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गुजराती रोटली रेसिपी, गुजराती थेपला रेसिपी


Last Updated : Jul 06,2019


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Thepla ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 630
17 May 19
 by तरला दलाल
थेपले गुजराती खाने से कभी ना अलग होने वाला भाग है, जो रोज़ के खाने के लिए, बाहर जाते समय और पिकनिक के लिए भी पर्याप्त होते हैं! दही और छून्दा के साथ खाने पर, थेपले को गरमा गरम या ठंडा भी खाया जा सकता है। कभी-कभी थेपले के स्वाद को निहारने के लिए साबूत ज़ीरा या तिल भी मिलाए जाते हैं। आप इसमें मेथी और ....
Puran Poli ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 637
25 Apr 19
 by तरला दलाल
कहते हैं कि एक अच्छी पुरन पोली बनाना आसान कार्य नहीं है और काफी अभ्यास के बाद ही इसे बनाया जा सकता है…देखा गया तो यह एक कला है! महाराष्ट्रियन पपुरन पोली के अनुकुल, जिनमें चना दाल का प्रयोग किया जाता है, गुजराती विकल्प में तुवर दाल का प्रयोग किया जाता है। इसके अनोखे स्वाद और खुशबु का श्रेय इसमें प्रय ....
Methi Thepla Wrap in Hindi
Recipe# 39004
05 May 14
 by तरला दलाल
थेपला एक बेहतरीन सुबह का नाश्ता है। आलू की सब्जी, सलाद और रेड चिली सॉस डालकर इसे एक नए अंदाज में परोसे।
Rotla ( Gujarati Recipe), Bajra Na Rotla Recipe in Hindi
Recipe# 629
12 Sep 18
 by तरला दलाल
रोटला बाजरा, ज्वार या नाचनी के आटे से बनाए जाते हैं और यह घी और गुड़ के साथ बेहद अच्छे लगते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि रोटलों को आटा गूँथने के तुरंत बाद बना लें, क्योंकि यह आटा जल्दी सख्त हो जाता है जिसकी वजह से इन्हें बेलना मुश्किल हो जाता है। धैर्य से और बार-बार बनाने से आप इन रोटला को बहुत ....
Rotlis ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 626
10 Dec 14
 by तरला दलाल
कागज़ जैसे पतले फूल्के जिन्हें तवे से निकालकर और उनपर घी लगाकर गरमा गरम परोसा जाता है, यह रोटीयाँ रोज़ के खाने को खास बनाती है! रोटली को अकसर खाने से पहले परोसा जाता है लेकिन अगर आप इन्हें पहले से बनाकर रख रहे हैं तो कपड़े में लपेटकर रखें, जिससे यह गरम और नरम रहेंगे।
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