મેનુ

This category has been viewed 8306 times

તહેવાર અને મિજબાનીના વ્યંજન >   મિજબાની ના વ્યંજન >   બર્થડે પાર્ટી >   પાર્ટી માટે ની સ્ટાર્ટરની રેસીપી  

45 પાર્ટી માટે ની સ્ટાર્ટરની રેસીપી રેસીપી

User Tarla Dalal  •  Updated : Jan 12, 2026
   

ભારતીય પાર્ટીઓ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત ઇન્ડિયન પાર્ટી સ્ટાર્ટર વગર અધૂરી ગણાય છે. તહેવાર હોય, જન્મદિવસ, હાઉસ પાર્ટી કે પરિવારિક મેળાવડો—સાચી રીતે પસંદ કરેલી ઇન્ડિયન પાર્ટી સ્ટાર્ટર રેસીપીઝ સમગ્ર કાર્યક્રમનો માહોલ બનાવી દે છે. આ સ્ટાર્ટર્સ પીરસવામાં સરળ, દેખાવમાં આકર્ષક અને દરેક વયના મહેમાનોને પસંદ આવનારા હોય છે.

  
ચીઝ ભરેલા કરકરા તળેલા ક્રોકેટ્સ અને ક્રીમી ડીપ સાથે ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર
पार्टी स्टार्टस् रेसिपी - ગુજરાતી માં વાંચો (Indian Party Starters (Snacks for Celebrations) in Gujarati)

ભારતીય પાર્ટી નાસ્તાની રેસીપી Indian Party Snack Recipes

ઈઝી પાર્ટી રેસીપીઝની સૌથી મોટી ખાસિયત તેમની વિવિધતા છે. ભારતીય સ્ટાર્ટર્સમાં કરકરા તળેલા નાસ્તા, નરમ પનીર બાઇટ્સથી લઈને બેક અને સ્ટીમ્ડ વિકલ્પો સુધી બધું સામેલ છે, જેથી સ્વાદ અને હળવાશનું સંતુલન રહે. મોટા ભાગના હોમમેડ પાર્ટી સ્ટાર્ટર અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે, જેના કારણે વ્યસ્ત ઉજવણી દરમિયાન સમય અને મહેનત બંને બચે છે. તેથી જ આ સ્ટાર્ટર્સ ભારત અને અમેરિકા સ્થિત ભારતીય પરિવારો માટે ખાસ યોગ્ય છે.

ભારતીય સ્ટાર્ટર્સની બીજી ખાસિયત એ છે કે તેઓ ચટણી અને ડિપ્સ સાથે પીરસવામાં આવે છે. પુદીનાની ચટણી, ખાટી ઇમલી સોસ અને ક્રીમી દહીં ડિપ્સ વધુ તૈયારી વગર સ્વાદને વધારે છે. પ્રદેશીય ભારતીય સ્ટાર્ટર્સ પાર્ટીમાં પરંપરાગત સ્વાદનો અહેસાસ પણ ઉમેરે છે.

જ્યારે તમે તમારા પોતાના ઇન્ડિયન પાર્ટી સ્ટાર્ટર બનાવો છો, ત્યારે સામગ્રી, મસાલા અને પ્રેઝન્ટેશન પર સંપૂર્ણ નિયંત્રણ રહે છે. યોગ્ય સંયોજન સાથે તમે દરેક ઉજવણી માટે યાદગાર, વ્યવહારુ અને ઉત્સવમય મેનુ તૈયાર કરી શકો છો.

 

ક્વિક પાર્ટી સ્ટાર્ટર્સ Quick Party Starters

 

વેજિટેબલ ચીઝ ટોસ્ટ
મસાલેદાર શાકભાજી અને ઓગળેલી ચીઝ સાથે કરકરું બ્રેડ.
હળવો પરંતુ સ્વાદિષ્ટ ફ્લેવર પ્રોફાઇલ.
છેલ્લા સમયે પાર્ટી પ્લાન માટે આદર્શ.
સોનેરી કિનારા તેને આકર્ષક બનાવે છે.
બાળકો અને વયસ્ક બંનેને પસંદ પડે છે.

