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स्वस्थ पेय फलों का रस रेसिपी


Last Updated : Oct 04,2024



Healthy Indian Fruit Juices - Read in English
ફ્રૂટ જૂસ - ગુજરાતી માં વાંચો (Healthy Indian Fruit Juices recipes in Gujarati)

स्वस्थ भारतीय फलों के रस | पोषक तत्वों से भरपूर भारतीय फलों के रस |  Healthy Fruit Juices in Hindi |

हमारे जूस और ड्रिंक्स बेहतरीन सामग्रियों से बनाए जाते हैं। हमेशा अपने फल हमारी लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स सूची  (Low Glycemic Index list) से चुनें। वे आपको स्वस्थ रहने और आपकी चर्बी को जलाने में मदद करते हैं। हम सभी चर्बी जलाना चाहते हैं और यह एक बेहतरीन तरीका है।

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हममें से ज़्यादातर लोगों को दिन में 3 से 4 बार फल खाना मुश्किल लगता है। बस ताज़ा जूस बना लें और आप तैयार हैं।

इसे अपनी रोज़ाना की आदत बना लें और आप एक स्वस्थ जीवनशैली की ओर अग्रसर हो जाएंगे। फलों में कैलोरी कम होती है और ये वजन घटाने में सहायक होते हैं।

कुछ खरबूजे के पेय पदार्थ आज़माएँ, हालाँकि वे मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले होते हैं, फिर भी वे स्वस्थ होते हैं। गर्मियों के दिनों में स्वस्थ नाश्ते के लिए खरबूजे का जूस पिएँ या गाजर-खरबूजे-संतरे का जूस पिएँ।

Muskmelon and Orange Juice

गाजर खरबूज संतरे का जूस

अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जूस पिएं | Juice to boost your immunity  |

आंवला + अदरक (आंवला अदरक का जूस) मिलकर एक सुपर हेल्दी भारतीय जूस बनाता है। आंवला विटामिन सी से भरपूर होता है, जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने, तनाव को कम करने और उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ने में भी मदद करता है। अदरक सूजनरोधी है, और इस जूस में आंवले के स्वाद को संतुलित करने में भी मदद करता है।

 

घर पर फलों से जूस बनाने की आपकी गाइड | Your Guide to Juicing with Fruits at Home |

जूस बनाना वाकई हमारे आहार में फलों को शामिल करने का एक शानदार तरीका है, जिसकी हमें अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए ज़रूरत होती है। हालाँकि, हममें से ज़्यादातर लोगों के लिए जूस बनाना एक नया विचार है... यहाँ कुछ बिंदु दिए गए हैं जो आप सभी शुरुआती लोगों की मदद करेंगे।

1) सभी फलों का रस कच्चा ही पीना चाहिए। हमेशा पके हुए लेकिन सख्त फल ही चुनें।

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2) जूस बनाने के लिए केवल सबसे ताज़ी उपज चुनें। कुचले हुए फल, मुरझाए हुए पत्ते और ज़्यादा या कम पके फल ऐसे जूस बनाएंगे जो न तो स्वादिष्ट होंगे और न ही स्वास्थ्यवर्धक।

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3) सुनिश्चित करें कि सभी फल अच्छी तरह से साफ किए गए हों क्योंकि उन्हें कच्चा ही खाया जाना है।

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4) अधिकतम ताजगी, स्वाद और पोषक तत्वों के लिए, फलों को जूस निकालने से ठीक पहले काटें, क्योंकि जैसे ही कटे हुए फल वातावरण के संपर्क में आते हैं, विटामिन सी जैसे पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।

5) फलों को छीलें या उनका बीज न निकालें क्योंकि अधिकांश फाइबर छिलके के ठीक नीचे होता है। सभी पत्तेदार खट्टे फल (बाहरी छिलका हटा दिया गया) आसानी से हॉपर से गुज़र सकते हैं। यहाँ सावधानी का एक शब्द है, सेब, नाशपाती, मीठा नींबू, संतरे आदि जैसे फलों के बीज जहरीले होते हैं और इसलिए उन्हें फेंक देना चाहिए, गाजर के ऊपरी हिस्से और पत्तियों को भी फेंक देना चाहिए।

 

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