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नाशपाती का जूस रेसिपी | नाशपाती का जूस | नाशपाती का जूस के फायदे |नाशपाती का रस

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Tarla Dalal

25 September, 2020

नाशपाती का जूस रेसिपी | नाशपाती का जूस | नाशपाती का जूस के फायदे |नाशपाती का रस

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How To Make Pear Juice, Fresh Pear Juice - Read in English

Table of Content

About How To Make Pear Juice, Fresh Pear Juice

Ingredients

Methods

नाशपाती के जूस के लिए नोट्स

ताजा नाशपाती का जूस बनाने के लिए

नाशपाती के जूस के फायदे

Nutrient values

ताजा नाशपाती का रस एक शुद्ध फल का रस है जो स्टोर से खरीदे हुए डिब्बाबंद जूस का एक स्वस्थ विकल्प है। जानिए कैसे बनाएं घर का बना नाशपाती का जूस।

नाशपाती का जूस बनाने के लिए, एक मिक्सर में नाशपाती और १/२ कप पानी मिलाएं और इसे चिकना होने तक ब्लेंड करें। एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें। तुरंत परोसें।

योजकों द्वारा अप्राप्त, फल और कुछ नहीं बल्कि केवल फल के साथ बनाया, यह ताजा नाशपाती का रस एक शानदार ताज़ा अनुभव है। नाशपाती की स्वाभाविक रूप से आकर्षक सुगंध और मनभावन रंग इस रस को अमृत के समान बनाते हैं।

दरअसल, हर घूंट में से अच्छाई बहती है। यह घर का बना नाशपाती का जूस विटामिन सी के साथ भरी हुई है। नाशपाती का रस का एक गिलास इस विटामिन की हमारे दिन की आवश्यकता का 24% पूरा करता है। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व हमें एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण करने और सामान्य सर्दी और खांसी जैसी विभिन्न बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। यह सेल स्वास्थ्य को बनाए रखकर कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों की शुरुआत को भी रोकता है।

हृदय रोग से पीड़ित लोग इस ताजा नाशपाती का रस का १/२ कप पी सकते हैं। फाइबर की कुछ मात्रा छानने में खो जाती है। इसलिए, हमारा सुझाव है कि वे अधिकांश फाइबर को बनाए रखने के लिए रस को छलनी करने से बचें। यह फाइबर है जो स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

ग्रीष्मकाल के दौरान बच्चे और वरिष्ठ नागरिक इस शिशुओं के लिए नाशपाती का रस पी सकते हैं। यह आपके तरल पदार्थ के सेवन और शरीर में पानी के संतुलन को बनाए रखने का सही तरीका है।

नाशपाती का जूस के लिए टिप्स 1. नाशपाती का जूस अपने आप में काफी मीठा होता है। अतिरिक्त चीनी और अतिरिक्त कैलोरी जोड़ने से बचें। 2. बस यह सुनिश्चित करें कि आप इसे ब्लेंड करके और छानते ही पी लें। यह रस को अपना रंग बदलने से बचने के लिए है। इसके अलावा, विटामिन सी एक अस्थिर पोषक तत्व है। इसमें से कुछ हवा के संपर्क में आने पर खो जाता है। 3. हम मधुमेह रोगियों के लिए इस रस की सलाह नहीं देते हैं।

आनंद लें नाशपाती का जूस रेसिपी | नाशपाती का जूस | नाशपाती का जूस के फायदे | नाशपाती का रस | how to make pear juice in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।

सामग्री

नाशपाती का जूस के लिए सामग्री

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विधि

नाशपाती का जूस बनाने की विधि

नाशपाती का जूस बनाने के लिए, नाशपाती और 1/2 कप पानी मिलाएं और इसे चिकना होने तक पीस लें।
एक छलनी का उपयोग करके मिश्रण को छान दें।
नाशपाती का जूस तुरंत परोसें।

