पास्ता इन रेड सॉस - Pasta in Red Sauce


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Pasta in Red Sauce - Read in English 
પાસ્તા ઇન રેડ સૉસ - ગુજરાતી માં વાંચો (Pasta in Red Sauce in Gujarati) 

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पर्याप्त तरह से पकाई हुई फ्यूसिली और टमॅटो सॉस का स्वाद एक जन्नत में बना हुआ मेल है। इस टमाटर से बने सॉस को प्याज़ और लहसुन से लेकर, काली मिर्च, हर्बस् और तेज़पत्ता अपना अनोखा स्वाद प्रदान करते हैं, जो इस पास्ता इन रेड सॉस को कभी ना भुलने वाला अनुभव बनाता है।

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Pasta in Red Sauce recipe - How to make Pasta in Red Sauce in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ मात्रा के लिये
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सामग्री
विधि
    Method
  1. एक चौड़े नॉन-स्टिक पॅन में जैतून का तेल गरम करें, तेज़पत्ता और काली मिर्च डालकर मध्यम आँच पर 30 सेकन्ड तक भुन लें।
  2. प्याज़ और लहसुन डालकर मध्यम आँच पर 2 मिनट तक भुन लें।
  3. शिमला मिर्च डालकर मध्यम आँच पर और 1-2 मिनट तक भुन लें।
  4. टमाटर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए, मध्यम आँच पर 4 से 5 मिनट तक पका लें।
  5. तेज़पत्ता निकालकर फेंक दे।
  6. टमाटर की प्युरी, टमॅटो कैचप, ऑरेगानो, चिली फ्लैक्स् और शक्कर डालकर अच्छी तरह मिला लें और मध्यम आँच पर 1 मिनट तक पका लें।
  7. क्रीम डालकर अच्छी तरह मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 1-2 मिनट तक पका लें।
  8. फ्युसिली डालकर हल्के हाथों मिला लें और लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर और 2 मिनट तक पका लें।
  9. फ्रेश क्रीम और चीज़ से सजाकर गार्लिक ब्रेड के साथ तुरंत परोसें।

सुलभ सुझावः

    सुलभ सुझावः
  1. विधी क्रमांक 5 में, आप तेज़पत्ता के साथ काली मिर्च भी निकालकर फेंक सकते हैं।

Nutrient values per serving
Energy517 cal
Protein16 g
Carbohydrates67.9 g
Fiber4.7 g
Fat23.3 g
Cholesterol0 mg
Vitamin A910.9 mcg
Vitamin B10.4 mg
Vitamin B20.1 mg
Vitamin B30.9 mg
Vitamin C93.8 mg
Folic Acid59.5 mcg
Calcium121.9 mg
Iron1.6 mg
Magnesium28.6 mg
Phosphorus61.3 mg
Sodium711.4 mg
Potassium392.3 mg
Zinc0.2 mg

RECIPE SOURCE : Pizzas & Pasta-HindiBuy this cookbook
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Reviews

पास्ता इन रेड सॉस
5
 on 21 Jul 17 06:46 AM


पास्ता इन रेड सॉस
5
 on 09 Jul 16 08:55 AM


Wow such an easy recipe and taste soo good. I made this just last night and served it with garlic bread and it was an amazing dinner my family and I ate