पनीर एण्ड वेजिटेबल पराठे - Paneer Vegetable Paratha for Kids, Toddlers


  द्वारा


Added to 508 cookbooks   This recipe has been viewed 11146 times

पराठे एक बेहतरीन बच्चों का खाना बनाते हैं कयोंकि इनका अकसर माता-पिता के सामने मज़ा लिया जा सकता है। बहुत से बच्चे इसका टुकड़ा हाथ में लेकर खेल-खेल कर खाते हुए इसका मज़ा लेते हैं। इन्हें यह खाने में दाल या रायता के साथ भी पसंद आयेगा।

Add your private note

पनीर एण्ड वेजिटेबल पराठे - Paneer Vegetable Paratha for Kids, Toddlers recipe in hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     ४ पराठे के लिये
Show me for पराठे

सामग्री

आटे के लिए
३/४ कप गेहूं का आटा
१ टेबल-स्पून गेहूँ चोकर
१/२ टी-स्पून तेल
नमक स्वादअनुसार

मिलाकर भरवां मिश्रण बनाने के लिए
२ टेबल-स्पून उबले और दरदरे मसले हुए हरे मटर
१/४ कप कसा हुआ गाजर
१/४ कप कसा हुआ पनीर
२ टेबल-स्पून कसा हुआ चुकंदर
१ टेबल-स्पून बारीक ककटा हुआ हरा धनिया
नमक स्वादअनुसार

अन्य सामग्री
४ टी-स्पून घी , पकाने के लिए
गेहूं का आटा , बेलने के लिए

परोसने के लिए
ताज़ा दही
विधि
आटे के लिए

    आटे के लिए
  1. सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें और ज़रुरत मात्रा में पानी का प्रयोग कर नरम आटा गूँथ लें।
  2. आटे को 4 बराबर भाग में बाँटकर, थोड़े सूखे आटे का प्रयोग कर, प्रत्येक भाग को 100 मिमी (4") व्यास के गोल आकार में बेल लें।
  3. भरवां मिश्रण के एक भाग को गोले के बीच रख दें।
  4. सभी किनारों को साथ लाकर अच्छी तरह बंद कर दें।
  5. किनारों को अपनी ऊँगलीयों से दबाकरम सूखे आटे का प्रयोग कर दुबारा 100 मिमी (4") व्यास के गोल आकार में बेल लें।
  6. नॉन-स्टिक तवा गरम करें और प्रत्येक पराठे को 1 टी-स्पून घी का प्रयोग कर, दोनो तरफ सुनहरे दाग पड़ने तक पका लें।
  7. दही के साथ गुनगुने तापमान पर परोसें।

Nutrient values प्रति पराठाः
ऊर्जा 161 कीलो-कॅल
प्रोटीन 4.4 ग्राम
कार्बोहाईड्रेट 17.3 ग्राम
वसा 8.2 ग्राम
विटामीन ए 250.8 एम.सी.जी
विटामीन सी 2.3 मिलीग्राम
कॅल्शियम 64.2 मिलीग्राम
लौह 1.4 मिलीग्राम
फो. एसिड 11.7 एम.सी.जी
रेशांक 0.8 ग्राम

Related Articles
Recipe Contest

No Contest Announced



View contest archive....
Rate and review this recipe and get 15 days FREE bonus membership!
Subscribe to the free food mailer

Healthy Soups

Missed out on our mailers?
Our mailers are now online!

View Mailer Archive

Privacy Policy: We never give away your email

REGISTER NOW If you are a new user.
Or Sign In here, if you are an existing member.

Login Name
Password

Forgot Login / Passowrd?Click here

If your Gmail or Facebook email id is registered with Tarladalal.com, the accounts will be merged. If the respective id is not registered, a new Tarladalal.com account will be created.

Are you sure you want to delete this review ?

Click OK to sign out from tarladalal.
For security reasons (specially on shared computers), proceed to Google and sign out from your Google account.

Reviews