21  नई हिंदी रेसिपी
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Recipe# 230
12 Nov 18
मिक्सड वेजिटेबल पराठा - Mixed Vegetable Paratha by तरला दलाल
मिक्सड वेजिटेबल पराठा, उत्तर भारत का एक पौष्टिक सुबह का नाश्ता है जो इतना स्वादिष्ट है कि इसके साथ किसी भी प्रकार का अन्य व्यंजन कि आवश्यक्ता क ज़रुरत नही होती! अपने फ्रिज से किसी भी सब्ज़ी को चुनकर इस पराठे मे भर सकते है। थोड़े से मसाले इस पराठे को और भी स्वादिष्ट बनाते है और साथ ही चम्मच भर मक्ख़न ....
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Recipe# 6427
12 Nov 18
स्टफ्ड भिंडी विद पनीर - Stuffed Bhindi with Paneer ( Healthy Subzi) by तरला दलाल
अकर भिंडी को बेसन और मसाला पाउडर से भरा जाता है। लेकिन, आप इस मशहुर व्यंजन में पनीर भरकर इसे नया रुप प्रदान कर सकते है। लो फॅट पनीर का प्रयोग करने से आप बिना चिंता के खाने का मज़ा भी ले सकते हैं! मसाले, टमाटर और प्याज़ का सोचा समझा मेल इस स्टफ्ड भिंडी विद पनीर को और भी मज़ेदार बनाता है और इस व्यंजन ....
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Recipe# 2138
12 Nov 18
मॅकारोनी , फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद - Macaroni, Fruit and Vegetable Salad by तरला दलाल
एक बेहद स्वादिष्ट सलाद, जिसे झटपट खाना भी कहा जा सकता है, यह मॅकारोनी , फ्रूट एण्ड वेजिटेबल सलाद बनाने में भी बेहद आसान है। केवल अपनी पसंदिदा सब्ज़ी और फल काटे, थोड़ौ मॅकारोनी पकाऐं और फ्रेश क्रीम और मेयोनीज़ के साथ एक सलाद बाउल मे मिला लें! फ्रिज में ठंडा करने रखें और ताज़े सलाद का मज़ा लें।
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Recipe# 39832
08 Nov 18
रागी और ओटस् के क्रैकर्स की रेसिपी - Ragi and Oat Crackers by तरला दलाल
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हल्के फुल्के और कूरकुरे यह लोह युक्त क्रैकर्स सुबह के नाश्ते या शाम के नाश ....
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Recipe# 40598
07 Nov 18
बरिटो बाउल - Burrito Bowl by तरला दलाल
देखने में तो यह बरिटो बाउल का नुस्खा बहुत विस्तृत लगता है, परंतु हकीकत यह है कि इस व्यंजन को तैयार करने में बहुत समय नहीं लगता है। इसके अलावा यह एक तृप्त करने वाला भोजन भी है। यहाँ चावल को रंगीन सब्ज़ी, कैचप और उपयुक्त मसालों से स्वादिष्ट बनाया गया है। फिर इस स्वादिष्ट चावल, रीफ्राइड़ बीन्स्, खट ....
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Recipe# 41344
07 Nov 18
क्रीम चीज़ सैंडविच - Cream Cheese Sandwich by तरला दलाल
इस ठंडे सैंडविच में सब कुछ है जिसकी आप आशा करते हैं - भरवान, ताज़गी और स्वाद! रसदार और करकरी सब्ज़ी के साथ क्रीम चीज़, ताज़े हर्ब्स और मसालों का संयोजन इस सैंडविच को मज़ेदार बनाता है। यह सैंडविच बनाने में बहुत ही आसान होने के साथ –साथ बनने में झटपट भी है। यह सामान्य सामग्री का उपयोग करके बनाई जा ....
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Recipe# 498
06 Nov 18
शक्कर की चाशनी, पेय और डेसर्ट के लिए शक्कर की चाशनी बनाने की विधि - Sugar Syrup, How To Make Sugar Syrup for Drinks and Desserts by तरला दलाल
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शक्कर की चाशनी एक महत्वपूर्ण व्यंजन है जिसे आपको अपने पाक यात्रा में बहुत ही पहले सिखना चाहिए, खास करके अगर आपकी रूची मिठाई, पेय और डेसर्ट बनाने में है। यह आसान शक्कर की चाशनी, पेय और डेसर्ट बनाने के लिए आदर्श नुस्खा है। इसका संग्रह सामान्य तापमान पर या हवा बंद डिब्बे में फ्रिज़ में 20 दिन तक क ....