 

મેક્સિકન બ્રેડ રોલ્સ
બહારથી કરકરા અને અંદરથી નરમ મસાલેદાર ફિલિંગ.
કમ્ફર્ટ ફૂડ જેવો સ્વાદ.
સાંજની પાર્ટીઓ માટે યોગ્ય.
પ્લેટમાં પીરસવા સરળ અને ગરમ-ગરમ સારા લાગે છે.
ભારતીય પરિવારોમાં લોકપ્રિય પસંદગી.

 

કોર્ન અને કેપ્સિકમ ટિક્કી
હળવા કરકરા અને સ્વીટ કોર્ન આધારિત.
સંતુલિત મસાલા દરેક વયને અનુકૂળ.
મહેમાનો આવતાં પહેલાં ઝડપથી તળી શકાય.
સોનેરી રંગ પ્રેઝન્ટેશન વધારે છે.
ઈઝી પાર્ટી રેસીપીઝમાં ફિટ થાય છે.

 

 

પનીર પકોડા
કરકરા કોટિંગમાં લપેટાયેલ નરમ પનીર.
માઈલ્ડ અને રિચ સ્વાદ.
તહેવારી અથવા કેઝ્યુઅલ પાર્ટી બંને માટે સરસ.
નાસ્તાની થાળીમાં એલિગન્ટ લાગે છે.
શાકાહારી મહેમાનોમાં લોકપ્રિય.

 

સૂજી ટોસ્ટ
ઉપરથી કરકરું અને અંદરથી નરમ સૂજી ટોપિંગ.
હળવા મસાલા અને કરકરાપણાનું સંયોજન.
ઝડપથી તૈયાર થતો વિકલ્પ.
સમાન આકારના સ્લાઇસ આકર્ષક લાગે છે.
ચા સાથેની પાર્ટી માટે યોગ્ય.

 

 

ડિપ્સ અને ચટણી સાથે પાર્ટી સ્ટાર્ટર્સ Party Starters with Dips & Chutneys

 

હરા ભરા કબાબ
પાલક અને વટાણાથી બનેલું નરમ ટેક્સ્ચર.
તાજો અને હર્બી સ્વાદ.
લીલી ચટણી સાથે ઉત્તમ લાગે છે.
ચમકદાર લીલો રંગ ધ્યાન ખેંચે છે.
હેલ્ધી દેખાતો પાર્ટી વિકલ્પ.

 

દહીં કે કબાબ
અંદરથી ક્રીમી અને બહારથી કરકરું.
હળવો અને રિચ ફ્લેવર.
પુદીનાની ડિપ સાથે શાનદાર.
એલિગન્ટ પાર્ટી મેનુ માટે યોગ્ય.
નૉર્થ ઇન્ડિયન સ્વાદ પસંદ કરનારાઓ માટે.

 

પનીર ટિક્કા (સ્ટાર્ટર સ્ટાઇલ)
હળવો સ્મોકી અને મસાલેદાર પનીર.
ભારેપણાં વગર ભરપૂર સ્વાદ.
પુદીનાની અથવા ડુંગળીની ચટણી સાથે સારું.
રેસ્ટોરન્ટ જેવી પ્રેઝન્ટેશન.
ઇન્ડોર પાર્ટીમાં હિટ.

 

વેજ સીખ કબાબ
મજબૂત ટેક્સ્ચર અને સુગંધિત મસાલા.
સંતુલિત તીખાશ.
દહીં આધારિત ડિપ્સ સાથે યોગ્ય.
સમાન આકાર પ્લેટિંગને સુંદર બનાવે છે.
દરેક વયના મહેમાનો માટે યોગ્ય.

