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स्वीट एणड सॉर डिप
Tarla Dalal
16 July, 2014
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Table of Content
इस खट्टे मीठे डिप को किसी भी तले हुए थाय स्टार्टर के साथ परोसें और एक बेहतरीन व्यंजन बनाऐं।
Tags
Preparation Time
10 Mins
None Time
15 Mins
Total Time
25 Mins
Makes
1 कप के लिये
सामग्री
Main Ingredients
1/4 कप इमली का पल्प (tamarind pulp)
1/2 कप गुड़ (jaggery (gur) , चूरा किया हुआ
1/2 टी-स्पून लाल मिर्च का पाउडर (red chilli powder)
1 टी-स्पून शहद ( honey )
1/2 कप पानी (water)
1/2 टी-स्पून नमक (salt)
विधि
- इमली के पल्प, गुड़ और लाल मिर्च पाउडर को 2 टेबल-स्पून पानी के साथ मिलाकर धिमी आँच पर उनके आधा होने तक उबाल लें।
- ठंडा कर शहद और नमक डालकर अच्छी तरह मिलायें।
| ऊर्जा | 129 कैलरी |
| प्रोटीन | 0.3 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 32.4 ग्राम |
| फाइबर | 0 ग्राम |
| वसा | 0.1 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 389.3 मिलीग्राम |
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