મેનુ

This category has been viewed 20192 times

વિવિધ વ્યંજન >   ભારતીય વ્યંજન >   ગુજરાતી વાનગીઓ | ગુજરાતી ફૂડ રેસીપી | Gujarati recipes in Gujarati | >   ગુજરાતી સૂકા નાસ્તાની રેસિપી  

14 ગુજરાતી સૂકા નાસ્તાની રેસિપી રેસીપી

Last Updated : 24 December, 2025

Gujarati  Dry Snacks
Gujarati Dry Snacks - Read in English
गुजराती सूखे नाश्ते की रेसिपी - ગુજરાતી માં વાંચો (Gujarati Dry Snacks in Gujarati)

ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા Gujarati Dry Snacks

ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા પરંપરાગત ગુજરાતી ભોજન સંસ્કૃતિનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ, હળવી ટેક્સચર અને સંતુલિત સ્વાદ માટે તે જાણીતા છે. આ હોમમેડ નાસ્તા રોજિંદા ચા-સમય, તહેવારો અને મુસાફરી માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે, તેથી ભારતના ઘરેલુ પરિવારો તેમજ અમેરિકા ખાતે રહેતા ભારતીય મૂળના પરિવારોમાં પણ ખૂબ લોકપ્રિય છે।

 

કુરકુરા ખાખરા, પરતદાર મઠરી, ચટપટા ચિવડા અને પરંપરાગત ફરાસાણ જેવી વિવિધતાઓ સાથે, ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા ભારે કે ખૂબ તીખા લાગ્યા વગર સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો આપે છે. આમાંથી ઘણા ઈઝી પાર્ટી રેસીપી ભુંજેલા અથવા હળવાં તળેલા હોય છે, જેથી તે નિયમિત સેવન માટે પણ યોગ્ય બને છે અને સ્વાદમાં કોઈ સમાધાન થતું નથી. તેનો સૂકો સ્વરૂપ સરળ સ્ટોરેજ અને મહેમાનોને સરળતાથી પરોસવાની સુવિધા આપે છે।

 

ગરમ ચા સાથે હોય, લંચબોક્સમાં પેક કરેલા હોય કે તહેવારોમાં પીરસાતા હોય, ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા પરંપરા, આરામ અને ઉપયોગિતાને એકસાથે જોડે છે. સરળ સામગ્રી, ઓળખીતાં મસાલા અને પહેલેથી તૈયાર રાખવાની સુવિધા કારણે, આ નાસ્તા આધુનિક પરિવાર માટે દરેક પ્રસંગે વિશ્વસનીય વિકલ્પ બની રહે છે।

 

☕ ટી-ટાઇમ ક્રંચીઝ (પરંપરાગત ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા) Tea-Time Crunchies (Traditional Gujarati Dry Snacks)

ટી-ટાઇમ ક્રંચીઝ ગુજરાતી નાસ્તા સંસ્કૃતિનો અવિભાજ્ય ભાગ છે, જે રોજિંદા ચા અથવા કોફી સાથે આનંદપૂર્વક ખાવામાં આવે છે. આ ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા સામાન્ય રીતે હળવા, કુરકુરા અને ઓછી મસાલેદાર હોય છે, જેથી દરેક વયના લોકો માટે યોગ્ય રહે છે. ઘઉંનો લોટ, બેસન અને પરંપરાગત મસાલાથી બનતા આ નાસ્તા સરળતાથી સ્ટોર કરી શકાય છે અને પહેલેથી તૈયાર રાખવા માટે આદર્શ છે. તેની ઓછી તેલિયું સ્વરૂપ અને લાંબી શેલ્ફ લાઇફ તેને વ્યસ્ત પરિવાર અને વર્ક-ફ્રોમ-હોમ રૂટિન માટે યોગ્ય બનાવે છે।

 

મેથી ખાખરા – મેથીના સ્વાદવાળા પાતળા, ભુંજેલા ખાખરા. હળવા અને ચા અથવા દહીં સાથે ઉત્તમ।


મિની ઓટ્સ ખાખરા

ઓટ્સ અને હળવા મસાલાથી બનેલો કુરકુરો ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તો છે।
તે ભુંજેલો હોય છે, ઓછા તેલમાં તૈયાર થાય છે અને રોજિંદા ચા-સમય માટે યોગ્ય છે।
હેલ્ધી અને ડાયટ ધ્યાનમાં રાખનારા લોકો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે।


મસાલા મઠરી – મસાલાથી ભરપૂર પરતદાર મઠરી. મહેમાનો માટે ઉત્તમ વિકલ્પ।


નમકપારા – કુરકુરા, નમકીન હીરા આકારના ટુકડા. સરળ સ્વાદ જે સૌને ભાવે।


તીખા ગાંઠિયા – મસાલેદાર બેસનથી બનેલા કુરકુરા ગાંઠિયા. ચા સાથે તીખો અને સંતોષકારક નાસ્તો।

 

 

🎒 ટ્રાવેલ અને લંચબોક્સ ફેવરિટ્સ (ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા) Travel & Lunchbox Favorites (Gujarati Dry Snacks)

