प्रतिरक्षा में सुधार के लिए भारतीय व्यंजनों। भारतीय खाद्य पदार्थ जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएंगे।

रोग - प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आहार. Indian recipes for improving immunity in Hindi. Indian Foods that will boost your immunity in Hindi.

डॉक्टर को दूर रखने में एक सेब से ज्यादा समय लगता है! एक संपूर्ण भारतीय आहार आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और इस खंड में प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन इसे प्राप्त करने के लिए पोषक तत्वों का एक आदर्श पैकेज प्रदान करते हैं। वे एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से विटामिन ई और सी, और ऐसे अन्य पोषक तत्वों से भरे होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। इन रमणीय व्यंजनों का आनंद लें और बीमारियों को दूर रखें।

हमारा शरीर अरबों कोशिकाओं से बना है और जैसे-जैसे हम बड़े होते जाएंगे, ये कोशिकाएं बूढ़ी होती जाएंगी। हमारी कोशिकाएं पूरे दिन, पूरे हफ्ते और पूरे साल काम करती हैं। उदाहरण हमारी त्वचा धीरे-धीरे बूढ़ी होने लगती है। बुढ़ापा एक चयापचय स्तर पर होता है जिसके परिणामस्वरूप हमारा शरीर कम माइटोकॉन्ड्रिया बनाता है जिसके परिणामस्वरूप उपयोग करने के लिए कम ऊर्जा उपलब्ध होती है।

उम्र बढ़ने की प्रक्रिया का प्रतिकार करने का एक आसान तरीका रोजाना व्यायाम करना है क्योंकि इससे शरीर में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या में वृद्धि करने में मदद मिलेगी। व्यायाम शरीर को अधिक ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए मजबूर करता है जिसके परिणामस्वरूप प्रत्येक कोशिका में अधिक माइटोकॉन्ड्रिया का उत्पादन होता है। यही कारण है कि हम धीरज रखने वाले एथलीटों, लंबी दूरी के धावकों, तैराकों को युवा दिखते हैं और उनमें अधिक ऊर्जा होती है।

हमारा शरीर लगातार मुक्त कणों नामक हानिकारक पदार्थों का उत्पादन करता है जो हमारे शरीर में कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। हम एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाकर इसका मुकाबला कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ हैं जो हमारे शरीर से "फ्री रेडिकल्स" नामक संभावित हानिकारक पदार्थों को हटाने में मदद करते हैं।

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए 44 स्वस्थ भारतीय भोजन। सूजन से लड़ने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए भारतीय सब्जियां, दाल, आटा, मेवे, फल।44 healthy Indian Food to boost Immunity. Indian vegetables, dals, flours, nuts, fruits to fight infammation and boost immunity.

1. रोमेन लेट्यूस 16. जैतून का तेल 31. स्प्राउट्स
2. पालक 17. मूंगफली 32. बैंगनी गोभी
3. टमाटर 18. बादाम 33. लाल गोभी
4. ब्रोकोली 19. अलसी के बीज 34. बैंगन
5. मशरूम 20. हल्दी पाउडर 35. डार्क बिटर चॉकलेट
6. गाजर 21. कद्दू के बीज 36. जई
7. तोरी 22. फेटा पनीर 37. प्याज
8. काले 23. दही 38. लहसुन
9. संतरा 24. चना दाल 39. अदरक
10. मिर्च 25. मूंग की दाल 40. जौ
11. मीठा चूना 26. उड़द की दाल 41. ज्वार
12. केला 27. तुवर दाल 42. साबुत गेहूं
13. स्ट्रॉबेरी 28. ब्राउन राइस 43. कुट्टू
14. अमरूद 29. ब्लूबेरी 44. चौलाई
15. सेब 30. रसभरी

एंटीऑक्सिडेंट के कई लाभ हैं जैसे आपके सिस्टम से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना, चयापचय को बढ़ावा देना, वजन घटाने में सहायता करना, लीवर को साफ करना और किडनी के कार्य में सुधार करना, त्वचा की रंगत में सुधार करना और झुर्रियों को रोकना, आपको स्वस्थ नाखून और बाल देना, थकान कम करना, आपके मूड में सुधार करना और जल्द ही।

इन सभी मुक्त कणों से लड़ने के लिए आपको विभिन्न संसाधनों से एंटीऑक्सिडेंट्स की आवश्यकता होती है। अगर आपने अभी-अभी विटामिन ई लिया है तो आप उन फ्री रेडिकल्स से लड़ेंगे। इसके बजाय सुनिश्चित करें कि आप हर रोज अपनी थाली में अलग-अलग रंगों के खाद्य पदार्थ खाते हैं तो आप वास्तव में इन सभी अलग-अलग मुक्त कणों से लड़कर ऑक्सीकरण से लड़ सकते हैं।

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और सूजन से लड़ने के लिए भारतीय सब्ज़ियों का उपयोग करने वाले स्वस्थ व्यंजन. healthy recipes using Indian sabzis (vegetables)  to boost Immunity and fight inflammation.

