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इंडियन स्टाइल कद्दू डिप रेसिपी (हेल्दी कद्दू डिप)
Tarla Dalal
23 April, 2020
Table of Content
About Indian Style Pumpkin Dip, Healthy Kaddu Dip
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Ingredients
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Methods
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कद्दू का डिप बनाने के लिए
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Nutrient values
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पम्पकिन डिप की रेसिपी | कद्दू का डिप | भोपले का डिप | pumpkin dip in hindi | with 10 amazing images.
क्या एक अद्भुत सब्जी है यह लाल कद्दू! यह अपनी अनूठी बनावट, सुखद रंग और मधुर स्वाद के साथ हर किसी का दिल चुराने लगता है।
पम्पकिन डिप मसाले के साथ लाल कद्दू और हरी मिर्च स्वाद बढ़ाता है। लहसुन और जीरा पाउडर को तीखेपन के लिए मिलाते हैं जबकि दही कद्दू के डिप को एक अच्छा स्पर्श प्रदान करता है।
अपने समृद्ध बनावट और जीवंत स्वाद के साथ, यह पम्पकिन डिप एक निश्चित विजेता है। इसे लवाश ब्रेड के साथ सर्व करें।
नाचो चिप्स चीज़ विथ डिप और क्वेसो डिप जैसे अन्य डिप्स आज़माएं।
नीचे दिया गया है पम्पकिन डिप की रेसिपी | कद्दू का डिप | भोपले का डिप | pumpkin dip in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
पम्पकिन डिप की रेसिपी | कद्दू का डिप | भोपले का डिप - Indian Style Pumpkin Dip, Healthy Kaddu Dip recipe in hindi
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
15 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
15 Mins
Makes
1 कप के लिये (14 टेबल-स्पून)
सामग्री
पम्पकिन डिप के लिए सामग्री
1 कप उबला और मसला हुआ लाल कद्दू
2 टेबल-स्पून कटे हुए पुदीने के पत्ते (chopped mint leaves (pudina)
1 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
2 टी-स्पून ज़ीरा पाउडर (cumin seeds (jeera) powder )
2 टी-स्पून जैतून का तेल (olive oil)
3 लहसुन की कली (garlic cloves)
2 टेबल-स्पून चक्का दही (hung curds )
नमक (salt) और
पम्पकिन डिप परोसने के लिए
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विधि
पम्पकिन डिप बनाने की विधि
- पम्पकिन डिप बनाने के लिए, एक मिक्सर में सभी सामग्रियों को मिलाएं और बिना पानी का उपयोग किए मुलायम होने तक पीस लें।
- एक गहरे कटोरे में डालें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- पम्पकिन डिप लवाश के साथ ठंडा परोसें।
इंडियन स्टाइल कद्दू डिप रेसिपी (हेल्दी कद्दू डिप) Video by Tarla Dalal
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कद्दू का डिप बनाने के लिए | पम्पकिन डिप की रेसिपी | भोपले का डिप | pumpkin dip recipe in hindi | एक मिक्सर जार में उबला हुआ और मसला हुआ लाल कद्दू डालें।
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बारीक कटे हुए पुदिने के पत्ते डालें। कद्दू के संगठन के साथ पुदिने के पत्ते वास्तव में ताज़गी देने का काम करता हैं।
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तीखेपन के अनुसार बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें।
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एक अच्छा स्वाद देने के लिए जीरा पाउडर डालें।
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जैतून का तेल डालें। जैतून का तेल कद्दू के डिप की बनावट को शानदार बनाता है।
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लहसुन डालें।
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चक्का दही डालें।
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पम्पकिन डिप को स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक और ताजी पीसी हुई काली मिर्च डालें।
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एक मिक्सर में सभी सामग्रियों को मिलाएं और बिना पानी का उपयोग किए मुलायम होने तक पीस लें।
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एक गहरे कटोरे में डालें और कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रखें। एक घंटे के बाद परोस ने से पेहले पम्पकिन डिप के ऊपर जैतून के तेल डालेगें। पम्पकिन डिप को | कद्दू का डिप | भोपले का डिप | pumpkin dip recipe in hindi | लवाश के साथ ठंडा परोसें।
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कद्दू का डिप बनाने के लिए | पम्पकिन डिप की रेसिपी | भोपले का डिप | pumpkin dip recipe in hindi | एक मिक्सर जार में उबला हुआ और मसला हुआ लाल कद्दू डालें।
| ऊर्जा | 227 कैलोरी |
| प्रोटीन | 6.5 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 15.0 ग्राम |
| फाइबर | 2.3 ग्राम |
| वसा | 14.2 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 10 मिलीग्राम |
| सोडियम | 25 मिलीग्राम |
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