मेनु

You are here: होम> कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों >  मेन कोर्स वेज रेसिपी >  भारतीय दाल और कढ़ी रेसिपी >  रोज़ की दाल रेसिपी, दाल रेसिपी पूरे भारत से >  बीन्स और चौलाई के पत्तों की दाल रेसिपी

बीन्स और चौलाई के पत्तों की दाल रेसिपी

Viewed: 8446 times
User Tarla Dalal  •  Updated : Jan 02, 2025
   
Share icon
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK
Beans and Amaranth Leaves Dal - Read in English

Table of Content

लौह भरपुर तीन सामग्री- चवली के पत्ते, राजमा और काबुली चनों के मेल का प्रयोग इस स्वादिष्ट दाल में किया गया है! रोज़ प्रयोग होने वाली सामग्री से बनी, यह स्वादिष्ट बीन्स् और चवली से बनी दाल बनाने में बेहद आसान है। अब आप इस व्यंजन का मज़ा अपने स्वास्थ और तेज़ मस्टिष्क के लिए लें, क्योंकि हिमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाने के साथ-साथ, लौह रक्त को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए काम आता है, जो स्वस्थ मस्तिष्क के लिए ज़रुरी होता है।

Soaking Time

0

Preparation Time

20 Mins

Cooking Time

8 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

28 Mins

Makes

5 मात्रा के लिये

सामग्री

विधि

  1. एक नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें और ज़ीरा डालें।
  2. जब बीज चटकने लगे, अदरक, लहसुन और हरी मिर्च डालकर, मध्यम आँच पर कुछ सेकन्ड तक भुन लें।
  3. प्याज़ डालकर, मध्यम आँच पर और 1 मिनट के लिए भुन लें।
  4. चवली के पत्ते डालकर, और 1 मिनट के लिए भुन लें।
  5. लाल मिर्च पाउडर, धनिया-ज़ीरा पाउडर और हल्दी पाउडर डालकर, मध्यम आँच पर 1 मिनट के लिए भुन लें।
  6. राजमा, काबुली चने, नमक और 3 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 3-4 मिनट के लिए पका लें। दाल को आलू मैशर से हल्का मसल लें।
  7. नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  8. तुरंत परोसें।

ऊर्जा 178 कैलोरी
प्रोटीन 8.8 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 27.3 ग्राम
फाइबर 8.9 ग्राम
वसा 3.7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 69 मिलीग्राम

बीन्स् एण्ड अमरन्थ लीव्स् दाल कैलोरी के लिए यहाँ क्लिक करें

Your Rating*

User

Related Recipes

Follow US

रेसिपी श्रेणियाँ