मेथी पितला एक महाराष्ट्रीयन रेसिपी है जो शून्य तेल, एक अच्छा प्रोटीन, थायमिन और फोलिक एसिड से भरपूर नुस्खा का उपयोग करके तैयार की जाती है।

  मेथी पिठला

प्रतिरक्षा बढ़ाने और सूजन से लड़ने के लिए भारतीय दाल का उपयोग करने वाले स्वस्थ व्यंजन. healthy recipes using Indian dals  to boost Immunity and fight inflammation.

कुट्टू डोसा रेसिपी | कुट्टू के आटे का डोसा | झटपट बक्वीट डोसा| buckwheat dosa in hindi |  1 कप पकी हुई उड़द की दाल आपकी 69.30% फोलिक एसिड की दैनिक आवश्यकता कोपूरी करती है। उड़द की दाल में मौजूद फोलिक एसिड आपके शरीर में नई कोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन औररखरखाव में मदद करती है।  फॉस्फोरस से भरपूर होने के कारण यह कैल्शियम के साथ मिलकर हमारी हड्डियों का निर्माण भी करतीहै। इसमें फाइबर भी भरपूर है और इसलिए यह दिल के लिए, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए और मधुमेह के लिए अच्छा है।

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और सूजन से लड़ने के लिए भारतीय आटे का उपयोग करने वाले स्वस्थ व्यंजन. healthy recipes using Indian flours  to boost Immunity and fight inflammation.

रागी के आटे का उपयोग रोटियों और पराठों को सेहतमंद बनाने के लिए करें | use ragi flour to make rotis and parathas healthy |

1. रागी रोटी की रेसिपी | हेल्दी रागी रोटी | नाचनी रोटी | नाचनी रोटी बनाने की विधि | plain ragi roti in hindi | 

एक ऐसी रोटी जो आपको घर की याद दिलाने के लिए निश्चित है। रागी रोटी रेसिपी या रागी चपाती को १००% रागी से बनाया जाता है, जो इसे सुपर हेल्दी बनाता है। इस भारतीय रोटी को सादी नचनी रोटी या लाल बाजरा रोटी भी कहा जाता है। यह शानदार सादी रागी रोटी कैल्शियम और प्रोटीन से भरपूर होती है, जिसे हमारी हड्डियों को सहारा देने और क्रमशः हमारे शरीर में कोशिकाओं को बनाए रखने के लिए आवश्यक है। रागी रोटी वजन घटाने, मधुमेह, हृदय रोगियों के लिए अच्छी है |

रागी रोटी की रेसिपी | हेल्दी रागी रोटी | नाचनी रोटी | नाचनी रोटी बनाने की विधि | Plain Ragi Roti, Plain Nachni Roti

रोटियों और पराठों को स्वस्थ बनाने के लिए बाजरे के आटे का उपयोग करें | use bajra flour to make rotis and parathas healthy |

2. बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | बाजरा रोटी | bajra roti recipe in hindi | बाजरे के आटे में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और दाल के साथ मिलाने पर यह शाकाहारियों के लिए संपूर्ण प्रोटीन है। इसलिए एक शाकाहारी के रूप में अपने आहार में बाजरे को शामिल करें। प्रत्येक बाजरे की रोटी 2.1 मिलीग्राम आयरन प्रदान करती है, जो आपकी कुल दैनिक आवश्यकता का लगभग 10% है। साथ ही प्रत्येक रोटी में 3.3 ग्राम प्रोटीन, 3.2 ग्राम फाइबर होता है। इनमें से 2 रोटियां लंबे समय तक तृप्त रखेंगी और कई पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करेंगी। बाजरे की रोटी वजन घटाने, मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए अच्छी होती है।

बाजरा रोटी | बाजरे की रोटी | राजस्थानी बाजरे की रोटी | पौष्टिक बाजरा रोटी | Bajra Roti

प्रतिरक्षा बढ़ाने और सूजन से लड़ने के लिए भारतीय फलों का उपयोग करने वाले स्वस्थ व्यंजन. healthy recipes using Indian fruits  to boost Immunity and fight inflammation.

तरबूज सेब का जूस रेसिपी | गर्मी के लिए तरबूज सेब का रस | वजन घटाने के लिए जूस | तरबूज सेब के जूस के फायदे | watermelon apple drink in hindi. तरबूज पानी से भरे होते हैं और सेब फाइबर से भरपूर होते हैं। ये दोनों एक स्वस्थ आंत के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं। हालांकि फाइबर की कुछ मात्रा जूसर में खो जाएगी, लेकिन आप तरबूज सेब का पेयमें अन्य पोषक तत्वों से लाभान्वित होंगे।