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Recipe# 501
06 Nov 18
हरे चाय की पत्तियों की आइस टी - Lemon Grass Ice Tea 
by तरला दलाल
इस आइस टी के हर घूँट में आपको ताज़े स्वाद का अनुभव होगा। हालांकि हरे चाय की पत्तियों का स्वाद अपने आप में ही ताज़गी भरा है, पर निंबू की स्लाइस उसकी ताज़गी को और बढ़ाती है। याद रखें कि बर्फ के टुकड़े और नींबू की स्लाइस चाय को ठंडा करने के बाद ही मिलाएँ, ताकि पेय सही प्रमाण से ठंडा बने और निंबू को ....
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Recipe# 38836
02 Nov 18
मिक्सड वेजिटेबल सूप - Mixed Vegetable Soup ( Baby and Toddler) by तरला दलाल
आपके शिशु के लिए यह एक और सूप है जो 4 सब्ज़ीयों का मेल है। फूलगोभी, लौकी, गाजर और टमाटर। टमाटर आपके शिशु के आहार में खट्टा-मीठा स्वाद प्रदान करेगा। मैंने यहाँ दो सब्ज़ीयों को मिलाकर शुरुआत की है और इस सूप में अन्य सब्ज़ीयाँ मिलायी है। इस बात का ध्यान रखें कि आपने यह सुनिश्चित किया है कि आपके बच्चे क ....
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Recipe# 41383
31 Oct 18
मलगापडी पाउडर - Milagai Podi, Malgapodi Powder, South Indian Gun Powder Recipe by तरला दलाल
मलगापडी पाउडर को ‘गन पाउडर’ भी कहा जाता है और इसके नाम से स्पष्ट हो जाता है कि यह स्वाद में उग्र और तेज़ है। लाल मिर्च के तिखेपन और भूनी हुई दाल के शाही स्वाद के संयोजन से यह स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय पाउडर तैयार किया जाता है। मलगापडी पाउड ....
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Recipe# 1385
29 Oct 18
मूंग दाल ढ़ोकला (moong Dal Dhokla) - Moong Dal Dhokla ( Low Calorie Healthy Cooking) 
by तरला दलाल
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मूंग दाल ढ़ोकला ज़िन्क, फोलिक एसिड, लौहतत्व और प्रोटीन से भरपुर है। इसमें सब्ज़ीयाँ मिलाने से इसके रेशांक, फोलिक एसिड और लौहतत्व की मात्रा को और भी बढ़ाया गया है। यह स्वादिष्ट, बिना तेल से बना मशहुर गुजराती फरसाण, उन लोगो के लिए पर्याप्त है जो कॅलरी के प्रति सचक रहते हैं। इस कभी भी खाने वाले नाश्ते ....
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Recipe# 2906
25 Oct 18
ज़ूकिनी एण्ड यैल्लो पैपर टोस्ट - Zucchini and Yellow Pepper Toast 
by तरला दलाल
ज़ूकिनी और पीली शिमला मिर्च को मसाले और हर्बस के मेल के साथ भुनकर फ्रेंच ब्रेड के लिए एक अच्छा टॉपिंग बनाता है, जिसे मेयोनीज़, पार्सले और चिली सॉस को मिलाकर बनाये गए मेयो स्प्रेड से कोट किया गया है। इसमें स्वाद का मेल मज़ेदार है, लेकिन यह दिखने में और भी अच्छा लगता है; करारी ब्रेड, सब्ज़ीयाँ और मुला ....
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Recipe# 39838
25 Oct 18
टाको शेल्स् - Taco Shells by तरला दलाल
यदि आपको मैक्सिकन भोजन पसंद है, तो आपके रसोईघर में टाको शेल्स् सुनिश्चित ही होने चाहिए क्योंकि राजमा, चीज़, सब्जियाँ, सालसा और आपके अन्य पसंदीदा टॉपिंग से यह टाको शेल्स् इतने स्वादिष्ट बनते हैं कि यह आपके भूख को तृप्त करने का एक अच्छा जवाब हो सक ....
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Recipe# 7447
24 Oct 18
रॉ पपाया एण्ड कैबॅज स्टर-फ्राय - Raw Papaya and Cabbage Stir-fry 
by तरला दलाल
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भारतीय स्वाद को जजने वाला, कम कॅलरी, कम सोडियम वाला स्टर-फ्राय! कसा हुआ कच्चा पपीता, पतली लंबी कटी हुई पत्तागोभी और पतली स्लाईस्ड शिमला मिर्च इस व्यंजन में एक पर्याप्त टीम की तरह उभरती है, जो एक दुसरे के रुप, रंग और स्वाद के साथ अच्छी तरह जजते हैं। पारंपरिक तड़के के स्वाद के साथ, यह बेहद स्वादिष्ट र ....
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