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 त्योहार और दावत के व्यंजन > ओकेसनल पार्टी त्योहार के व्यंजन
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रक्षा - बंधन स्वीट रेसिपी


Last Updated : Nov 08,2019



Raksha - Bandhan - Read in English
રક્ષાબંધન સ્વીટ - ગુજરાતી માં વાંચો (Raksha - Bandhan recipes in Gujarati)
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Aloo Ki Puri in Hindi
Recipe# 243
28 Jun 14
 by तरला दलाल
आलू से बना व्यंजन किसे पसंद नही है? मुझे यकीन है कि यह फूली हुई और स्वादिष्ट पूरी दोनो बच्चे और बड़ो को पसंद आयेगी। केसर और कालीमिर्च का अनोखा मेल, आलू की पूरी में एक नरम, बेहतरी धुन प्रदान करता है, लेकिन अगर आपको थोड़ा और स्वाद चाहिए तो इसमें क्रश किया हुआ ज़ीरा, हरी मिर्च और धनिया डालें।
Apple Rabdi,  Seb Rabri, Apple Rabadi in Hindi
Recipe# 1527
10 Jun 14
 by तरला दलाल
मशहुर रबड़ी में अनोखे फलों का स्वाद! इस मिठाई में सेब ना केवल स्वाद भरता है, साथ ही रबड़ी को जल्दी गाढ़ा बनाने में मदद करता है, जिससे इस व्यंजन को बनाने में आसानी होती है। एप्पल रबड़ी अपने आप में ही स्वादिष्ट लगता है या इसे गरमा गरम मालपुवे पर डालकर सजाने के लिए भी प्रयोग किया जा सकता है।
Quick Cashew Barfi in Hindi
Recipe# 4732
23 Dec 14
 by तरला दलाल
हर वक्त जब आप बादाम, पिस्ता या काजू के बारे सोचते हैं, क्या आप सीधे मिठाई की दुकान पर जाते हैं? क्यों ना इसे घर पर बनाऐं? अगर आप सोच रहे हैं- इसे बनाने में बहुत समय नहीं लगेगा- केवल हमारी चुनौती लें और इस क्विक कैश्यु बर्फी को बनाकर देखें! इसे झटपट बनाया जा सकता है और उतना ही स्वादिष्ट लगता है जितना ....
Quick Shrikhand in Hindi
Recipe# 38947
23 Dec 14
 by तरला दलाल
केसर और इलायची से लदे मलाईदार, चिपचिपे श्रीखंड के उपर मिले-जुले फल डाले हुए और गरमा गरम पुरी के उपर डालकर परोसा गया, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसके लिए आप कुछ भी कर सकते हैं! अभी, इस झटपट श्रीखंड व्यंजन के साथ, आपको लालच नहीं होगा, क्योंकि आप इसे कभी भी बना सकते हैं। फिर भी, याद रखें कि यह कॅलरी से भरपुर ....
Kesar Peda in Hindi
Recipe# 40033
02 Jan 16
 by तरला दलाल
केसर और इलायची के स्वाद से भरे और शानदार मावे से बने केसर पेढ़े की अपनी ही कुछ खास बात है। तैयार मावे का प्रयोग करने से हमने इसे बनाने के समय को कम किया है, जिसकी आवश्यक्ता इस पारंपरिक मिठाई को बनाने के लिए होती है। फिर भी इसे बनाने के लिए आपको पहले से कुछ तैयारीयाँ करनी होगी, क्योंकि इस मिश्रण को ठ ....
Gil-e- Firdaus, Hyderabadi Rice Kheer in Hindi
Recipe# 41438
12 Jun 17
 
by तरला दलाल
गुल-ए-फ़िरदौस एक विस्तृत लेकिन यादगार मिठाई का नुस्ख़ा है जो हैदराबाद में त्योहारों और शादियों में परोसा जाता है। साबूदाना और दरदरे क्रश किए हुए चावल को दूध, लौकी, मिले-जूले मेवे, कन्डेन्स्ड मिल्क और काज़ू की पेस्ट के साथ पकाने के बाद यह मोहक मलाईदार और अनोखी मिठाई तैयार होती है। केसर, इलायची ....
Pad Thai Noodles in Hindi
Recipe# 6515
25 Apr 19
 by तरला दलाल
No reviews
एक थाई पसंदीदा डिश। इस व्यंजन में फ्लॅट राईस नूडल्स् को पनीर, हरे प्याज़, बीन स्प्राउट्स, मूंगफली, लहसून और अन्य मसालों के साथ पकाया गया है। बची हुई शेष मूँगफली का उपयोग सजाने के लिए कीजिए। थाई हरी करी के साथ यह नूडल्स् एक अद्भूत संयोजन बनाते हैं।
Paneer Kulcha, Paneer Kulcha Made with Dahi, Curd in Hindi
Recipe# 37760
11 Jul 14
 by तरला दलाल
कुल्छा मैदा और दही से बना एक पारंपरिक व्यंजन है। दही इस कुल्छे को सवादिष्ट खट्टापन प्रदान करता है। यहाँ कुल्छों को शानदार तीखे पनीर के मिश्रण के साथ भरा गया है। यह सुझाव दिया गया है कि आटे को फूलने के लिए, इसे गीले सूती कपड़े से कम से कम 2 घंटे के लिए ढ़ककर रखना चाहिए। यह आपके कुल्छे को औेर भी फूला ....
Paneer Koftas in Spinach Sauce (  Desi Khana) in Hindi
Recipe# 1501
28 May 14
 
