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कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज रेसिपी > भारतीय चावल रेसिपी | बिरयानी, खिचड़ी, पुलाव जैसे विभिन्न प्रकार के शाकाहारी चावल व्यंजन | > पारंपारिक चावल के रेसिपी
56 पारंपारिक चावल के रेसिपी रेसिपी
Last Updated : 09 December, 2025
Table of Content
पारंपरिक भारतीय चावल के व्यंजन | भात रेसिपी | बिरयानी रेसिपी | traditonal Indian rice, biryani recipes in hindi
पारंपरिक भारतीय चावल के व्यंजन | भात रेसिपी | बिरयानी रेसिपी | traditonal Indian rice, biryani recipes in hindi
खजाने से कम नहीं, ये क्लासिक चावल की रेसिपी हमारे देश में पुराने समय से पकाई जाती रही है। जबकि हर किसी का अपना पसंदीदा संस्करण होता है, यहाँ हम पारंपरिक चावल के व्यंजनों जैसे वेजिटेबल बिरयानी, गट्टे का पुलाव, दही चावल, आदि को तैयार करने का सबसे सामान्य तरीका प्रस्तुत करते हैं।
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हमारे पास पारंपरिक भारतीय चावल, उत्तर भारतीय पारंपरिक चावल, दक्षिण भारतीय पारंपरिक चावल, पूर्व और पश्चिम भारत के पारंपरिक चावल और पारंपरिक पार्टी बिरयानी से चुनने के लिए बिरयानी व्यंजनों का एक संग्रह है। तो आगे बढ़ो और आज पारंपरिक भारतीय चावल बनाएं!
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उत्तर भारतीय पारंपरिक चावल, बिरयानी, North Indian traditional rice, biryani in hindi
1. लज्जतदार हंडी बिरयानी चपाती के आटे के साथ ढक्कन को सील करने की सरल प्रक्रिया और एक ढंके हुए वातावरण के भीतर सामग्री को पकाने की अनुमति देने से सभी फर्क पड़ता है।
2. काबुली चना कोफ्ता बिरयानी एक शाही इलाज है जो आपको हर कौर के साथ प्यार करता है! पूरी तरह से पके हुए लंबे दाने वाले चावल को बड़े पैमाने पर स्वादिष्ट टमाटर की ग्रेवी के साथ बनाया जाता है।
3. केसर चावल को केसर और गुलाब जल के साथ सुगंधित किया जाता है, और सूखे मेवों और नट्स के वर्गीकरण के साथ बनाया जाता है।
4. चना दाल और गुड़ चवाल मसालेदार चना दाल को सुगंधित गुड़-मीठे चावल के साथ परोसा जाता है।
5. गट्टे का पुलाव बिंगल चने का उपयोग, गट्टे, मिठाई और कढ़ी के लिए एक गाढ़ा बनाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।
दक्षिण भारतीय पारंपरिक चावल, भात | South Indian traditional rice, biryani in hindi
1. दक्षिण भारतीय घरों में टैंगी कच्ची केरी चावल सप्ताह में कम से कम एक बार तब तैयार किया जाता है जब आम का मौसम होता है।
2. बिसी बेले भात कर्नाटक का एक पारंपरिक मसालेदार चावल का व्यंजन है, जो बहुत ही मादक है - इसमें बहुत सारे घी के साथ गरमागरम पपीते और तले हुए पापड़ और ठंडी रायता के साथ परोसा जाता है।
3. हैदराबादी सोफ़ियानी बिरयानी गर्म और मसालेदार आयाम, जो इसे आपके स्वाद कलियों के लिए एक डैशिंग उपचार बनाते हैं।
