पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् एंड  स्नॅकस् रेसिपी, Healthy Iron Rich Starters & Snacks Recipes in Hindi |

पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् एंड  स्नॅकस् रेसिपी, Healthy Iron Rich Starters & Snacks Recipes in Hindi |

आयरन रिच स्नैक्स, वेज आयरन रिच इंडियन स्टार्टर। कई प्रकार के स्नैक्स शुरुआत में मुथिया से कबाब और उपमा से लेकर चाट और ड्राई स्नैक्सजैसे कि खखरा और कुरकुरी चीजे, इस सेक्शन में सभी व्यंजनों को आयरन बढ़ाने वाले अवयवों से बनाया जाता है। यह पोषक तत्व शरीर के सभी भागों में ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए अत्यंत आवश्यक है।

 मेथी एण्ड मूंग स्प्राउट्स रैप - Methi and Moong Sprouts Wrap

लोहे के निम्न स्तर या शरीर में इसकी कमी को एनीमिया कहा जाता है। आयरन की कमी के प्रमुख लक्षणों में थकान, पीली त्वचा, कम एकाग्रता आदि शामिल हैं। ३५ आयरन रिच फूड्स जानने के लिए यहां क्लिक करें।

पौष्टिक लोह स्नैक्स | healthy iron rich snacks in hindi |

ऐसे स्नैक्स होने की कल्पना करें जो स्वस्थ हों और आयरन से भरपूर हों। अगर कहा जाए, तो हममें से प्रत्येक को जिन्हें खाना पकाने का मूल ज्ञान है, वे पालक और मेथी के पत्तों जैसे आम साग का उपयोग करके कुछ व्यंजन जैसे पालक निमकी और बेक्ड मेथी पूरियों को बना सकते हैं।

फूलगोभी के पत्ते और बेसन मुठिया रेसिपी | हेल्दी फूलगोभी के पत्ते नाश्ता | आयरन से भरपूर मुठिया | cauliflower greens and besan muthia recipe in hindi | फूलगोभी के पत्ते और बेसन मुठिया की एक सर्विंग से आपके अनुशंसित आहार भत्ते (आरडीए) का 23% फोलिक एसिड, 20% आयरन, 27% फाइबर मिलता है।

आप एक सच्चे जैसे समृद्ध उपचार के लिए क्विनोआ लाल चावली खाखरा और फूलगोभी साग और बेसन मुठिया जैसे व्यंजनों की ओर रुख कर सकते हैं। इन व्यंजनों में न केवल स्वाद और बनावट एक-दूसरे के लिए पूरक हैं, बल्कि जीवंत रंग इस डिश को आंखों के लिए भी खूबसूरती जोड़ते हैं!

पालक मेथी ना मुठीया | गुजराती मुठिया रेसिपी | हेल्दी पालक मेथी ना मुठिया | palak methi na muthia in hindi language |

चना पालक की एक सर्विंग आपके अनुशंसित आहार भत्ते (आरडीए) का 14% आयरन प्रदान करती है।

मेथी खाखरा | गेहूं का मेथी खाखरा | डायबिटीज, लो कोलेस्ट्रॉल, ब्लड प्रेशर, आयरन से भरपूर गुजराती खाखरा | methi khakhra in Hindi |

Whole Wheat Methi Khakhra मधुमेह रोगियों, हृदय रोगियों, हाई ब्लड प्रेशर वाले लोगों और कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है क्योंकि यह गेहूं के आटे से बना होता है, जो जटिल कार्बोहाइड्रेट और फाइबर प्रदान करता है, जिससे ब्लड शुगर स्तर स्थिर रहता है। इसमें शामिल मेथी (फेनुग्रीक) इसके फायदे और बढ़ाती है, क्योंकि मेथी इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय स्वास्थ्य को समर्थन देने के लिए जानी जाती है। तिल के बीज स्वस्थ वसा और खनिज प्रदान करते हैं, जबकि कम तेल का उपयोग खाखरे को हल्का और कम संतृप्त वसा वाला बनाता है। चूँकि रेसिपी में नमक सीमित मात्रा में इस्तेमाल होता है, यह ब्लड प्रेशर नियंत्रित रखने में भी सहायक है। तवे पर भूनकर और बिना तला हुआ होने के कारण, यह खाखरा कुरकुरा, कम कैलोरी वाला और पाचन के लिए हल्का होता है — जिससे यह एक डायबिटिक-सेफ, हार्ट-फ्रेंडली और लो-कोलेस्ट्रॉल स्नैक बन जाता है, जिसे रोज़ाना आराम से खाया जा सकता है।

स्प्राउट्स के उपयोग से पौष्टिक लोह स्नैक्स | | iron rich snacks using sprouts in hindi |

आह! स्प्राऊट्स... ये स्वास्थ्य के बंडल के रूप में जाने जाते हैं। जब आप भोग महसूस करते हैं, तो अच्छे स्वास्थ्य के लिए स्वाद और पोषण के बीच संतुलन बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आप स्प्राउट्स पर पूरी तरह भरोसा कर सकते हैं। अंकुरित होने की प्रक्रिया उन्हें आसानी से पचने योग्य बनाती है और यह के स्तर को भी बढ़ाती है। इस वीडियो के माध्यम से अंकुरित होने और उबलने की कला सीखी।

और एक बार जब आप इस पर महारत हासिल कर लेते हैं, तो चना, राजमा, मटकी आदि जैसे कई अन्य दालों के साथ प्रयोग करें। यहाँ कुछ त्वरित तथ्य हैं जैसे समय पर भिगोना, समय की मात्रा, दालों की आवश्यक मात्रा और पकाने की विधि, जो आपको स्प्राउट्स के साथ शुरू करने में मदद करेंगे!

