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दही पनीर डिप रेसिपी (दही पनीर डिप)
Tarla Dalal
• Updated : Jan 02, 2025
Table of Content
दही पनीर का डीप रेसिपी | हेल्दी दही पनीर डिप | योगर्ट पनीर डीप | yoghurt paneer dip in hindi | with 22 amazing images.
योगर्ट पनीर डीप रेसिपी | दही पनीर डीप | हेल्दी वेज दही पनीर डिप सब्जियों के स्ट्रिप्स के साथ एक हेल्दी स्नैक है। जानिए दही पनीर डीप बनाने की विधि।
दही पनीर का डीप बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें और चम्मच से पनीर को मसलते हुए अच्छी तरह मिला लें। कम से कम १ घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें। पार्सले, शिमला मिर्च और अजमोदा से गार्निश करें। क्रीम क्रैकर बिस्कुट, ककड़ी के स्ट्रिप्स, गाजर के स्ट्रिप्स, अजमोदा के स्ट्रिप्स और मूली के स्ट्रिप्स के साथ ठंडा परोसें।
यह ताज़ा योगर्ट पनीर डीप नरम पनीर, प्याज़ और अन्य सामग्री से बना है। कटा हुआ अजमोदा इस डिप को खुशबु और स्वाद प्रदान करते हैं और इसे क्रेकर और करारी सब्ज़ीयों के साथ परोसने के लिए पर्याप्य बनाते है।
इस हेल्दी वेज दही पनीर डिप से कुछ प्रोटीन और मुट्ठी भर एंटीऑक्सीडेंट इकट्ठा करें। इसे मुख्य भोजन में स्टार्टर के रूप में परोसें और अधिक खाने से बचें। दही और पनीर से प्रोटीन की अच्छाई के अलावा, सब्जियां कुछ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी जोड़ती हैं। वेजिटेबल क्रूडाइट्स के साथ परोसने से ये पोषक तत्व और बढ़ जाएंगे।
आप लो फैट दही और फुल फैट दही के बीच अपनी पसंद बना सकते हैं। इसके अलावा, हमने दही पनीर का डीप बनाने के लिए हंग कर्ड का उपयोग किया है, लेकिन जब आपके पास समय कम हो तो आप गाढ़े दही का उपयोग कर सकते हैं।
दही पनीर का डीप के लिए टिप्स। 1. यह डिप 3/4 कप हंग कर्ड का उपयोग करता है, इसलिए आप ११/२ कप दही (३/४ कप हंग कर्ड प्राप्त करने के लिए) से शुरू कर सकते हैं या आप शेष १/४ कप हंग कर्ड का उपयोग कर सकते हैं दही बाद में। 2. पनीर को चमचे से मसल लें. यह महत्वपूर्ण है क्योंकि हम डिप में कुछ कण नहीं चाहते हैं। 3. डिप्स एक दिन के लिए अच्छे रहते हैं। तो आप इसे सुबह बनाकर डिनर पार्टी में सर्व कर सकते हैं. 4. आप डिप को क्रीम क्रैकर बिस्किट के साथ परोस सकते हैं. 5. डिप को गाजर, खीरा, मूली और सेलेरी स्ट्रिप्स के साथ परोसें।
आनंद लें दही पनीर का डीप रेसिपी | हेल्दी दही पनीर डिप | योगर्ट पनीर डीप | yoghurt paneer dip in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
Tags
Soaking Time
0
Preparation Time
10 Mins
Cooking Time
0 Mins
Baking Time
0 Mins
Baking Temperature
0
Sprouting Time
0
Total Time
10 Mins
Makes
4 मात्रा के लिये
सामग्री
दही पनीर का डीप के लिए सामग्री
3/4 कप चक्का दही (hung curds )
3/4 कप कटा हुआ पनीर ( chopped paneer )
2 टी-स्पून कटा हुआ प्याज़ (chopped onions)
2 टी-स्पून कटा हुआ अजमोदा (chopped celery)
2 टी-स्पून कटी हुई शिमला मिर्च (chopped capsicum)
2 लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
नमक (salt) स्वादअनुसार
गार्निश के लिए
परोसने के लिए
विधि
- दही पनीर का डीप बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें और चम्मच से पनीर को मसलते हुए अच्छी तरह मिला लें।
- कम से कम 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें।
- पार्सले, शिमला मिर्च और अजमोदा से गार्निश करें।
- क्रीम क्रैकर बिस्कुट, ककड़ी के स्ट्रिप्स, गाजर के स्ट्रिप्स, अजमोदा के स्ट्रिप्स और मूली के स्ट्रिप्स के साथ ठंडा परोसें।
| ऊर्जा | 168 कैलोरी |
| प्रोटीन | 6.9 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 6.3 ग्राम |
| फाइबर | 0.1 ग्राम |
| वसा | 11.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 12 मिलीग्राम |
| सोडियम | 16 मिलीग्राम |
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