सोया उपमा रेसिपी | ग्लूटेन फ्री डाइट | हेल्दी ब्रेकफास्ट | हेल्दी सोया उपमा - Soya Upma ( Healthy Breakfast)
तरला दलाल द्वारा
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सोया उपमा रेसिपी | ग्लूटेन फ्री डाइट | हेल्दी ब्रेकफास्ट | हेल्दी सोया उपमा | soya upma in hindi | with 16 amazing images.
सोया उपमा बनाने की विधि- सोया उपमा बनाने के लिए, सोया ग्रेन्यूल्स को गर्म पानी में लगभग १५ मिनट तक भिगोएँ। छानें, पूरा पानी बाहर निचोड़ें और अलग रखें।
- एक कढ़ाही में तेल गरम करें और जीरा डालें।
- जब बीज चटकने लगे, तब उड़द दाल डालें और मध्यम आंच पर तब तक मिलाएं जब तक दाल हल्की भूरी हो जाए।
- अदरक-हरी मिर्च की पेस्ट और प्याज डालकर मध्यम आंच पर १ से २ मिनट तक या जब तक प्याज हल्के भूरे हो जाएं तब तक पकाएं।
- गाजर डालें और मध्यम आंच पर २ से ३ मिनट के लिए पकाएं।।
- सोया ग्रेन्यूल्स, नमक और नींबू का रस डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और मध्यम आँच पर २ से ३ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
- धनिया से गार्निश करके सोया उपमा को गर्मागर्म सर्व करें।
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Accompaniments
पोषक मूल्य प्रति serving
| ऊर्जा | 175 कैलरी |
| प्रोटीन | 10.7 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 11.9 ग्राम |
| फाइबर | 6.3 ग्राम |
| वसा | 9.4 ग्राम |
| कोलेस्ट्रॉल | 0 मिलीग्राम |
| सोडियम | 8.3 मिलीग्राम |
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1 FAVOURABLE REVIEW
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Reviewed By
Eat to live,
December 18, 2011
Protein rich recipe! Sometimes, i add green peas and corn and skip the cabbage and urad dal. Very healthy recipe.
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