 

પ્રદેશીય ઇન્ડિયન પાર્ટી સ્ટાર્ટર્સ Regional Indian Party Starters

 

ઢોકળા
નરમ અને સ્પોન્જી ટેક્સ્ચર, હળવી ખાટાશ.
હળવો અને નોન-ગ્રીસી વિકલ્પ.
ગુજરાતી સ્ટાઇલ પાર્ટીમાં લોકપ્રિય.
સુંદર ચોરસ ટુકડાં આકર્ષક લાગે છે.
દિવસની પાર્ટી માટે યોગ્ય.

 

મેદુ વડા
બહારથી કરકરું અને અંદરથી ફૂલેલું.
સાઉથ ઇન્ડિયન સ્વાદ.
નાળિયેરની ચટણી સાથે પીરસાય છે.
વળાંકદાર આકાર દૃશ્યમય લાગે છે.
દરેક પેઢીને પસંદ આવે છે.

 

આલૂ ટિક્કી
મસાલેદાર બટાટાની કરકરું ટિક્કી.
આરામદાયક અને ઓળખીતો સ્વાદ.
નૉર્થ ઇન્ડિયન પાર્ટી સ્ટેપલ.
સોનેરી બ્રાઉન રંગ આકર્ષક.
વિવિધ ચટણી સાથે સરસ.

 

ડુંગળી પકોડા
કરકરા ડુંગળીના પટ્ટા અને તેજ મસાલા.
સાંજની પાર્ટી માટે પરફેક્ટ.
દેસી અને ઘરેલું પ્રેઝન્ટેશન.
ખાટી ચટણી સાથે સરસ લાગે છે.
દરેકને પસંદ પડતો સ્ટાર્ટર.

 

 

મેક-અહેડ પાર્ટી સ્ટાર્ટર્સ Make-Ahead Party Starters

 

મિની સમોસા
કરકરી પરત અને મસાલેદાર ફિલિંગ.
ક્લાસિક પાર્ટી ફ્લેવર.
આગોતરું તળી ફરી ગરમ કરી શકાય.
નાનું કદ બફે માટે યોગ્ય.
હંમેશા લોકપ્રિય પસંદગી.

 

કોથિંબીર વડિ
બેસન અને ધાણાથી બનેલું મજબૂત ટેક્સ્ચર.
મહારાષ્ટ્રિયન સ્વાદ.
આગોતરું તૈયાર કર્યા પછી પણ આકાર જળવાય છે.
સ્લાઇસ કરીને પીરસવું સરળ.
પ્લાન કરેલી પાર્ટી માટે સરસ.

 

 

ચીઝ બોલ્સ
બહારથી કરકરા અને અંદરથી ઓગળેલી ચીઝ.
હળવો અને ઇન્ડલ્જન્ટ સ્વાદ.
સરળતાથી ફ્રીઝ કરી શકાય.
ગોળ આકાર એલિગન્સ ઉમેરે છે.
સાંજની પાર્ટી માટે પરફેક્ટ.

 

વેજિટેબલ સ્પ્રિંગ રોલ્સ
કરકરા રોલ્સ અને મિક્સ વેજ ફિલિંગ.
હળવો અને ગ્લોબલ સ્વાદ.
આગોતરું તૈયાર કરવું સરળ.
પ્લેટર પર પ્રોફેશનલ લુક.
ઇન્ડો-અમેરિકન મહેમાનોમાં લોકપ્રિય.

 

પનીર બ્રેડ રોલ
કરકરા બ્રેડમાં નરમ પનીર ફિલિંગ.
સંતુલિત મસાલા અને રિચનેસ.
આગોતરું એસેમ્બલ કરી શકાય.
સમાન રોલ્સ પ્રેઝન્ટેશન વધારે છે.
હોમમેડ પાર્ટી સ્પ્રેડ માટે ઉત્તમ.