ટ્રાવેલ અને લંચબોક્સ નાસ્તા સુવિધા, મજબૂત ટેક્સચર અને ગંદકી વગર ખાવાની સરળતા માટે બનાવવામાં આવે છે. આ ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા મજબૂત બંધારણ, સંતુલિત મસાલા અને ઉત્તમ શેલ્ફ લાઇફને કારણે સ્કૂલ ટિફિન, ઓફિસ લંચ અને લાંબી મુસાફરી માટે આદર્શ છે. તેને ગરમ કરવાની જરૂર નથી અને કલાકો સુધી તાજા રહે છે।

 

ભાવનગરી ગાંઠિયા – જાડા અને હળવા મસાલેદાર ગાંઠિયા. પેટ ભરાવનાર અને મુસાફરી માટે યોગ્ય।


ચોરાફળી – હળવી, હવામાં ભરેલી અને અત્યંત કુરકુરી. લાંબા સમય સુધી સાચવી શકાય તેવી।


ફરસી પુરી – બિસ્કિટ જેવી પરતદાર પુરી. મુસાફરી અને લંચબોક્સ માટે ઉત્તમ।


 

 

પોઢા ચિવડા – બટાટાના ફ્લેક્સ સાથે પોઢા. હળવો, સ્વાદિષ્ટ અને પેક કરવામાં સરળ।


કોર્નફ્લેક્સ ચિવડા – કુરકુરો અને આધુનિક નાસ્તો. બાળકો અને વ્યસ્ત પરિવાર માટે લોકપ્રિય।

 

 

🎉 તહેવાર અને ઉજવણી માટેના નાસ્તા (ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા) Festive & Celebration Specials (Gujarati Dry Snacks)

તહેવાર અને ઉજવણીના નાસ્તા ગુજરાતી ભોજનમાં વિશેષ મહત્વ ધરાવે છે, કારણ કે તે મળાપટ્ટી, ભેટ અને પરંપરાગત મહેમાનગતિ સાથે જોડાયેલા છે. આ ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા પહેલેથી તૈયાર કરી શકાય છે, લાંબા સમય સુધી ટકાવે છે અને મોટી મહેફિલોમાં પરોસવા સરળ હોય છે।

 

 સેવ – ખૂબ બારીક અને કુરકુરી સેવ. તહેવારી ફરાસાણ થાળીની આવશ્યક વસ્તુ।


 

સેવ મમરા – સેવ સાથેના મમરા. હળવા અને તરત પીરસવા યોગ્ય।


જ્વાર ધાણી ચિવડો 

ફૂલેલા જ્વારથી બનેલો હળવો અને કુરકુરો ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તો છે।
તે હળવા મસાલાથી તૈયાર થાય છે અને સરળતાથી પચે છે।
ચા-સમય અથવા મુસાફરી માટે હેલ્ધી અને ઓછી ચરબીવાળો વિકલ્પ છે।

 


ચણા દાળ નમકીન કુરકુરી ચણા દાળ. પ્રોટીનથી ભરપૂર અને સૌને પસંદ।

 

🌱 હેલ્ધી, વ્રત અને ડાયટ-ફ્રેન્ડલી ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા Healthy, Fasting & Diet-Friendly Gujarati Dry Snacks

હેલ્ધી, વ્રત અને ડાયટ-ફ્રેન્ડલી નાસ્તા ગુજરાતી ભોજનમાં પોષણ, સ્વાદ અને પરંપરાનું સુંદર સંતુલન ધરાવે છે. આ ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તામાં બાજરી, રાજગિરા, ઓટ્સ અને વ્રતમાં વપરાતા લોટનો ઉપયોગ થાય છે, જેથી તે ઉપવાસ અને હળવી ડાયટ માટે યોગ્ય બને છે।

 

રાજગિરા ચિવડો – અમરંથથી બનેલું પૌષ્ટિક મિશ્રણ. ગ્લૂટન-ફ્રી વિકલ્પ।


 

બેકડ મેથી મઠરી રેસીપી – વ્રત માટેની કુરકુરી મઠરી. સરળતાથી પચી જાય એવી।


 

બાજરી ખાખરા – બાજરીથી બનેલા ખાખરા. ફાઇબરથી સમૃદ્ધ।


 

ઓટ્સ ચિવડો – ઓછી કેલરી ધરાવતો કુરકુરો નાસ્તો. હેલ્થ-કોન્શિયસ લોકો માટે યોગ્ય।

 

નિષ્કર્ષ: ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા Conclusion Gujarati Dry Snacks

ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા પરંપરા, સુવિધા અને સ્વાદનું ઉત્તમ સંયોજન છે. રોજિંદા ચા-સમય માટે, મુસાફરી દરમિયાન, તહેવારોમાં અથવા હેલ્ધી અને વ્રત માટે પસંદ કરવામાં આવે ત્યારે પણ, આ હોમમેડ નાસ્તા વિકલ્પો હંમેશા વિશ્વસનીય રહે છે. તેની લાંબી શેલ્ફ લાઇફ, સરળ સામગ્રી અને બહુમુખી સ્વાદને કારણે, ગુજરાતી ડ્રાય નાસ્તા આજેય આધુનિક પરિવારો માટે દરેક પ્રસંગે પસંદગીનું નાસ્તા વિકલ્પ બની રહ્યા છે।

Recipe# 534

27 June, 2022

0

calories per serving

Recipe# 606

07 October, 2022

0

calories per serving

ads
user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