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विभिन्न व्यंजन > भारतीय व्यंजन > गुजराती व्यंजन
14 गुजराती खिचडी़ / चावल रेसिपी, (Gujarati Khichdi recipes in Hindi) रेसिपी
Last Updated : Nov 17,2019
Recipe# 580
04 Dec 14
एक टोप ना दाल भात - Ek Toap Na Dal Bhaat ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
गुजरात की रसोई से एक और मशहुर व्यंजन, एक टोप ना दाल भात शाम के खाने के लिए अच्छा चुनाव है। यहाँ, चावल और दाल को सब्ज़ीयों और पारंपरिक गुजराती मसालों के मेल के साथ पकाया गया है। एक संपूर्ण आहार बनाने के लिए और अपने परिवार को खुश रखने के लिए, इसे भरपुर मात्रा में छास के साथ परोसें।
Recipe #580
एक टोप ना दाल भात
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Recipe# 623
10 Dec 14
गुजराती मसाला भात - Gujarati Masala Bhaat ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
यह एक सौम्य और मध्यम तीखा चावल आधारित व्यंजन है जो ठंड या बारिश के दिनों के लिए पर्याप्त है! मसाला भात बेहद स्वदेशी व्यंजन है, जो सर्वगत वेजिटेबल पुलाव का गुजराती विकल्प है, जो बेहद स्वादिष्ट होता है और जिसकी बेहद मज़ेदार खुशबु होती है, क्योंकि चावल, सब्ज़ीयाँ और घी को साथ पकाया गया है। अपनी पसंद की ....
Recipe #623
गुजराती मसाला भात
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Recipe# 22155
07 May 18
Recipe #22155
तरकारी खिचड़ी की रेसिपी
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Recipe# 622
27 Sep 19
Recipe #622
तुवर दाल नी खिचड़ी
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Recipe# 39567
23 Oct 14
दहीवाली मूंग दाल खिचड़ी - Dahiwali Moong Dal Khichdi by तरला दलाल
खिचड़ी और कढ़ी बनाने का समय नही है? यह एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जहाँ दोनो के गुणों के एक बाउल में मिलाया गया है। रोज़ प्रयोग होने वाले मसाले के साथ, चावल, पीली मूंग दाल और दही से बनी इस दहीवाली मूंग दाल खिचड़ी में दही का स्वाद भरा है और यह बेहद आसान और हल्की है, जो इसे बहुत आकर्षक बनती है। खट्टी-मिठे ....
Recipe #39567
दहीवाली मूंग दाल खिचड़ी
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Recipe# 579
02 Apr 18
फाड़ा नी खिचड़ी - Fada Ni Khichdi ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
फाड़ा नी खिचड़ी एक संपूर्ण व्यंजन है जिसे सुबह के नाश्ते, दोपहर के खाने या दिना में किसी भी समय परोसा जा सकता है। पौष्टिक दलिया और पीली मूंग दाल से बना और सब्ज़ीयों और मसालों के साथ पकाया हुआ, यह व्यंजन संपूर्ण है और इसके साथ परोसने के लिए और कुछ नहीं चाहिए। बस इसे सादे या मसाला दही के साथ परोसें और ....
Recipe #579
फाड़ा नी खिचड़ी
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Recipe# 1972
23 Oct 14
बादशाही खिचड़ी - Badshahi Khichdi by तरला दलाल
जहाँ खिचड़ी का नाम सुनते ही हमें घर पर बने सादे खाने की याद आती है, यह सादी खिचड़ी का एक शानदार रुप है।रोज़ प्रयोग होने वाले मसालों से बने दाल-चावल के मेल के उपर आलू की स्वादिष्ट सब्ज़ी की परत और तड़के लगे दही को डालकर इसे बनाया गया है। गरमा गरम परोसने पर, यह बादशाही खिचड़ी एक ऐसा खाना बनाती है को र ....
Recipe #1972
बादशाही खिचड़ी
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Recipe# 585
10 Dec 14
मकई नी खिचड़ी - Makai Ni Khichdi ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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मकई नी खिचड़ी एक बेहद स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे नरम मकई से बनाया गया है। बिना किसी शंका के मकई अपने आप में ही बेहद स्वादिष्ट सामग्री है! लेकिन, मसालों का सोचा-समझा चुनाव मकई के साथ मिलकर इस व्यंजन को और भी स्वादिष्ट बनाता है, जिसे आप नाश्ते के रुप में या रात में खाने में सब्ज़ी के साथ परोसा जा सकता ह ....