by तरला दलाल
इस व्यंजन मे प्रयोग किये जाने वाला पालाक का सॉस बेहतरीन है, जिसमे पालक के प्युरी मे नारीयल, काजू, खस-खस और मसाले मिलये गये है। यह नाज़ूक पनीर के कोफ्ते के लिये एक बेहतरीन आधारिय ग्रेवी है जो आपके मूँह मे जाते ही पिघल जायेंगे।
Layered Strawberry Sundae in Hindi
Recipe# 121
30 Mar 18
 
by तरला दलाल
No reviews
ग्लास में तैयार करके परोसे जाने वाला यह सन्डे इतना आकर्षक बनता है कि आप मुख्य व्यंजन छोड़कर इसे खाने के लिए ललचित हो जाएँगे। इस डिज़र्ट को सबसे बड़ी खासियत है कि यह कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है। इसमें मारी बिस्कुट की परत पर स्ट्राबेरी और क्रीम डालकर, जैली के टुकड़ो से सजाया गया है। ....
Palak Paneer, How To Make Homemade Palak Paneer Recipe in Hindi
Recipe# 30899
22 May 19
 by तरला दलाल
यह सबसे पसंदीदा शाकाहारी पंजाबी व्यंजन है जिसमें पनीर का संयोजन किसी सब्ज़ी के साथ किया जाता है। पंजाब में दूध की प्रचूरता के कारण दूध के उत्पादक जैसे कि पनीर का बहुत उपयोग किया जाता है। पनीर का पालक के साथ संयोजन अत्यधिक < ....
Boondi Payas in Hindi
Recipe# 3919
04 Feb 16
 by तरला दलाल
खीर का एक मज़ेदार विकल्प, जहाँ दूध को गाढ़ा और स्वादिष्ट बनाने के लिए मीठी बूंदी कका प्रयोग किया गया है। यह ध्यान रखना ज़रुरी है कि बूंदी डालने से पहले दूध को पुरी तरह ठंडा किया जाए, जिससे बूंदी का आकार बना रहे। अगर आप बूँदी गरम या गुनगुने दूध मे डालेंगे, तो बूंदी ज़रुर फैल जाएगी और आपको बेसन के स्व ....
Bread Kofta Curry in Hindi
Recipe# 1491
04 Jun 14
 by तरला दलाल
ब्रेड के कोफ्ते मूँह मे जाते ही घुल जायेंगे और साथ ही लौकी से बनी चटपटी करी आपके मूँह के स्वाद को और भी मज़ेदार बन देगी और आप इसे और…और खाना पसंद करेंगे! यह व्यंजन की तैयारी वास्तव में अपने मित्रों और परिवार से वाहवाही जुटाने के लिए एक आसान तरीका है। कोफ्ते डालकर तुरंत परोसें।
Badam ka Sheera in Hindi
Recipe# 4730
27 Jun 18
 by तरला दलाल
कितनी बार ऐसा हुआ है कि आपने अपनी पसंदिदा भारतीय मिठाई को घर पर नहीं बनाया है, क्योंकि उन्हें बनाने में काफी समय लगता है? देखा गया तो, जहाँ चाह है, वहाँ राह है। अगली बार, जब आपका स्वादिष्ट बादाम का शीरा खाने का मन हो, इसे झटपट और आसान से बनने वाले व्यंजन को बनाकर देखें, जिससे आप केसर के स्वाद वाले इ ....
Mexican Cheese Fajita, Veg Fajita in Hindi
Recipe# 1266
11 Jul 18
 
