व्यंजन बनने के बाद बेहद स्वादिष्ट लगता है! रेशांक भरपुर गेहूं और लौह भरपुर मेथी से बना बेहद पौष्टिक, इन खुशबुदार होल व्ही ....
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