लहसुनी मटकी पालक टिक्की रेसिपी | हेल्दी मटकी टिक्की वजन घटाने के लिए | मटकी और पालक की कटलेट | मटकी चे वड़े | lehsuni matki palak tikki in Hindi | 

यह स्वादिष्ट भारतीय मटकी कटलेट हृदय के लिए लाभदायक और कलेस्ट्राल कम करने वाले लहसुन और पालक को भी दर्शाती है, जो शरीर को भरपुर मात्रा में विटामीन ए और फोलिक एसिड देते हैं जो शरीर के प्रतिरक्षी तंत्र को मज़बूत रखने में मदद करते हैं। आहारतत्वों को नष्ट होने से बचाने के लिए, इस बात का ध्यान रखें कि आप मटकी को ढ़ककर पकाऐं।

पौष्टिक लोह स्टार्टर्स - ऑल टाइम फेवरिट टिक्कीज | iron rich starters in hindi | tikkis |

अरे नहीं! तली हुई टिक्कियाँ नहीं। अतिरिक्त वसा लोहे के अवशोषण में बाधा डाल सकती है। धीमी आंच पर एक नॉन-स्टिक तवा पर टिक्की पकाने की कला सीखें ... उनका स्वाद उतना ही अच्छा होता है। चना दाल और पत्तागोभी टिक्की, ओट्स मूंग दाल टिक्की और पुदीना और मसूर टिक्की जैसी हमारी टेस्टी टिक्की को एक बार ट्राई करके जरूर देखें।

चना दाल और पत्तागोभी टिक्की रेसिपी | चना दाल टिक्की | स्वस्थ चना दाल कटलेट | वजन घटाने और मधुमेह के लिए चना दाल गोभी टिक्की | chana dal and cabbage tikki in hindi | 

चना दाल प्रोटीन और फॉस्फोरस का अच्छा स्रोत होने के कारण यह हड्डियों को मजबूत बनाने में भी मदद करता है। वरिष्ठ नागरिक इन टिक्कियों को अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, इन्हे चबाना आसान है और धनी पोषक तत्वों से भरपूर हैं। बी विटामिन, विटामिन सी, लोहा, मैग्नीशियम और जस्ता जैसे कई अन्य पोषक तत्वों के साथ, ये स्वस्थ चना दाल कटलेट मम्स-टू-बी के लिए भी एक बुद्धिमान विकल्प हैं।

दक्षिण भारतीय पौष्टिक लोह स्नैक्स | South Indian healthy iron rich snacks in hindi |

मूंग दाल और फूलगोभी के पत्ते के अप्पे रेसिपी | मूंग दाल अप्पे | स्वस्थ फूलगोभी के अप्पे | कम कैलोरी वाला नाश्ता | moong dal and cauliflower greens appe in Hindi | 

फूलगोभी का साग आयरन का एक समृद्ध स्रोत है, जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान रहने में मदद करता है। स्वस्थ फूलगोभी साग अप्पे में मूंग दाल आपके आहार में प्रोटीन जोड़ती है जो शरीर की सभी कोशिकाओं के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करेगी। 3 से 4 अप्पे शाम के समय एक तृप्त करने वाला नाश्ता है जब आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं। वजन पर नजर रखने वाले, हृदय रोगी और मधुमेह रोगी के साथ-साथ सभी स्वस्थ व्यक्ति इस स्नैक का आनंद ले सकते हैं।

पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् और स्नॅकस् रेसिपी, आयरन से भरपूर भारतीय स्टार्टस् और स्नॅकस् आनंद लें। 

अपने जीवन की गुणवत्ता में सुधार के लिए हमारे आयरन रेसिपी भारतीय लेखों का पालन करें। स्वस्थ जीवन जीने के लिए आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। आयरन पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आवश्यक है, और यह एनीमिया को रोकने में मदद करता है। एनीमिया के कारण कई लोगों को थकान, सांस लेने में तकलीफ और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से, आप अपनी ऊर्जा के स्तर में सुधार कर सकते हैं, अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं और एनीमिया के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं।

Tarladalal.com ने स्वस्थ भारतीय व्यंजनों पर शोध करते हुए 20 साल से अधिक समय बिताया है। हमें इस लेख पर आपकी टिप्पणी पसंद आएगी।

लोह से भरपूर रेसिपी

पौष्टिक लोह युक्त ब्रेकफास्ट रेसिपी

आयरन से भरपूर भारतीय मिठाइयाँ

आयरन से भरपूर भारतीय जूस

पौष्टिक आयरन युक्त सलाद 

आयरन से भरपूर भारतीय सूप रेसिपी

पौष्टिक लोह युक्त स्टार्टस् एंड  स्नॅकस् रेसिपी

पौष्टिक लोह युक्त अंतराष्ट्रिय 

पौष्टिक लोह युक्त चावल पुलाव और बिरयानी

आयरन युक्त रोटियाँ, आयरन युक्त परांठे

पौष्टिक लोह युक्त सब्जी़ और दाल