by तरला दलाल
मैक्सिकन चीज़ फहीता एक ऐसा नाश्ता है, जिसे देखते ही आपके मुँह में पानी आ जाएगा। तो कैसे तैयार होते है ये फहीता? टोर्टिला के उपर मलाईदार ग्वाकामिल और रसीला हरा सालसा और फिर उपर से मज़ेदार पनीर का भरवां जिसमें करकरी सब्जियाँ, हरी मिर्च ....
Moong Dal Halwa in Hindi
Recipe# 3914
07 Jul 18
 by तरला दलाल
एक शानदार व्यंजन जिसे ठंड के दिनों में संपूर्ण राजस्थान में पसंद किया जाता है, क्योंकि यह शरीर को गरम रखने में और ठंड से बचाने के लिए माना जाता है। इसे रिवाज़ माना जाता है, और अकसर होली, दिवाली और शादियों से भी इसे बनाया जाता है। इसे बनाने में काढी समय और धैर्य चाहिए, क्योंकि दाल भुनकर हलवा बनाने मे ....
Malai Kofta Curry, Creamy Kofta Curry in Hindi
Recipe# 255
04 Jul 14
 by तरला दलाल
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मूँह में जाते ही घुलने वाले बेहद नरम कोफ्तों को टमाटर के स्वाद वाली ग्रेवी में डाला गया है जो आपको बेहद पसंद आयेंगे और इन्हें मलाईवाले कोफ्ते कहते हैं! यह मूँह में घुलने वाले आम पनीर से बने कोफ्ते की जगह, ताज़े नारीयल और आलू से बने हैं और इसकी ग्रेवी भी बेहतरीन है क्योंकि यह ना बहुत ज़्यादा फीकी है ....
Malai Barfi in Hindi
Recipe# 40032
12 Apr 18
 by तरला दलाल
पारंपरिक मिठाईयों को घर पर बनाने के लिए केवल थोड़ी समझदारी की आवश्यक्ता है। उदाहरण के तौर पर, इस मलाई बर्फी को तैयार मावे से, घर पर आसानी से झटपट बनाया जा सकता है। जहाँ मिठाई को को बनाकर ठंडा करने में सारा दिन लगता है, आप रसोई में काम के समय को इस व्यंजन का पालन कर कम कर सकते हैं। इसलिए, इस मलाई बर् ....
Mixed Kathol ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 619
10 Dec 14
 by तरला दलाल
No reviews
मिक्स्ड कठोल साबूत दालों के मज़ेदार मेल को दर्शाता है जिन्हें गुजराती तरह से पेश किया गया है। कठोल 'जामन' का एक भाग है जिसे त्यौहारों के मौसम में परोसा जाता है, लेकिन इसे गुजराती घरों में सालभर आमतौर पर भी बनाया जा सकता है।
Mohanthaal ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 635
21 Feb 19
 by तरला दलाल
मोहनथाल एक और मशहुर गुजराती मिठाई है। इस मिठाई को सही तरह से बनाना ज़रुरी होता है, कयोंकि एक तार वाली चाशनी इस व्यंजन को अच्छी तरह से बनाने का मूल है। अगर बहुत ज़्यादा पक जाए, इस व्यंजन के रंग और स्वाद पर प्रभाव पड़ता है। साथ ही, इस व्यंजन को नरम रुप प्रदान करने वाले मावा को बेसन के अच्छी तरह सुनहरा ....
Rose Barfi in Hindi
Recipe# 8692
17 Dec 14
 by तरला दलाल
गुलाब, चाहे खुशबु के रुप में हो या स्वाद के लिए, ठंडक प्रदान करने का एहसास दिलाते हैं! प्राकृतिक रुप से, यह मूंह में पिघलने वाली रोस बर्फी भी एक ठंडी मिठाई है, जिसे परोसने से पहले फ्रिज में रखना ज़रुरी होता है। इस मिठाई में सबका दिल जितने की शक्ति है, क्योंकि इसमें पनीर और मावा के मलाईदार रुप को मीठ ....
Vegetable Rava Idli with Coconut Chutney in Hindi
Recipe# 33104
16 Nov 15
 
by तरला दलाल
चटकीली रंग-बिरंगी सब्जीयों से सजी हुई, यह नरम और स्वादिष्ट रवा इडली आपके दिन की शुरुआत करने के लिए पर्याप्त व्यंजन है। दही का हल्का खट्टापन और चिली पेस्ट का तीखापन इस वेजिटेबल रवा इडली को स्वाद से भरा बनाते हैं, और वहीं मकई और गाजर जैसी सामग्री इसके हर कौर में नरम रुप और रसभरा रुप प्रदान करते हैं। य ....
Stuffed Moong Dal and Potato Rolls in Hindi
Recipe# 536
20 May 16
 
by तरला दलाल
चीला के स्वादिष्ट पॅनकेक है जिसे आटे या दालो से बनाया जाता है। बहुत से झटपट बनने वाले और समय लेने वाले विकल्प होते हैं, कुछ खाने में हल्के और भारी, जिन्हें नाश्ते या ब्रंच में परोसा जा सकता है। इस विकल्प में, संपूर्ण मूग दाल चीलो को मज़ेदार तीखे आलू के मिश्रण से भरा गया है। हालांकि सुनने में य ....
Samosa ( Gujarati Recipe) in Hindi
Recipe# 562
14 Oct 19
 by तरला दलाल
चाहे करारे और त्रिकोन हो या बड़े और कोन जैसे आकार के, समोसा भारत भर में सबके पसंदिदा है। यह एक पारंपरिक गुजराती "पट्टी समोसा" है, जो अन्य श्रेत्र से थोड़े अलग करारे समोसे होते हैं। अन्य समोसों से अलग, इस गुजराती विकल्प में उबले हुए आलू का प्रयोग नहीं किया गया है- यहाँ कच्चे आलू को काटकर तेल में पकाय ....
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