जैगरी पॅनकेक - Jaggery Pancake


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Jaggery Pancake - Read in English 

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बनाने में बेहद आसान लेकिन बहुत ही स्वादिष्ट। इन गुड़े से बने पॅनकेक को सीधे गरमा गरम पॅन से निकालकर परोसें। हरी मिर्च का पेस्ट और गुड़ इस व्यंजन को एक नया तीखा-मीठा स्वाद प्रदान करते हैं। अगर पॅनकेक बनाने में मुश्किल हो, तो थोड़ा पानी मिलायें।

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Jaggery Pancake recipe - How to make Jaggery Pancake in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १२ मिमी पॅनकेक के लिये
Show me for मिमी पॅनकेक

सामग्री
२ टेबल-स्पून कसा हुआ गुड़
१/२ कप मैदा
१/२ टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
एक चुटकी नमक
तेल , चुपड़ने और पकने के लिए
विधि
    Method
  1. सभी सामग्री को ३/४ कप पानी के साथ एक बाउल में मिलाकर अच्छी तरह फेंट लें और मुलायम घोल बना लें। एक तरफ रख दें।
  2. मिनी नॉन-स्टिक उत्तपा पॅन गरम करें और थोड़े तेल के साथ चुपड़े।
  3. प्रत्येक ढाँचे में २ टेबल-स्पून घोल डालें और अच्छी तरह फैलाकर ७५ मिमी (३") व्यास के गोल आकार में फैला लें।
  4. थोड़े तेल का प्रयोग कर, उनके दोनो तरफ सुनहरा होने तक पका लें।
  5. विधी क्रमांक ३ और ४ को दोहराकर पॅनकेक का और बैच बना लें।
  6. तुरंत परोसें।

Nutrient values per mini pancake
Energy50 cal
Protein0.5 g
Carbohydrates6.2 g
Fiber0 g
Fat2.5 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A23.6 mcg
Vitamin B10 mg
Vitamin B20 mg
Vitamin B30.1 mg
Vitamin C0 mg
Folic Acid0 mcg
Calcium3.5 mg
Iron0.2 mg
Magnesium2.5 mg
Phosphorus6.7 mg
Sodium0.4 mg
Potassium6 mg
Zinc0 mg

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Reviews

जैगरी पॅनकेक
5
 on 16 Dec 17 05:58 PM


सुबह नाश्ता में एक स्वादिष्ट रेसिपी के लिए मेने जैगरी पॅनकेक झटपट रेसिपी ट्राय की मुझे बेहाद पासंद आई