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ब्लैक बीन सलाद रेसिपी (मैक्सिकन स्टाइल ब्लैक बीन सलाद)

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User Tarla Dalal  •  Updated : Jul 18, 2025
   
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ब्लैक बीन सलाद रेसिपी | मैक्सिकन स्टाइल ब्लैक बीन सलाद | हेल्दी ब्लैक बीन सलाद नींबू ड्रेसिंग के साथ | black bean salad in Hindi | with 29 amazing images.

ब्लैक बीन सलाद रेसिपी | मैक्सिकन स्टाइल ब्लैक बीन सलाद | स्वस्थ भारतीय ब्लैक बीन सलाद नींबू ड्रेसिंग के साथ एक पौष्टिक बाउल है जो वजन घटाने को प्रोत्साहित करता है। स्वस्थ भारतीय ब्लैक बीन सलाद नींबू ड्रेसिंग के साथ बनाना सीखें।

ब्लैक बीन सलाद बनाने के लिए, ब्लॅक बीन्स्, नमक और २१/२ कप पानी को एक प्रैशर कुकर में अच्छी तरह मिला लें और ५ सिटी तक प्रैशर कुक कर लें। ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें। अच्छी तरह छानकर, ब्लॅक बीन्स् को एक गहरे बाउल मे निकाल लें। बची हुई सभी सामग्री डालकर, आलू मैशर का प्रयोग कर दरदरे मिश्रण में मसल लें। कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज मे रखकर, नाचो चिप्स् के साथ ठंडा परोसें।

हर तरह से अनोखा, इस ब्लैक बीन सलाद को रेशांक भरपुर फलिया को प्याज़ के साथ पकाकर और टमाटर और नींबू के रस के स्वाद से मज़ेदार बनाया गया है। लाल मिर्च के फ्लैक्स् और मिले-जुले हर्बस् इसे शानदार स्वाद प्रदान करते हैं जिसका स्वाद आपके मूँह में लंबे समय तक बना रहता है।

जबकि बीन्स प्रोटीन और फाइबर जोड़ते हैं, नींबू का रस विटामिन-सी की एक खुराक जोड़ता है जो मरम्मत और उपचार के लिए सामग्री प्रदान करके त्वचा और ऊतक क्षति को कम करता है। आप स्वस्थ भारतीय ब्लैक बीन सलाद नींबू ड्रेसिंग के साथ प्याज और टमाटर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट से भी लाभ उठा सकते हैं और अपने दिल को हानिकारक मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं। मधुमेह रोगी, वजन पर नजर रखने वाले और हृदय रोगी इस सलाद के ताजा स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

यह वास्तव में मलाईदार या लजीज नहीं है और इसे अपने आप में लिया जा सकता है, लेकिन यह एक कुरकुरा-कुतरने वाला है जो नाचो चिप्स के साथ भी पूरी तरह से मेल खाता है। हालांकि, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग बेक्ड कुट्टू की पुरी या साबुत गेहूं का खाखरा के साथ इसका आनंद ले सकते हैं।

ब्लैक बीन सलाद के लिए टिप्स। 1. काली बीन्स को 5 सीटी या पकने तक प्रेशर कुक करें। कभी-कभी सीटी और खाना पकाना कुकर के आकार पर निर्भर करता है। 2. सूखे मिले-जुले हर्बस् को सूखे अजवायन से बदला जा सकता है।

आनंद लें ब्लैक बीन सलाद रेसिपी | मैक्सिकन स्टाइल ब्लैक बीन सलाद | हेल्दी ब्लैक बीन सलाद नींबू ड्रेसिंग के साथ | black bean salad in Hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
 

ब्लैक बीन सलाद रेसिपी - Mexican Black Bean Salad, Black Bean Salad with Lime Dressing recipe in hindi

Soaking Time

रातभर।

Preparation Time

10 Mins

Cooking Time

25 Mins

Baking Time

0 Mins

Baking Temperature

0

Sprouting Time

0

Total Time

35 Mins

Makes

2 कप के लिये

सामग्री

विधि


 

  1. ब्लॅक बीन्स्, नमक और 21/2 कप पानी को एक प्रैशर कुकर में अच्छी तरह मिला लें और 5 सिटी तक प्रैशर कुक कर लें।
  2. ढ़क्कन खोलने से पुर्व सारी भाप निकलने दें।
  3. अच्छी तरह छानकर, ब्लॅक बीन्स् को एक गहरे बाउल मे निकाल लें।
  4. बची हुई सभी सामग्री डालकर, आलू मैशर का प्रयोग कर दरदरे मिश्रण में मसल लें।
  5. कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज मे रखकर, नाचो चिप्स् के साथ ठंडा परोसें।

ऊर्जा 67 कैलोरी
प्रोटीन 3.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट 12.7 ग्राम
फाइबर 3.6 ग्राम
वसा 0.4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम
सोडियम 12 मिलीग्राम

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