 

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQs)

 

1. ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર શું છે?
ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર નાના, સ્વાદિષ્ટ અને બાઇટ-સાઈઝ નાસ્તા તથા એપેટાઈઝર હોય છે, જે ઉજવણીમાં મહેમાનોનું સ્વાગત કરવા અને માહોલ બનાવવા પીરસવામાં આવે છે. તેમાં કરકરા, બેક કરેલા, તળેલા અને સ્ટીમ કરેલા વિકલ્પો શામેલ હોય છે।

 

2. મારે મારી ઉજવણીના મેનુમાં પાર્ટી સ્ટાર્ટર કેમ ઉમેરવા જોઈએ?
પાર્ટી સ્ટાર્ટર વિવિધતા આપે છે, અલગ-અલગ સ્વાદ પસંદ કરનારને ખુશ કરે છે અને મુખ્ય ભોજન પહેલાં મહેમાનોને વ્યસ્ત રાખે છે. તે પીરસવામાં સરળ હોય છે અને તમામ વયના લોકોને પસંદ પડે છે।

 

3. શું ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર પહેલેથી તૈયાર કરી શકાય છે?
હા. મીની સમોસા, કબાબ અને સ્પ્રિંગ રોલ જેવા ઘણા સ્ટાર્ટર પહેલેથી બનાવી શકાય છે અને ઇવેન્ટના દિવસે ફરી ગરમ કરી શકાય છે, જેથી તણાવ ઓછો થાય છે।

 

4. કેટલાક લોકપ્રિય ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર કયા છે?
સામાન્ય સ્ટાર્ટરમાં પનીર પકોડા, કોર્ન અને કેપ્સિકમ ટિક્કી, ચીઝ ઑનિયન ટોસ્ટ, ઢોકળા, મેડુ વડા અને આલૂ ટિક્કી શામેલ છે।

 

5. હું ભારતીય સ્ટાર્ટરને ડિપ્સ અને સોસ સાથે કેવી રીતે પીરસી શકું?
સ્ટાર્ટર પુદીનાની ચટણી, ઇમલીની ચટણી, ક્રીમી દહીં ડિપ અથવા અન્ય ચટણીઓ સાથે સારી રીતે મેળ ખાતા હોય છે, જે સ્વાદ અને ટેક્સચર વધારે છે।

 

6. શું પાર્ટી સ્ટાર્ટર માટે હેલ્ધી વિકલ્પો છે?
હા. ઢોકળા, કબાબ અને શાકભાજીના બાઈટ્સ જેવા બેક અથવા સ્ટીમ કરેલા વિકલ્પો ડીપ ફ્રાય કર્યા વગર હળવા અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે।

 

7. પ્રાદેશિક ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર કયા છે?
પ્રાદેશિક સ્ટાર્ટરમાં ગુજરાતી ઢોકળા, દક્ષિણ ભારતીય મેડુ વડા અને ઉત્તર ભારતીય આલૂ ટિક્કી જેવા વ્યંજનો શામેલ છે, જે પરંપરાગત સ્વાદ લાવે છે।

 

8. શું ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર શાકાહારી હોઈ શકે છે?
મોટાભાગના ભારતીય પાર્ટી સ્ટાર્ટર સ્વભાવથી શાકાહારી હોય છે, જેમાં શાકભાજી, પનીર, દાળ અને મસાલા હોય છે, તેથી તે શાકાહારી ઉજવણી માટે આદર્શ છે।

 

 

 

નિષ્કર્ષ Conclusion

ભારતીય પાર્ટી નાસ્તાની રેસીપી દરેક ઉજવણીમાં સ્વાદ, બનાવટ અને રંગોની સુંદર વિવિધતા લાવે છે. કરકરા સ્ટાર્ટરથી લઈને મસાલેદાર અને ચીઝી નાસ્તા સુધી, આ નાસ્તા તમામ વયના લોકોને પસંદ પડે છે અને પીરસવામાં પણ સરળ છે. આ નાસ્તા પાર્ટી, તહેવાર અને પરિવારિક મેળાવડાને વધુ યાદગાર બનાવે છે।

Recipe# 550

11 October, 2024

0

calories per serving

Recipe# 400

20 August, 2022

0

calories per serving

ads
user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