4. कर्ड राइस रेसिपी | दही चावल | साउथ इंडियन तड़केवाले दही चावल | दही भात | curd rice. एक साधारण दक्षिण-भारतीय तड़के के साथ सबसे बुनियादी व्यंजन है, दही और चावल का उपयोग करके बनाया गया एक बहुत ही सरल व्यंजन है। वेन पोंगल एक अद्वितीय स्वाद और स्थिरता है, जो अभी तक समृद्ध है।
पूर्व और पश्चिम भारत का पारंपरिक चावल, East and west Indian traditonal rice recipes in hindi
1. भारत के पश्चिम का प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन मसाला भात की रेसिपी | मसाले भात | पौष्टिक मसाला ब्राउन राइस | मसाला भात बनाने की विधि | maharashtrian masala bhaat recipe, ज्यादातर महाराष्ट्रीयन घरों में बनाया जाता है।
2. मूंग दाल की खिचड़ी | गुजराती मूंग दाल की खिचड़ी IBS (इरिटेबल बाउल सिंड्रोम) के लिए | पीले मूंग दाल की खिचड़ी | मूंग दाल और चावल की खिचड़ी | moong dal khichdi recipe एक आरामदायक भोजन के रूप में बहुत लोकप्रिय है। जब आप रंग से बाहर हों, तो यह आपको शांत करना और आपको बेहतर महसूस कराना सुनिश्चित करता है।
3. वरन भात एक प्रसिद्ध महाराष्ट्रियन व्यंजन है जिसमें गर्म चावल घी और दाल की सब्जी के साथ डाले जाते हैं।
4. बंगाली स्टाइल ब्राउन राइस खिचड़ी यह एक ऐसा व्यंजन है जो हमेशा आत्मा को गर्म करने के साथ-साथ पेट को भी संतुष्ट करता है!
पारंपरिक पार्टी बिरयानी, चावल की रेसिपी, traditonal biryani and rice recipes served in parties in hindi
ऐसी पार्टियां जहां युवा और बुजुर्गों की मिश्रित भीड़ होती है, इन पारंपरिक चावल व्यंजनों में जीवन रक्षक होते हैं।
1. वेजिटेबल बिरयानी एक चावल आधारित एक-पॉट भोजन व्यंजन है, जो भारत से विरासत में मिला है, बिरयानी और हैदराबाद की उत्पत्ति।
2. जीरा चावल एक स्वादिष्ट पैक चावल तैयार करने के लिए आकर्षक और जीरा की सुगंध के साथ है। न्यूनतम सामग्री के साथ बनाया गया।
3. राजमा चवाल पंजाब से उत्तर भारत में सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है।
4. मसूर और टमाटर बिरयानी स्वाद को मज़बूत बनाते हैं और चावल को एक सुगंध के साथ बहाने के लिए गुणा करते हैं।
5. लहसुनिया पलक चवल बनाने की विधि, उत्तर भारत से ली गई है और वहां भी एक बहुत प्रसिद्ध नुस्खा है।
6. नारियल की करी के साथ वेजिटेबल पुलाव की सब्ज़ियाँ, और आप इसे एक अभिनव प्रस्तुति और शानदार स्वाद के साथ इसका आनंद ले सकते!
हमारे पारंपरिक भारतीय चावल व्यंजनों का आनंद लें | भात रेसिपी | बिरयानी रेसिपी | और अन्य चावल आधारित पकाने की विधि नीचे दिए गए लेख देखे।
११ बिरयानी रेसिपी : Biryanis recipe in Hindi
२० खिचडी़ रेसिपी : Khichdi recipe in Hindi
लो कॅल चावल के रेसिपी : Low Calorie Rice Recipes in Hindi
१३ पुलाव रेसिपी : Pulao Recipes in Hindi
१४ झट-पट चावल के रेसिपी : Quick Rice Recipes in Hindi
अंतर्राष्ट्रिय चावल के रेसिपी : International Rice Delicacies recipe in Hindi
जैन चावल रेसिपी : Jain Rice recipe in Hindi
सोया आधारित चावल के रेसिपी : Soya Based Rice Recipes in Hindi
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