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रैडिश, कुकुम्बर एण्ड कर्ड डिप
Tarla Dalal
28 September, 2021
Table of Content
गार्डन से ताज़ा मिला हुआ, यह डिप ऐसा ही लगता है! इस रैडिश, कुकुम्बर एण्ड कर्ड डिप को गाढ़ा बनाने के लिए, ताज़ी सलाद की सब्ज़ीयों को दही और फ्रेश क्रीम के साथ मिलाया गया है और स्वाद के लिए हरी मिर्च मिलाई गई है। ठंडा कर इस डिप को ताज़ी स्लाईस्ड करारी सब्ज़ीयों के साथ परोसें।
Tags
Preparation Time
10 Mins
None Time
0 Mins
Total Time
10 Mins
Makes
1 कप के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1/2 कप कसी हुई मूली (grated radish, mooli)
1/2 कप कसी हुई ककड़ी
1/2 कप गाढ़ा दही (thick curds (dahi)
1/4 कप फ्रेश क्रीम (fresh cream)
2 टी-स्पून कटी हुई हरी मिर्च (chopped green chillies)
नमक (salt) स्वादअनुसार
परोसने के लिए
विधि
- सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखकर, गाजर, ककड़ी और शिमला मिर्च के स्ट्रिप्स् के साथ ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 20 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.4 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 0.7 ग्राम |
| फाइबर | 0.2 ग्राम |
| वसा | 1.6 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 1.1 मिलीग्राम |
| सोडियम | 4.4 मिलीग्राम |
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