Recipe #585
मकई नी खिचड़ी
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Recipe# 621
25 Sep 19
मूंग दाल खिचड़ी - Moong Dal Khichdi, Gujarati Recipe by तरला दलाल
आराम प्रदान करने वाला, मूंग दाल खिचड़ी एक बेहद मशहुर व्यंजन है। यह आपको ज़रुर आराम प्रदान करेगा और आपका मुड़ अच्छा ना होने पर भी आपको अच्छा महसुस करने में मदद करेगा, खासतौर पर जब आपको बुखार हो या आपको पेट में दर्द हो!
कालीमिर्च और घी के स्वाद से भरपुर, पका हुआ दाल और चावल एक हल्का और पौष्टिक आ ....
Recipe #621
मूंग दाल खिचड़ी
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Recipe# 5713
17 Oct 14
मसूर दाल एण्ड वेजिटेबल खिचड़ी - Masoor Dal and Vegetable Khichdi by तरला दलाल
भरपुर मात्रा में लौह की ज़रुरत है? इस सौम्य मसूर दाल एण्ड वेजिटेबल खिचड़ी को चुने! खुशबुसार मसालों में संपूर्ण दाल, ब्राउन राईस और सब्ज़ीयों के मेल से बनी, यह पारंपरिक खिचड़ी, प्रति मात्रा भरपुर मात्रा में लौहतत्व के साथ, विभिन्न प्रकार के आहार तत्व प्रदान करती है। स्वादों से भरी और पौष्टिक, यह स्वा ....
Recipe #5713
मसूर दाल एण्ड वेजिटेबल खिचड़ी
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Recipe# 586
05 Dec 14
राम खिचड़ी - Ram Khichdi ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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गुजरात के काठीयावाड़ी श्रेत्र से एक आसानी से बनने वाली खिचड़ी! दाल, चावल और भरपुर मात्रा में सब्ज़ीयों का एक पर्याप्त मेल और स्वाद और रुप के मज़ेदार मेल इस खिचड़ी को पौष्टिक और संपूर्ण बनाता है। इस तीखे व्यंजन का मज़ा लो-फॅट दही के साथ या कड़ी और पापड़ के साथ लें।
Recipe #586
राम खिचड़ी
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Recipe# 625
10 Dec 14
लिल्वा राईस - Lilva Rice ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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मिट्टी के बर्तन में सूरती वाल, बास्मति चावल और ताज़े हरे हर्बस् पके हुए…यह अनुभव बेहद शानदार होगा! लिल्वा या ताज़ा वाल केवल एक ही मौसम मे मिलते हैं, जो 3-4 महीनों के लिए होता है, इसलिए इसका प्रयोग जितना हो सके उतना करें। इस व्यंजन में प्रयोग होने वाला स्वादिष्ट हरा मसाला बेहद शानदार है, इसलिए अगर ता ....
Recipe #625
लिल्वा राईस
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Recipe# 35788
10 Dec 14
वघारेला भात - Vagharela Bhaat ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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जल्दबाज़ी नहीं, बरबादी नहीं! यह एक आसानी से और फटाफट बनने वाला व्यंजन, जिसे बचे हुए चावल से झटपट बनाया जा सकता है। इस वघारेला भात के विकल्प के रुप में, आप तड़के के बाद इसमें भुने हुए प्याज़ भी मिला सकते हैं। इसे ताज़े दही के साथ परोसें, जो इसके तीखे स्वाद के साथ जजता है।
Recipe #35788
वघारेला भात
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Recipe# 624
10 Dec 14
वाल नी दाल नो पुलाव - Vaal Ni Dal No Pulao ( Gujarati Recipe) by तरला दलाल
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चावल और अंकुरित वाल एक दुसरे के साथ बेहद स्वादिष्ट व्यंजन बनाते हैं! आप इस पुलाव को केवल लहसुन और लाल मिर्च के साथ भी बना सकते हैं। आपको जो भी बनाना हो, याद रखें कि इस व्यंजन की खास बात यह है कि इसे, घी में पकाए हुए अन्य चावल से बने व्यंजन के विपरित तेल में पकाया जाता है।
Recipe #624
वाल नी दाल नो पुलाव
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