મુળાના પરોઠા રેસીપી

Main Ingredients

2 કપ ઘઉંનો લોટ (whole wheat flour, gehun ka atta)

3/4 કપ ખમણેલો મૂળો (grated radish, mooli)

1/4 કપ સમારેલા મુળાના પાન (chopped radish leaves, mooli ke patte)

3/4 કપ લો ફૅટ દહીં (low fat curds)

1/2 ટીસ્પૂન હળદર (turmeric powder, haldi)

1 1/2 ટીસ્પૂન લાલ મરચાંનો પાવડર (red chilli powder)

1 ટીસ્પૂન તેલ ( oil )

મીઠું (salt) , સ્વાદાનુસાર

ઘઉંનો લોટ (whole wheat flour, gehun ka atta) , વણવા માટે

3 3/4 ટીસ્પૂન તેલ ( oil ) , શેકવા માટે

પીરસવા માટે

લો ફૅટ દહીં (low fat curds) .