रवा इडली रेसिपी | सूजी इडली | झटपट बनाए सूजी इडली | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली | - Quick Rava Idli ( Tiffin Treats)


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रवा इडली रेसिपी | सूजी इडली | झटपट बनाए सूजी इडली | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली | rava idli in hindi | with 24 amazing images.

जब आप जल्दी में हों तो रवा इडली एक सही टिफिन बॉक्स रेसिपी है।

चूंकि क्विक रवा इडली स्टीम्ड होती है, इसलिए इसे उपमा की तुलना में पचाना आसान होता है | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली अधिक समय तक नम रहती है।

क्विक रवा इडली के लिए बैटर में रवा और दही का मिश्रण होता है और पारंपरिक तड़के के साथ सूजी इडली के लिए एक सुखद स्वाद प्रदान करता है।

इस त्वरित रवा इडली को किसी भी किण्वन की आवश्यकता नहीं होती है और जब आपके पास बैटर नहीं होता है तो यह बहुत काम आएगा या टिफिन बॉक्स में पैक करने के लिए सुबह में कुछ और तैयार करने के लिए पर्याप्त समय!

मैं आमतौर पर रविवार सुबह के नाश्ते के लिए दक्षिण-भारतीय शैली की क्विक रवा इडली बनाता हूं क्योंकि यह जल्दी और आसानी से बन जाती है | आप अपनी पसंद की सब्जियों को शामिल करके सूजी इडली स्वस्थ बना सकते हैं जो आपके बच्चे के आहार में सब्जियों को शामिल करने का एक बुद्धिमान तरीका है।

नीचे दिया गया है रवा इडली रेसिपी | सूजी इडली | झटपट बनाए सूजी इडली | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली | rava idli in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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रवा इडली रेसिपी | सूजी इडली | झटपट बनाए सूजी इडली | टिफिन बॉक्स के लिए सूजी इडली | - Quick Rava Idli ( Tiffin Treats) recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     १५ इडली के लिये
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सामग्री

क्विक रवा इडली के घोल के लिए
१ कप सूजी (रवा)
१/४ कप दही
१ टेबल-स्पून कटा हुआ हरा धनिया , वैकल्पिक
नमक , स्वाद अनुसार
३/४ टी-स्पून फ्रूट सॉल्ट

क्विक रवा इडली के लिए अन्य सामग्री
१ टी-स्पून तेल
१/२ टी-स्पून घी
१/२ टी-स्पून सरसों
१ टी-स्पून उड़द की दाल
१ टेबल-स्पून टुकड़ा किया हुआ काजू
कडीपत्ते
१/२ टी-स्पून जीरा
२ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च
एक चुटकी हींग
तेल , चुपडने के लिए

क्विक रवा इडली के साथ परोसने के लिए
नारियल की चटनी
विधि
क्विक रवा इडली के घोल के लिए

    क्विक रवा इडली के घोल के लिए
  1. एक गहरी कटोरी में १ कप पानी के साथ फ्रूट सॉल्ट के अलावा सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स लें। १० मिनट के लिए अलग रख दें।

क्विक रवा इडली बनाने के लिए कैसे आगे बढ़ें

    क्विक रवा इडली बनाने के लिए कैसे आगे बढ़ें
  1. एक छोटे से नॉन-स्टिक पैन में तेल और घी गरम करें, सरसों, उड़द दाल, काजू, कडीपत्ते, जीरा, हरी मिर्च और हींग मिलाएं और मध्यम आँच पर १ मिनट के लिए भून लें।
  2. इस तड़के को इडली के घोल में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. स्टीम (भाप) करने से ठीक पहले, घोल के ऊपर फ्रूट सॉल्ट और २ टी-स्पून पानी डालें।
  4. जब बुलबुले दिखे, तब धीरे से मिला ले।
  5. चुपडे हुए प्रत्येक इडली के सांचों में थोडा इडली का घोल डालें और इडली स्टीमर में ७ से ८ मिनट तक स्टीम कर लें।

क्विक रवा इडली पैक करने के लिए

    क्विक रवा इडली पैक करने के लिए
  1. एक बार पक जाए, तो उन्हें थोड़ा ठंडा करें और इडली और नारियल की चटनी अलग-अलग हवा-बंध डिब्बे में भरें।
Accompaniments

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नारियल की चटनी की रेसिपी | नारियल की चटनी इडली और डोसा के लिए | nariyal chutney | 
मेथी लीव्स् साम्भर 

पोषक मूल्य प्रति idli
ऊर्जा45 कैलरी
प्रोटीन1.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट7.4 ग्राम
फाइबर0.1 ग्राम
वसा1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0.5 मिलीग्राम
सोडियम2.9 मिलीग्राम

RECIPE SOURCE : Tiffin Treats for KidsBuy this cookbook

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