મેનુ

You are here: હોમમા> વિવિધ વ્યંજન >  ભારતીય વ્યંજન >  દક્ષિણ ભારતીય વ્યંજન | દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓ | >  રવા ઈડલી | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી | સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવવાની રીત

રવા ઈડલી | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી | સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવવાની રીત

Viewed: 6239 times
User 

Tarla Dalal

 08 April, 2021

Image
0.0/5 stars   100% LIKED IT | 0 REVIEWS OK

Table of Content

રવા ઈડલી | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી | સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવવાની રીત | sooji idli in gujarati | with 21 amazing images.

રવા ઈડલીને કોઈ આથો લાવવાની અથવા ગ્રાઇન્ડીંગની જરૂર હોતી નથી અને તેથી તેને ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી કહેવામાં આવે છે. રવા, દહીં, કોથમીર અને પાણીથી સુજી ઇડલીનુ ખીરૂ બનાવવામાં આવે છે. આ રાઈ, જીરું, દાળ, કાજુ અને કડી પત્તા નો વઘાર ઉપર નાખવામાં આવે છે. ત્યારબાદ સૂજી ઇડલી ઓને સ્ટીમરમાં રાંધવામાં આવે છે.

સવારના નાસ્તામાં ઇડલી ખાવાનું મન થાય છે, પરંતુ ખીરૂ તૈયાર કરી આથો નથી આપ્યો? ચીંતા કરશો નહીં! ઇન્સ્ટન્ટ સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવાનું પસંદ કરો.

રવા ઈડલી | ઇન્સ્ટન્ટ રવા ઈડલી | સુજી ની સોફ્ટ ઈડલી બનાવવાની રીત - Sooji Idli ( Suji Idli) recipe in Gujarati

Preparation Time

5 Mins

Cooking Time

17 Mins

Total Time

22 Mins

Makes

15 ઈડલી

સામગ્રી

રવા ઈડલીના ખીરા માટે

રવા ઈડલી માટે અન્ય સામગ્રી

રવા ઇડલી સાથે પીરસવા માટે

વિધિ

રવા ઈડલી બનાવવા માટે
 

  1. એક નાના નોન-સ્ટીક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં રાઈ, જીરું, દાળ, કાજુ, કડી પત્તા, લીલા મરચા અને હિંગ નાંખો અને મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ માટે સાંતળો.
  2. આ વઘારને તૈયાર કરેલા રવા ઈડલીના ખીરામાં ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.
  3. બાફતા પહેલા, ફ્રૂટ સોલ્ટ નાંખો અને ધીમેથી મિક્સ કરી લો.
  4. દરેક તેલ ચોપડેલા ઇડલીના મોલ્ડમાં ૨ ટેબલસ્પૂન રવા ઇડલીનું ખીરૂ રેડવું અને સ્ટીમરમાં ૮ થી ૧૦ મિનિટ સુધી બાફી લો.
  5. રવા ઇડલીઓને સહેજ ઠંડી કરો, મોલ્ડમાંથી કાઢીને તરત જ સંભાર અને નાળિયેરની ચટણી સાથે પીરસો.

રવા ઈડલીનું ખીરૂ બનાવવા માટે
 

  1. રવા ઈડલી બનાવવા માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં ફ્રૂટ સોલ્ટ સિવાય તમામ સામગ્રીને એક સાથે ભેગી કરી, ૧ કપ પાની નાખી, બરાબર મિક્સ કરી, ઢાંકીને ૧૦ મિનિટ સુધી એક બાજુ રાખો.

Your Rating*

user

Follow US

રેસીપી શ્રેણીઓ