नाशपाती के जूस के लिए नोट्स

1. नाशपाती का जूस बच्चों, वयस्कों और वरिष्ठ नागरिकों को परोसा जा सकता है।
2. नाशपाती में विटामिन सी की अच्छी मात्रा होती है जो प्रतिरक्षा का निर्माण करने में मदद करता है और हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों से बचाता है।
3. यदि आप नाशपाती का जूस बनाने के लिए हॉपर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप नाशपाती को छीलने से बच सकते हैं।
4. नाशपाती जूस को ब्लेंड करते समय अतिरिक्त नमक या शक्कर न डालें। इसके प्राकृतिक स्वाद का आनंद लें।
5. मधुमेह के रोगियों के लिए नाशपाती का जूस न परोसें क्योंकि रस उनके लिए बहुत अच्छा विकल्प नहीं है। वे आमतौर पर कार्ब्स का एक केंद्रित स्रोत होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को बदल सकता हैं।

ताजा नाशपाती का जूस बनाने के लिए

1. ताजा नाशपाती का जूस बनाने के लिए, पूरी तरह से पके नाशपाती का चुनाव करें। रसदार और मीठा, नरम, मुलायम के साथ थोड़ी दानेदार बनावट, नाशपाती के सफेद रंग के मांस को कभी "देवताओं का उपहार" कहा जाता था। नाशपाती के चुनाव के लिए देखें, जो हरे रंग के पके हुए हो, लेकिन बहुत कडक नहीं हो। उनके पास एक चिकनी त्वचा होनी चाहिए जो खरोंच या मोल्ड से मुक्त हो। उन नाशपाती से बचें जो चुभोया हुआ हैो या गहरे नरम धब्बे हो। नाशपाती कैसे स्टोर करें, यह जानने के लिए यहां क्लिक करें।
2. यदि कोई गंदगी है तो पके नाशपाती को एक कटोरी पानी या बहते पानी के नीचे धोएं।
3. एक साफ रसोई तौलिया का उपयोग करके इसे पोंछें।
4. एक तेज चाकू का उपयोग करके नाशपाती को छीलें। इसे बहुत मोटी तरह से न छीलें क्योंकि त्वचा के नीचे बहुत अधिक महीन परतें होती हैं।
5. एक तेज चाकू के साथ नाशपाती को २ हिस्सों में काटें।
6. नाशपाती काटें और बीज को निकाल दें। बीज जूस को कड़वा बना सकता हैं।
7. एक तेज चाकू का उपयोग करके क्यूब्स में काटें। २ १/२ मध्यम नाशपाती से लगभग १ १/२ कप नाशपाती के क्यूब्स मिलते है।
8. नाशपाती के टुकड़ों को मिक्सर जार में डालें।
9. १/२ कप पानी मिलाएं और इसे चिकना होने तक पीस लें। सम्मिश्रण होने के बाद कोई क्यूब्स नहीं रहने चाहिए।
10. एक छलनी का उपयोग करके नाशपाती जूस को छान लें। हालांकि इससे फाइबर का नुकसान होगा। यदि आप एक मोटी रेशेदार नाशपाती प्यूरी चाहते हैं, तो छानने के इस चरण से बचें।
11. डिस्कलरेशन से बचने के लिए नाशपाती के जूस को तुरंत परोसें।
12. अगर आपको नाशपाती का जूस पसंद है, तो फ्रेश स्ट्रॉबेरी जूस, तरबूज और अमरूद का जूस और खरबुजा और संतरे का ज्यूस भी ट्राई करें।

नाशपाती के जूस के फायदे

1. नाशपाती का जूस फाइबर, विटामिन सी, विटामिन बी1 से भरपूर होता है।
2. फाइबर ( Fibre) : फाइबर हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रक्त शर्करा के स्तर में तुरंत बढावे को रोकता है और इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए फायदेकारक है। फल, सब्जियां, मूंग, ओट्स, मटकी, साबुत अनाज का सेवन करें। 44% of RDA.
3. विटामिन सी (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है। 24% of RDA.
4. विटामिन बी 1 ( Vitamin B1) : विटामिन बी 1 नसों की रक्षा करता है, कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में मदद करता है, हृदय रोग से बचाता है और लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है। 20% of RDA.

पोषक मूल्य प्रति (Abbrv) per cup

ऊर्जा	132 कैलरी
प्रोटीन	1.5 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट	30.2 ग्राम
फाइबर	10.9 ग्राम
वसा	0.5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल	0 मिलीग्राम
सोडियम	15.5 मिलीग्राम